槐花餃子
食材
主料
豬肉餡
600克
槐花
750克
麵粉
450克
輔料
韭菜
100克
姜
適量
胡椒粉
少許
花椒粉
適量
鹽
適量
香油
適量
蚝油
少許
味精
少許
料酒
適量
步驟
12.咬一口，槐花的清甜味道立刻充滿味蕾，豬肉的香味和槐花的甜香，嚼著很有層次感，太好吃了！
㈡ 槐花餃子咋樣
【槐花餃子】
所需食材：槐花、豬肉、蔥、生抽、食鹽、香油、食用油、清水、麵粉
步驟一：槐花從樹枝上擼下來，放入清水中洗干凈，瀝干水分備用。
步驟二：豬肉放在清水中浸泡10分鍾，撈出瀝干水分剁成肉餡，蔥剝皮切碎。
步驟三：把肉餡、蔥碎放在小碗中，倒入適量生抽，攪拌均勻腌制一會。
步驟四：槐花放在大碗中，倒入適量食用油攪拌均勻，等到要包餃子的時候，把肉餡倒入槐花內，繼續倒入適量食鹽、香油，攪拌均勻成餃子餡。
步驟五：另准備干凈的小盆，倒入適量麵粉和清水，攪成絮狀，揉成光滑的面團，繼續揉成長條。
步驟六：把長條切成小一點同樣大的劑子，擀成中間厚四周薄的餃子皮，取適量餡放在皮中間，捏合捏緊包成餃子。
步驟七：鍋內添冷水燒開，撒入適量食鹽攪勻，下入餃子輕輕推散，再次燒開後，拿走蓋子，然後連續添3次冷水，直到最後一次燒開，看著餃子鼓肚，即可盛出裝盤食用。
㈢ 聽說槐花可以包餃子吃。是真的嗎如果能的話要怎樣包餃子。
是真的。槐樹花 適量、豬五花肉 半斤、韭菜 適量、麵粉 適量、蔥 適量、姜 適量、蒜 適量、料酒、五香粉、醬油、蚝油、鹽、花椒油、花生油
1、首先將麵粉加水和成面團，醒置30分鍾備用即可；
2、然後將豬肉洗凈去皮剁碎、依次加蔥花、姜粉、料酒、五香粉、醬油、蚝油、鹽、花椒油、花生油、適量水（分次加），順時針攪拌上勁後腌制30分鍾即可；
3、接著將槐樹花去掉梗，焯水後過涼水，瀝干水分，剁碎備用即可；
4、然後把韭菜洗凈，瀝干水分後切碎即可；
5、先把切碎的韭菜拌入腌好的肉餡中，再把剁碎的槐樹花瀝盡水分拌入肉餡中；
6、最後就是擀麵皮包餃子，水開後下入餃子，煮開後需點3-4次涼水，撈起一個餃子用手按一下餃子肚，立馬鼓起來，餃子就煮熟啦！
做法步驟
1、槐花洗干凈控水，用蒸鍋蒸約10分鍾，熱油鍋里（多一些油）將雞蛋炒熟，油和雞蛋及蒸好的槐花拌勻，加入適量鹽調味。餡料就做好啦！
2、80度熱水和面，揉成面團醒半小時，做成一個個小劑子，擀成餃子皮。
3、放一勺餃子餡在餃子皮上。
4、四角對折。
5、兩邊角捏合，餃子就包好了。
6、煮餃子開兩次鍋就可以撈起開吃啦！
心情故事
媽媽快遞來的槐花太多了，做了一些槐花餃子意外的很好吃哦！
㈤ 槐花可以包餃子嗎
可以
槐花餃子的做法
1.
麵粉中加入水，水慢慢的加（因麵粉吸水率不同），用筷子攪成絮狀，揉成光滑的面團，蓋上蓋子餳面20分鍾
2.
豬五花肉絞碎，加入切末的蔥、姜、胡椒粉、料酒、生抽、菜籽油攪勻
3.
槐花去掉枝、雜葉，水裡加一勺鹽，浸泡，洗凈，拌入肉餡中
4.
最後加入香油拌勻
5.
取一塊面揉成長條，揪相同大小的劑子
6.
擀成中間厚邊緣薄的皮
7.
取一個皮包入適量餡（不會包餃子的可以去看我豬肉白菜餡餃子的菜譜，有詳細的捏法）
8.
都包好後，鍋中水燒開，下餃子，水開後，加入小半碗水，水開後再加一次，再開就可以撈了
9.
成品，吃的時候蘸醋，喜歡辣的可以加紅油辣子，再加點蒜泥，香！
㈥ 槐花可以包餃子嗎
花可以包餃子的。
因為懷化可以食用。
只要你喜歡吃可以包槐花餃子。
㈦ 槐花怎麼包餃子好吃
花可以用水焯一下，然後放涼備用，買1.5羊肉，然後將槐花跟肉餡放到一起，加入各種調料就可以包制出精緻美味的槐花香肉餃，很好吃
㈧ 干槐花包餃子怎麼做好吃
槐花煎餃做法一，
材料
姜粉，蔥花，醬肉丁，韭菜，槐花，麵粉，油，高湯精，植物油，鹽
做法
1.槐花用水焯過投涼後，加點韭菜，醬肉丁，蔥花，姜粉，鹽，植物油，高湯精調和成餡，千萬別加那些餃子包子調料或五香花椒粉，為的是保持槐花特有的鮮味兒。
2.用包餃子的方法，只是把餃子包的稍大些，在平底不沾鍋內用小火煎，煎的方法與做水煎包一樣。
3.平鍋內刷層油，將餃子依次排好，用調制的麵粉水加入其中，沒過餃子三分之二處，先是中火燒，湯收干用小火煎2分鍾即可出鍋，趁熱吃最好。
做法二，
1，買來豬肉餡，打入一個雞蛋，用五香面鹽生抽姜蔥花芝麻香油提前調制均勻。
2，新鮮的槐花用熱水焯水撈出控水
3，紫甘藍切碎哦放入打汁機加70克水打成汁
4，打成的汁是黑褐色，加入幾滴白醋就會變成胭脂紅色
5，美麗的胭脂紅
6，分別用胭脂紅汁和清水合成兩個面團。醒發一會。
7，豬肉餡加入控干凈水的槐花。調制均勻。
8，兩個面團白色的搓成圓形長條，胭脂紅的稍微壓扁一下
9，用胭脂紅面片包住白色圓形長條，邊緣地方可塗抹少許水便於粘牢固
10，搓成長條
11，切成水餃機子
12，扁壓成水餃皮
13，裡面放適量的餡料包起來
14，做成餃子
15，全部包好
16，鍋內加水燒開。下去餃子
17，因為有肉餡，所以開鍋後打兩次水。三開就熟啦
18，盛盤撈出食用
㈨ 槐花怎樣包餃子好吃
取新鮮的槐花擇好洗凈,用水炒,然後剁好備用,和好面之後包.餃子上桌,清香,淡淡的甜味,透出槐花特有味道.
注意:餡不要大力剁,也不要切的太碎,這樣吃起來味道和營養會流失很多.