A. 蜂蜜和麵粉怎樣做美食
材料
黃油 135克;紅糖 140克;全蛋 1顆;
蜂蜜 75克;中筋麵粉 300克;肉桂粉少許
蜂蜜紅糖松餅做法
黃油放至室溫,與糖一起打勻;
雞蛋打散,分2-3次加到上面拌勻的材料中;拌入蜂蜜至均勻;
麵粉過篩,拌入,再加肉桂粉;
面團分半,做成2個約5厘米直徑的圓柱型,放入冰箱冷藏數小時;
烤箱預熱180C/365F,烤盤鋪烤盤紙備用;
冷藏好的面團切成0.6-0.7厘米厚的片;烤10分鍾左右即可。
B. 蜂蜜雞蛋羹的做法,蜂蜜雞蛋羹怎麼做
蜂蜜雞蛋羹的做法
主料
高筋麵粉100克
輔料
雞蛋
4個
調料
白砂糖
110克
蜂蜜
2小勺
水
1勺半
1.雞蛋恢復室溫
2.剪模具底部大小的橫豎兩張油紙(便於脫膜)
3.蜂蜜和熱水調成糖漿
4.烤箱預熱180度
5.把恢復到室溫的雞蛋打到盆里,分2-3次加入白糖打到6-7分發
6.一點點加入蜂蜜和熱水調成的糖漿,打到完全融合,(用抄抄起蛋糕液滴落時有明顯痕跡)
7.分2-3次篩入麵粉,攪拌均勻
8.把蛋糕液倒入模具里,震一下
9.180度烤10分鍾蛋糕上色後蓋上一層錫紙,烤箱降溫到170度,烤40-45分鍾
C. 只用麵粉雞蛋蜂蜜微波爐做蛋糕
首先打雞蛋
取雞蛋兩個,蛋青,蛋黃分開,分別放在兩個沒有水的碗裡面
打蛋青,用大蛋器至少打上個10多分鍾,記住要用力打,這時候有老公男朋友的有福了,說實話,那真是一份很辛苦的工作,蛋青打倒發起雪白的泡沫為止,要做到一點流狀物也沒有了,把碗翻過來的話泡沫不會掉下來就OK了
接下來室蛋黃,這個容易,加上蜂蜜一大勺充分攪拌即可
二來就是弄麵粉
麵粉呢,家裡普通的麵粉就可以了,一杯麵粉,一小勺泡打粉攪勻,著時候喜歡別的味道的可以加上,比如綠茶粉啊,可可粉啊,果珍啊什麼的都可以,要是想加果脯的話這時候也可以加上了,不過要記得切的小小的,不過以我以往的經驗來看,果脯都會沉底,蛋糕地下一大堆,上面沒有,
三來混和
首先把蛋黃和蜂蜜的混合物到如麵粉中,攪拌,如果比例恰當的話現在的混合物就像是還沒有攪拌過的芝麻醬一樣,如果你作出來的是麵粉嘎瘩就坊點牛奶,如果你作出來的是麵粉湯就放點乾麵粉
然後把蛋青泡沫放在裡面,攪勻(我覺得這時候的溶液和蜂蜜的濃稠度很相似)
這樣蛋糕液就做好了
最後就是做成蛋糕了
把剛做好的蛋糕液放在一個稍大的容器裡面(至少是溶液的三倍大),加蓋,放微波爐裡面,高火三分鍾就好了。你可以看到蛋糕發滿整個容器。好玩的很呢
自己也做過好幾次,也抓到了點小竅門,轉出來的蛋糕會有些雞蛋的腥味,可以接著用微波爐帶的燒烤烤二分鍾,那樣會更香一點,還可以根據自己的喜好加如別的味道,果汁什麼的都可以。
D. 蜂蜜雞蛋餅的做法步驟圖,蜂蜜雞蛋餅怎麼做
用料
雞蛋 1個
蜂蜜 適量
麵粉 適量
蜂蜜雞蛋餅的做法
把雞蛋加入麵粉和蜂蜜攪拌。
攪拌之後放入鍋里放一點點油,之後煎兩面兒熟透即可,露出。
E. 雞蛋麵粉蜂蜜怎樣做面膜
需要准備的材料:容器三個、麵粉、雞蛋、蜂蜜、筷子1根
一、准備一個容器,裡面放入適量的麵粉
F. 用蜂蜜發面做「牛奶雞蛋饅頭」的做法
蜂蜜蛋奶小饅頭的做法
旺仔小饅頭一直以來深受小盆友和愛吃零食女性朋友的歡迎!其實這個小饅頭也是可以自己做的,做起來也超級簡單,除了手工搓球那一步比較麻煩,因為都是一小個一小個的,量比較多,花費時間較長,其它的步驟都相對容易。因此做這個得找個相對空閑的日子,不用著急趕飯的點兒,一個個慢慢搓著,磨練自己的耐心,只當打發時間啦!
1.所有粉類混合,過篩篩入盆中
2.雞蛋一個加入一小勺蜂蜜打散
3.將蛋液加入麵粉碗中
4.再加入溶化黃油
5.拌勻後用手揉成光滑均勻的面團
6.取一小塊面團,搓成一指粗左右的均勻長條,用刮板分成小劑子
7.然後逐一用掌心搓成小圓球,整齊的碼放在烤盤上,注意中間要留下一定的距離
8.烤箱預熱,175度,上下火,中層,烤8分鍾左右。關火後不要開蓋,余溫再燜5-10分鍾,取出晾涼後即可食用
G. 蜂蜜雞蛋牛奶餅怎麼做
蜂蜜雞蛋牛奶餅
用料
雞蛋 2顆
麵粉 半斤
白糖 10G
牛奶 70G
芝麻
蜂蜜
蜂蜜雞蛋牛奶餅的做法
准備工作。各樣材料准備好。
把麵粉倒入大碗里,打兩顆雞蛋到麵粉里,開始攪拌,攪拌到看不見麵粉,順滑。再倒入牛奶,白糖繼續攪拌,直至成黏稠狀
熱好鍋,倒入油,使鍋面被油塗抹過,鍋里剩餘的油倒出,覺得比較浪費的話,可以把油到入熟油辣椒里。
用勺子分別舀三勺倒入平底鍋中,開小火滿滿烤
撒一些白芝麻在上面,繼續烤
待正面烤到有一些干時,翻面烤。正面有芝麻,烤的時候時間不用太久。
芝麻版出鍋。可以澆上蜂蜜吃,也可以澆上酸奶,還可以沾日式醬油加瓦薩米,也是別有一番風味。
H. 蜂蜜雞蛋小麥麵粉蘋果能做什麼吃的
1.蜂蜜檸檬面膜:
原料:雞蛋、蜂蜜、檸檬、麵粉
製作方法:將一個生雞蛋、一茶匙蜂蜜、半個檸檬和適量麵粉混合攪拌成膏狀,敷面後入睡即可,第二天再用溫水清洗干凈。注意將殘留的面膜徹底洗干凈,否則檸檬中的感光素會在日照後產生黑色素。
作用:有很顯著的防曬作用。
2.蘋果雪肌滋潤面膜
雞蛋1個、蜂蜜2茶匙、蘋果半個、橄欖油1匙、麵粉5克
1把蘋果去皮切塊,放在碗中,搗成泥狀備用(也可以用攪拌器磨碎或用果汁機打成汁後,取剩下的殘渣)。
2慢慢地加入雞蛋、蜂蜜、橄欖油和麵粉,並均勻攪拌,直至成糊狀。
3洗完臉後,塗於臉上,敷約10至15分鍾。(塗抹在臉上後,以濕的熱毛巾或用市售的紙面膜蓋上,可以更幫助吸收哦!)
4用清水洗凈即可。
蜂蜜面膜
材料:一湯匙蜂蜜、一個雞蛋、一湯匙橄欖油
做法:先將雞蛋打勻,再加入一湯匙的橄欖油和蜂蜜,混合後,打勻。用手指將其塗抹於整個面部,注意不要抹到眼睛裡。15分鍾後,用溫水沖洗干凈。
注意:對雞蛋過敏者,不適合這種面膜。
I. 雞蛋牛奶麵粉蜂蜜做蛋糕
一、製作戚風蛋糕
材料:
雞蛋5個
低筋麵粉1杯
牛奶2/3杯
植物油1/3杯
細砂糖1/2杯
檸檬1/6個
鹽1小勺
(1)調麵糊
植物油、牛奶→低筋麵粉→蛋黃
(注意:最後加入蛋黃會使麵粉糊更細膩不結團)
(2)打蛋清
蛋清、檸檬汁、鹽,打發出大氣泡→1/3糖,打發出小氣泡→1/3糖,攪拌粘稠→1/3糖,打發到濕性發泡
(注意:打發過程無油無水;打蛋器用最高檔;打發到濕性發泡和乾性發泡中間,即筷子立而不倒、拉絲是根部直立尖尖彎曲。)
打發過程最先是:濕性發泡,拉絲的根部和尖部彎曲;
中間狀態是根部直立,尖部彎曲;
乾性發泡,拉絲的根部和尖部都直立。
(3)混合麵糊
將蛋清加1/3加入麵糊,像炒菜一樣輕輕翻攪→所有的再倒入蛋清中,混合所有。
(注意:攪拌手法像炒菜,不要過度導致氣泡跑光)
(4)上鍋蒸
盆里抹一層油→倒入麵糊輕輕顛出氣泡→包上保鮮膜扎幾個孔→鍋中水沸騰後上鍋蒸→中火45分鍾→關火燜5分鍾→吸干保鮮膜外紙掀膜→倒出晾涼。
(注意:溫度不夠、時間不夠、中途開蓋都會導致塌陷)
二、打發奶油
材料:
雀巢淡奶油250ml
糖1小勺
(1)冷藏
奶油、一大盆涼水放入冰箱冷藏30min→將奶油盆放入冷水中打發
(2)打發
加入少許糖中檔打發至大氣泡→高檔打發至56分→中檔打發至78分