A. 豆腐肉湯的做法
【豆腐肉湯的做法】
把瘦肉洗干凈切薄片,豆腐切小塊,瘦肉用鹽和少許的地瓜粉攪拌均勻。
鍋里燒水,水開把瘦肉羹一片片放下去,煮開後下入豆腐,待瘦肉和豆腐都煮好後加入鹽,出鍋前滴幾滴芝麻油和撒點芹菜葉即可。
(1)地瓜豆腐湯怎麼做好吃擴展閱讀:
豆腐含有豐富的營養成分,含有大量優質蛋白質。其氨基酸組成與動物蛋白相似,人體對豆腐的消化吸收率很高,達到95%以上。
此外,豆腐含有豐富的維生素,植物甾醇,不飽和脂肪酸,大豆異黃酮,皂甙,卵磷脂,糖類和微量元素鈣,鐵,磷,鉀,鎂,鋅,硒等營養成分。
豆腐的加工不同,其中含有的鈣量也不同。鈣含量從高到低依次為北豆腐>南豆腐>內酯豆腐。其中,北豆腐和南豆腐的鈣含量高於牛奶。所以豆腐也是飲食中補充鈣的良好食物來源。
B. 白菜地瓜豆皮湯的做法
前言
心情故事
這幾樣都是家裡最普通的菜了,原來一直用豆腐做湯的,很少用豆腐皮做湯,這次家裡沒有豆腐了,正好有豆腐皮,就用豆腐皮來做湯了,味道很好的哦。
材料
主料:白菜150g、地瓜100g、豆腐皮100g;
輔料:油適量、鹽適量、醋適量
白菜地瓜豆皮湯
1
白菜切好
2
地瓜切成條
3
豆腐皮切好
4
三樣放在一邊備用
5
蔥花切好
6
油熱後放蔥花炒出香味
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倒進三樣炒一下
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放鹽和味極鮮炒上一分鍾
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鍋里沖入水
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准備澱粉
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鍋里開鍋後倒進調好的澱粉水
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煮上五分鍾左右,加味精出鍋了
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試試吧,味道很好哦。
小貼士
這個不用煮太長時間哦
C. 番薯葉做湯怎麼做好吃
番薯葉湯做法一,蝦仁雞湯煮紅薯葉
材料
紅薯葉,蝦仁,蘑菇,雞湯,鹽,胡椒粉,雞精,香油
做法
1.紅薯葉去掉葉柄,洗凈;蝦仁除去沙線,洗凈;蘑菇去根,洗凈
2.蝦仁、紅薯葉分別焯水
3.蝦仁、蘑菇、紅薯葉放雞湯中,加鹽、料酒、胡椒粉、雞精,大火燒沸,小火煮5分鍾
4.出鍋裝碗,淋上香油,ok
做法二,地瓜葉豆腐味增湯
材料
"地瓜葉 150公克","豆腐 1/2塊","柴魚片 適量","青蔥 1根","鹽 少許","味增 適量","白鬍椒粉 少許"
做法
1:地瓜葉挑除老葉,洗凈瀝干;青蔥切成蔥花;豆腐切塊。
2:煮一鍋清水,加入味增,並且充分攪散。
3:水滾了之後,放入地瓜葉,然後加入少許的鹽與白鬍椒粉調味。
4:地瓜葉煮軟了之後,把豆腐放入一起煮。
5:湯汁再度沸騰時,關閉爐火,然後盛到碗公,灑上適量的柴魚片與蔥花。
做法三,紅薯葉雞蛋湯
材料
紅薯葉、雞蛋、蔥、蒜
做法
1、紅薯葉洗凈,幾刀切成大塊。
2、鍋底放油,下蔥花炒至出香味,下入紅薯葉翻炒幾下,加水大火燒開。湯中加鹽。
3、雞蛋打散,待湯燒開,將雞蛋液慢慢一點點下入湯中,使湯隨倒隨開。
4、下入蒜末,攪勻後,關火加味精出鍋。
D. 紅薯和豆腐能一起吃嗎
可以的,可以做成紅薯豆腐湯。具體步驟:
主料:豆腐300g、紅薯200g
輔料:瘦肉100g、薑片3片、紅蘿卜少許、鹽適量
1、准備的材料。
E. 湯怎麼做好吃,肉沫豆腐湯的家常做法
6.水開之後加適量的鹽煮一下撇去浮物就可以出鍋了
F. 紅薯豆腐湯的做法,紅薯豆腐湯怎麼做好吃,紅薯
1.紅薯削皮洗好,豆腐,蔥准備好
2.鍋里放入適量水
放入蔥段燒開3.紅薯切滾刀塊,豆腐切厚塊兒4.鍋里水燒開
放入紅薯塊兒,燉到紅薯熟了5.放入豆腐,胡椒粉再燉5分鍾即可6.燉好的湯里調入鹽,雞粉即可
G. 紅薯可以促進腸道的蠕動,紅薯和豆腐能不能一起吃
番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益(有此功能的還有果中鈣王--酸角),在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,是高血壓、高血脂
紅薯怎麼做好吃,紅薯俗稱番薯,地瓜,是十分利於消化的養生食品,紅薯富含澱粉,脂肪和蛋白質,還含有豐富的膳食纖維以及維生素C,E與胡蘿卜素,是老少的健康食糧。這種白心的粉薯都是用來做紅薯粉的。我就不同了,一直很喜歡吃紅薯,不管是蒸著吃、烤著吃,還是炸紅薯丸子、做紅薯餅都覺得很好吃。
H. 蘿卜粉絲豆腐湯怎麼做好吃,蘿卜粉絲豆腐湯
主料
嫩豆腐1塊 白蘿卜1/2根 粉絲一小把
輔料
鹽3g 香菜少許
豆腐蘿卜粉絲湯的做法步驟
1. 嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲,放在加了鹽的溫水中浸泡
2. 白蘿卜洗凈擦絲,香菜切碎
3. 湯鍋內注入適量水,沸騰後加入豆腐絲、蘿卜絲後中火煮10分鍾至蘿卜絲完全熟軟
4.加入泡好的粉絲,略煮一下即可
5.熄火後調入鹽和香菜,攪拌均勻後加蓋燜約1分鍾即可