❶ 西紅柿豆角炒雞蛋的家常做法大全怎麼做好
主料西紅柿1個面條500克雞蛋1個豆角100克輔料油適量薑末適量十三香適量鹽適量
步驟
西紅柿豆角雞蛋面的做法步驟11.准備好所有食材(我忘照了),超過燒熱放入豆角翻炒。
西紅柿豆角雞蛋面的做法步驟22.豆角翻炒一分鍾後,加入西紅柿繼續翻炒。
西紅柿豆角雞蛋面的做法步驟33.加鹽,十三香調味。
西紅柿豆角雞蛋面的做法步驟44.炒至西紅柿出汁是,加入適量開水蓋蓋煮一會。
西紅柿豆角雞蛋面的做法步驟55.最後加入之前炒好的雞蛋翻炒勻即可。(炒雞蛋的忘照了)
西紅柿豆角雞蛋面的做法步驟66.面條煮好後澆上打鹵就好了。
❷ 豆角西紅柿炒雞蛋怎麼做
豆角,西紅柿炒雞蛋怎麼來說的話就是逗著跟西紅柿跟雞蛋放在一起炒。
❸ 西紅柿雞蛋炒豆角的做法步驟圖,怎麼做好吃
食材
主料
西紅柿
3個
豆角
100克
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
黑木耳
適量
老醋
適量
雞精
適量
步驟
1.西紅柿用刀把皮劃破
2.放入開水裡略燙,皮裂開就迅速撈出來趁熱把皮剝掉
3.去皮的西紅柿切大塊
4.豆角洗凈切小段
5.用燒開的淡鹽水焯燙至斷生撈出瀝干
6.雞蛋兩個打散
7.黑木耳泡發洗凈,撕成小片
8.油鍋燒熱倒入蛋液,略成型後快速滑炒,盛出備用
9.鍋里倒入西紅柿和黑木耳翻炒
10.西紅柿出紅湯時,倒入焯燙過的豆角翻炒
11.加入鹽翻勻
12.加入老醋翻勻
13.入味後,加入雞精翻勻即可出鍋。
❹ 豆角雞蛋西紅柿怎麼炒
一般人喜歡把番茄跟雞蛋炒在一起。由於我家胖先森已經對番茄炒蛋很不感冒,於是炒這個菜的時候我一般會多放兩種材料,豆角和黑木耳,然後放點醋,這樣炒來不僅營養更豐富而且口感也很有層次,酸甜的湯汁用來下飯最好不過了。(收起)
食材
主料
西紅柿
3個
豆角
100克
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
黑木耳
適量
老醋
適量
雞精
適量
步驟
1.西紅柿用刀把皮劃破
2.放入開水裡略燙,皮裂開就迅速撈出來趁熱把皮剝掉
3.去皮的西紅柿切大塊
4.豆角洗凈切小段
5.用燒開的淡鹽水焯燙至斷生撈出瀝干
6.雞蛋兩個打散
7.黑木耳泡發洗凈,撕成小片
8.油鍋燒熱倒入蛋液,略成型後快速滑炒,盛出備用
9.鍋里倒入西紅柿和黑木耳翻炒
10.西紅柿出紅湯時,倒入焯燙過的豆角翻炒
11.加入鹽翻勻
12.加入老醋翻勻
13.入味後,加入雞精翻勻即可出鍋。
小貼士
青菜用淡鹽水焯燙可保持青翠。
豆角因為不易成熟,跟西紅柿炒在一起時,要提前焯燙至斷生
炒雞蛋一定要把鍋燒熱,快速滑炒,雞蛋才口感鮮嫩
❺ 雞蛋豆角西紅柿怎麼炒
先把雞蛋煎熟,然後和豆角西紅柿一起放到鍋里爆炒就行。
❻ 豆角西紅柿雞蛋的做法,豆角西紅柿雞蛋怎麼做
食材
主料
西紅柿
1個
面條
500g
雞蛋
1個
豆角
100g
輔料
油
適量
薑末
適量
十三香
適量
鹽
適量
步驟
1.准備好所有食材(我忘照了),超過燒熱放入豆角翻炒。
2.豆角翻炒一分鍾後,加入西紅柿繼續翻炒。
3.加鹽,十三香調味。
4.炒至西紅柿出汁是,加入適量開水蓋蓋煮一會。
5.最後加入之前炒好的雞蛋翻炒勻即可。(炒雞蛋的忘照了)
6.面條煮好後澆上打鹵就好了。
小貼士
西紅柿最好炒出汁再加水,這樣做出來的打鹵汁好吃。
❼ 西紅柿豆角雞蛋怎麼炒
西紅柿3個豆角100克雞蛋2個 輔料油適量鹽適量黑木耳適量老醋適量雞精適量
步驟
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟11.西紅柿用刀把皮劃破
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟22.放入開水裡略燙,皮裂開就迅速撈出來趁熱把皮剝掉
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟33.去皮的西紅柿切大塊
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟44.豆角洗凈切小段
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟55.用燒開的淡鹽水焯燙至斷生撈出瀝干
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟66.雞蛋兩個打散
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟77.黑木耳泡發洗凈,撕成小片
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟88.油鍋燒熱倒入蛋液,略成型後快速滑炒,盛出備用
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟99.鍋里倒入西紅柿和黑木耳翻炒
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟1010.西紅柿出紅湯時,倒入焯燙過的豆角翻炒
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟1111.加入鹽翻勻
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟1212.加入老醋翻勻
番茄雞蛋炒豆角的做法步驟1313.入味後,加入雞精翻勻即可出鍋
❽ 西紅柿雞蛋炒豆角怎麼做
1.西紅柿用刀把皮劃破
2.放入開水裡略燙,皮裂開就迅速撈出來趁熱把皮剝掉
3.去皮的西紅柿切大塊
4.豆角洗凈切小段
5.用燒開的淡鹽水焯燙至斷生撈出瀝干
6.雞蛋兩個打散
7.黑木耳泡發洗凈,撕成小片
8.油鍋燒熱倒入蛋液,略成型後快速滑炒,盛出備用
9.鍋里倒入西紅柿和黑木耳翻炒
10.西紅柿出紅湯時,倒入焯燙過的豆角翻炒
11.加入鹽翻勻
12.加入老醋翻勻
13.入味後,加入雞精翻勻即可出鍋。
❾ 西紅柿雞蛋的做法,豆角西紅柿雞蛋怎麼做好
主料
豆角
200克
西紅柿
100克
雞蛋
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
步驟
16.即可盛入盤子中食用
❿ 番茄豆角炒雞蛋怎麼做
材料
豆角10根,西紅柿1個,雞蛋兩只,輔料:生抽1茶匙,糖1茶匙,鹽1/2匙,蔥花姜絲蒜片各適量
做法
1. 豆角洗凈,去筋絲兒,焯煮2-3分鍾,取出,斜切細段.
2. 西紅柿洗凈,切成細塊.雞蛋充分打散,加入1/4匙鹽拌勻.
3. 鍋中燒熱油,下入蛋液,炒至八成熟盛出.
4. 鍋中再倒入油,燒熱後,加入蔥花姜絲蒜片炒香,下入豆角,加入生抽翻炒一分鍾,倒入西紅柿塊,加入糖和剩下的鹽,翻炒至西紅柿微微軟爛.
5. 倒入雞蛋,翻炒均勻後,點入少許香油,關火出鍋.