❶ 什麼牌子的速凍餃子好吃呢
當人們工作生活的節奏越來越緊湊的時候,就很難再擠出更多的時間來好好地做一頓飯,坐在餐桌前慢慢品嘗,吃飯成了很應付的一件事,越來越多的速食產品也應運而生。為了省時間又能填飽肚子,除了點外賣,很多人尤其是沒什麼做飯技能的廚房小白,會在家中備上速食食物,譬如速凍饅頭、速凍包子、速凍水餃、速凍披薩、方便麵等等。美食君雖然很熱愛自己做飯炒菜,但有時候真的忙得不行,沒什麼時間和精力再去好好做飯給自己吃,也就只能用速食食物來應付了。家裡冰箱最常囤的是速凍水餃,因為水餃有肉有菜還十分頂飽。現在市面上有很多品牌種類的速凍水餃,你覺得你吃過最好吃的速凍水餃又是什麼牌子的呢?美食君羅列了幾種網友們常吃的速凍水餃牌子。
第三種,三全水餃。算是速凍水餃界的三大山之一了,也有不少人會買,價格也很實惠。但是也有網友表示以前的三全水餃挺好吃,但現在感覺三全水餃皮厚餡少,沒有以前的味道了。灣仔、思念、三全,這三個速凍水餃牌子從包裝上來說,三全的包裝就沒有那麼吸引人了。
❷ 哪位資深吃貨給介紹個餃子好吃的飯店~謝謝~
年年紅的鮁魚水餃墨魚水餃,還有礪蝦水餃,我都超愛吃
❸ 什麼餃子餡好吃
好吃的餃子餡推薦:
第一種餃子餡就是白菜豬肉餡,需要用到的材料就是豬肉、韭菜、適量的食用鹽和生薑沫,除了這幾種之外你還可以加入其他的調味料。把這幾種調味料和豬肉、韭菜一起攪拌均與之後就可以包餃子了。
第二種非常好吃的餃子餡就是韭菜蝦仁餡。你需要准備適量的蝦仁、瘦豬肉和適量的韭菜,把這幾種食材處理干凈之後放入適量的調味料就可以包餃子了。
第三種就是雞肉冬筍餡,由於餃子一般都是在春節的時候食用,在春季的時候正是冬筍冒出來的時候,在這個時候拿上適量的冬筍和雞肉做成餃子餡,那味道可以說是又美又鮮。
其它餃子餡推薦:
芹菜豬肉餡,這個餡料想必大家都會製作,主要的食材就是芹菜和豬肉,在裡面加入適量的調味料就可以製作成了。如果你不喜歡豬肉的話,也可以換成牛肉。
牛肉香菇餡,這個餡料主要就是用牛肉和香菇製作而成的,營養價值很高。在製作這個餡料的時候要在裡面加入適量的生薑末,這樣的話可以去除裡面的腥味。
❹ 十種最好吃的餃子餡適合夏天
餃子在中國幾千年的傳統美食中,有著不可取代的地位!也是一道老人小孩都非常愛吃的美味,但是想要拌出口感好,又超香的餃子餡,竅門還是有的!!!詩文
今天就完整地為大家分享10款超適合夏天吃的素餡餃子,按著這些配方去做,保證做出來的餃子鮮嫩入味,比肉餡的還香!
01.經典韭菜雞蛋餡餃子
食材准備:韭菜 500g、雞蛋 5個、蝦皮 適量、鹽 少許、花生油 適量;
做法步驟:
1.韭菜切碎,切的碎一點,雞蛋炒熟,炒的碎一點,加入少許的鹽。
2.韭菜、雞蛋、蝦皮一起放入器皿中,然後加入鹽和油,攪拌均勻就可以。
注意:拌餃子餡時用的油,一定要熱油去拌,能夠讓餃子餡中各種調料的香味變得更加濃烈,用生油的話會讓餃子變得特別油膩,一點不鮮。
02.香菇雞蛋木耳營養水餃
食材准備:蘑菇 100g、雞蛋 4個、木耳 100g、粉絲 1團;
做法步驟:
1.木耳、粉絲提前泡好。
2.蘑菇洗凈,切碎,蒜蔥姜切末,雞蛋打勻,炒好、切碎
3.將切碎木耳,粉絲,雞蛋,香菇加鹽,香油,味精,花椒粉攪拌均勻,再加適量色拉油即可。
03.色香味俱全的萵苣素水餃
食材准備:萵苣 2根、胡蘿卜 1根、木耳 若干、雞蛋 4個、蔥姜碎 適量、鹽/油/芝麻油/花椒面/耗油/白糖適量、粉絲適量;
做法步驟:
1.萵苣去皮切片開水燙一下剁碎攥干水分,胡蘿卜、木耳剁碎,雞蛋打散炒熟剁碎。
2.放入蔥姜碎,粉絲,及其他適量調味料,攪拌均勻。
這里說明一下,包素水餃面可以和的稍軟些。
04.大人孩子都愛吃的西葫蘆素水餃!
食材准備:西葫蘆、蝦皮、雞蛋、蔥花適量、鹽適量、香油適量;
做法步驟:
1.把西葫蘆切成絲並在容器中撒入少許鹽,擱置一會去一去西葫蘆自身的水,擠干備用。
2.把雞蛋打入容器中打散、蔥花切碎、蝦皮若干。
3.起油鍋,放入雞蛋、蝦皮和蔥花翻炒,將雞蛋鏟碎,盛出。
4.將處理好的西葫蘆和雞蛋放在一起調勻滴入少許香油和少量的鹽(之前放過鹽)就調好了。
05.春韭菜豆腐餃子餡!
食材准備:春韭菜 400g、老豆腐 400g、雞蛋 6個、香蔥 3根、生薑 3片、香菜 50g、鹽 8g、生抽 10g、芝麻油 10g、雞精 3g;
做法步驟:
1.韭菜切碎,老豆腐切丁,蔥姜香菜切碎。
2.雞蛋加多一點的油炒熟鏟碎。
3.把所有食材混在一起,調入調味料,拌勻即可。
06.五色素餃餡
食材准備:黃瓜1根、大青椒1個、胡蘿卜半個、大白菜2-3葉、香菇5-6個。
做法步驟:
1. 將所有食材都切碎,然後在白菜里加一小勺鹽,然後將所有食材的水分擠干。
2. 食材混在一起後,加素雞精、素蚝油、醬油、花椒、油,按個人口味調。
3. 給面染色,各家的方法都有所不同,這個可以根據個人喜好來。
07.營養美味的小白菜水餃
食材准備:小白菜 420g、雞蛋 2個、茶干 6片、生薑 適量、蔥 適量、五香粉 適量、鹽 適量、太太樂鮮雞汁 適量;
做法步驟:
1.小白菜鹽水泡洗,然後放到沸水裡,焯水,切碎擠去部分水。
2.茶干切碎,雞蛋炒熟攪碎。
3.小白菜、雞蛋、茶干、蔥碎、薑末一起放入容器中,調入太太樂鮮雞汁、五香粉、鹽、油,拌勻備用。
08.夏日莧菜豆乾雞蛋素餃子
食材准備:莧菜 150g、五香豆乾 80g、雞蛋 1個、蚝油 適量、生薑 適量、五香粉 適量、花生油 適量、鹽 適量、香醋 適量、生抽 適量、辣椒油 適量、芝麻油 適量、藿香葉(隨意)、味精 適量、調料水隨意;
做法步驟:
1.莧菜洗凈,焯水切碎,雞蛋焯熟切碎,五香豆乾切碎
2.切好的碎菜放一起,調入薑末、五香粉、蚝油、鹽、花生油。
3.拌勻,餃子餡就備好了。
09.健身一族最愛的圓白菜香菇素餡水餃!
食材准備:圓白菜 一小個、鮮香菇 10個、香蔥 三小把、耗油 一大勺、鹽 少許;
做法步驟:
1.圓白菜洗凈,切碎,放少許鹽,腌制一下,備用
2.香菇切丁,待水開,下鍋煮至軟香大致7-8分鍾,撈出放涼備用
3.香蔥切碎備用
4.把腌制好的圓白菜擠水,香菇擠水,最好擠干一些!和蔥混合
5.混合後添加耗油,只加耗油!!!拌均勻,餡料就好了,過程中只加入了之前腌制圓白菜少許的鹽和耗油哦。
10.香菇韭黃餃子餡:
食材准備:韭黃 500g、香菇 500g、雞蛋 3個、鹽 1勺、生抽 1勺、蚝油 1勺、香油 適量;
做法步驟:
1.雞蛋打散加1勺鹽,入炒鍋炒熟後打碎備用。
2.韭黃控干水份切小段,越小越好,盛入碗中加香油拌勻,香油的量以保證包裹住韭黃的切口,以免後期出水。
3.加入打碎的香菇和雞蛋,一個方向攪拌均勻,分別加入生抽和蚝油拌勻即可。ps:雞蛋里有鹽,拌好的餡里不用再加鹽。
❺ 深圳哪裡餃子好吃
找家東北餃子館,味道都差不多。當然,要說好吃還是我自己包的餃子好吃
❻ 有什麼餃子餡比較好吃
肉三鮮餡的餃子餡是比較好吃的,拌法如下:
所需食材:豬肉餡適量、大蝦10隻、蔥1根、姜1塊、香油3勺、韭菜1把、雞蛋2個、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、鹽和雞精適量。
1、豬肉餡中打入1個雞蛋,倒入2勺生抽、1勺老抽,順時針攪拌至上勁。
2、大蝦清洗後去蝦線、蝦頭、蝦殼,蝦仁切丁,韭菜切碎、姜去皮切末,蔥切碎,雞蛋炒熟後切碎。
3、蔥薑末中加入3勺香油、2勺蚝油、鹽和雞精,攪拌均勻後,靜置半個小時,炒鍋中加入油,加入蝦頭,炒出蝦油。
4、將蔥姜料汁加入肉餡中,攪拌均勻。
5、加入韭菜碎、雞蛋碎、蝦仁丁,拌勻後,加入蝦油,再次拌勻。
❼ 哪種速凍餃子好吃
速凍餃子哪款比較好吃?分享3款,看看你都吃過嗎?
「好吃不如餃子」,對於中國人民,尤其是北方人民,餃子不僅僅是一種食物,更是一種象徵,冬至吃餃子,過年吃餃子,……凡是你能想像到的節日,都可以吃餃子。沒有什麼是一頓餃子治癒不了的,如果有那就來兩頓餃子。
餃子好吃,但是做起來卻是費時費力,和面、擀皮、調餡,「我要吃三鮮的」、「我要吃韭菜的」,碰上家人口味不一致,往往還要調兩種餡,夏天的廚房更像是桑拿房,每次為了吃一口餃子,都要忙活半天。不過好在有速凍水餃,不僅味道完全不差,關鍵餡料還豐富,別說是兩種餡,就是三種五種,我也能分分鍾買回來!沒錯,我就是這樣的懶人。今天就跟大家分享幾款湘湘吃過的味道挺不錯的速凍水餃。
1、必品閣王餃子鮮菜豬肉
為什麼叫王餃子呢,因為它個頭真的很大,普通的水餃一個大概20個,而王餃子一個就有35g,真是餃子之大,一口吃不下。不僅個頭大,王餃子皮薄餡大,餃子皮非常有彈性,餡料往往汁水充足,口感豐富,這一款鮮菜豬肉就有豬肉、韭菜、捲心菜、雞蛋、粉條等多種餡料,唯一一點不足就是肉量感覺少了那麼一丟丟,但是口感真的是沒得說,另外煎著吃比煮著吃味道更好。
2、三全私廚蝦皇餃
說完大餃子,緊接著就是這款小餃子,每個餃子也就10g多一點,還不如王餃子的一半大,但是小身材卻非常有料,每個餃子裡面都有兩個蝦仁,小巧的身材更適合一口一個。味道清新鮮美,絲毫沒有蝦的腥味。每顆蝦都是飽滿Q彈,搭配配菜胡蘿卜,吃完一口,滿腦子都是三全的廣告了「吃點好的,很有必要」。
3、灣仔碼頭玉米蔬菜豬肉水餃
這款餃子不大也不小,20g一個,不僅餃子好吃,更有感於創始人「臧姑娘」的傳奇經歷,灣仔碼頭如今風頭無二,幾乎每個超市都有他家的產品,這款玉米蔬菜豬肉水餃絕對是他家產品中的佼佼者。餡兒的口感豐富,肉味十足,微甜脆爽玉米粒恰好平衡了過於厚重的肉味,清新香甜,再加上鮮美的湯汁,真的有一些媽媽的味道。
今天就跟大家分享這幾款好吃的速凍水餃,當然每個人的口味不一,每個人都有自己心中的最愛。速凍餃子唯一要注意的一點就是,為了好吃,往往加入了大量的油脂,在煮餃子的時候也能發現,餃子湯上面浮著的一層油花。所以速凍水餃偶爾吃還好,如果經常吃……你會變成餃子一樣的胖子。
❽ 十種最好吃的素餃子餡有什麼
一白菜豬肉餡
酸菜牛肉餡是非常開胃的,一口下去,肉汁酸爽,讓人馬上想再吃一個,完全沒有膩的感覺,配上辣醬酸爽到極致,十分鮮美。
❾ 餃子皮請問上面白色透明的一橫是什麼物質 具體想了解,餃子皮如何做
做餃子皮的麵粉很重要,最好使用高筋面,有彈性,和面是,加入水分適量,多了皮軟,少了皮硬,和好面後,應蓋上放在一邊醒面,這樣才好吃。
這個橫崗可能是壓到了
❿ 有沒有好吃的水餃推薦啊
要說過年吃什麼,當然是要吃餃子了,對於北方人來說,無論是過什麼節日餃子都是必不可少的。冬至要吃餃子,立冬要吃餃子,小雪要吃餃子,過年要吃餃子,立春要吃餃子,無論是什麼節日都是節氣餃子都是要吃的。北方的餃子不僅非常好吃,而且還有多種多樣的餡料,適合每個人的口味,不過對於南方人來說,就很難理解了,畢竟南方人吃的最多的就是湯圓。
其實我國餃子的歷史非常悠久,不僅是節日美食,那是一道非常美味的小吃,也可以當成主食,因為它可以填飽肚子。不同地方製作出的餃子也不一樣,小編今天就給大家介紹幾種好吃的餃子,我們一起去看看吧!中國最好吃的4款水餃,每款都很經典,第一款最適合情人節吃!
第1種:鴛鴦餃子
鴛鴦餃子是是我國四川廣安的著名傳統小吃,它主要是有兩個餃子拼在一起,這種餃子的餡料非常的多,而且顏值也很高,吃法更是多種多樣。無論是蒸、煮還是煎,都非常的受歡迎。鴛鴦餃子的主要特點就是清而不淡,香味濃郁,吃上一口,讓人回味無窮。鴛鴦餃子也是有特殊的含義,它的主要意思就是長長久久,特別適合情侶和夫妻。
第2種:蒸餃
蒸餃也是很多地方過年的時候經常吃的一種過節食物,有的地方喜歡用水煮,而有的地方則喜歡蒸煮。蒸餃一般是放在蒸籠裡面蒸,味道特別的好,因為肉餡也非常的多,因為它皮薄餡大,餡料更是美味可口,所以很多人都喜歡吃。不過最受歡迎的便是蟹黃蒸餃,它使用的餡料很有講究,因為使用的是蟹黃,蟹黃吃起來特別的鮮美,所以製作出來的蟹黃蒸餃價格也比較貴。
第3種:東北水餃
要說吃水餃,那自然是北方人了,但是在北方人中,因為東北人是最愛吃水餃的。我們在看東北電視劇的時候,裡面就能看到他們經常吃水餃,在東北的水餃館到處都是。東北水餃的個頭大,餡料也非常的多,烹飪的方法也非常的多,不僅用水煮,可以油煎、烹炸等。東北的水餃非常的好吃,所以在東北我們經常能看到這一幕,就是每到冬季,家家戶戶的地面上都曬滿了餃子,這場景真的是太壯觀了。
第4種:蘿卜水餃
蘿卜水餃是我國湖北宜昌的傳統美食,雖然它也叫餃子,但是製作原料和方法都與北方水餃大相徑庭。蘿卜水餃的主要食材就是蘿卜,然後將蘿卜切絲拌上辣椒面花椒粉等調味料,將餡料放入麵皮裡麵包起來,再放入鍋中油炸,便成了美味好吃的蘿卜水餃。蘿卜水餃吃起來香脆可口,讓人百吃不厭。
今天的美食分享到這里就結束了!朋友們,你們對於《中國最好吃的4款水餃,每款都很經典,第一款最適合情人節吃!》有什麼不同的看法,不妨在評論區留言,我會第一時間回復您,感謝您的評價,謝謝!
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