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雞蛋西葫蘆早點餅怎麼做好吃

發布時間: 2022-08-21 10:31:56

Ⅰ 早餐想吃西葫蘆雞蛋餅,應該如何製作呢

因為西葫蘆當中富含非常豐富的營養物質,並且還有很多的纖維素,能夠幫助我們促進腸胃蠕動。如果平時有便秘的現象,或者是大魚大肉吃多了的話,就可以多吃一些西葫蘆。並且在炎熱的夏天,西葫蘆還可以清熱解暑,非常的適合在炎炎夏日去實習葫蘆。很多的人喜歡清炒西葫蘆,或者是用西葫蘆做湯,今天就教給大家一道早上可以吃的西葫蘆雞蛋餅。

西葫蘆雞蛋餅面團的製作方法

這個西葫蘆製作的面餅不需要擀的太薄,我們在麵皮擀好之後,就像包子一樣把西葫蘆給包起來,接著就按扁。這樣的話,西葫蘆雞蛋餅就已經製作完成了,如果說我們喜歡吃肉餡的話,也可以把雞蛋換成肉。接下來再起鍋燒油,把西葫蘆放在由中間就可以。

Ⅱ 西葫蘆餅怎麼做又軟又好吃

西葫蘆擦成細絲,加入雞蛋和麵粉,攪拌均勻,然後倒入電餅鐺攤成小餅。下面介紹具體做法供參考,首先准備材料:西葫蘆1條、雞蛋1個、麵粉適量、鹽適量、油適量。

1、西葫蘆清洗干凈,然後擦成細絲備用。

Ⅲ 西葫蘆雞蛋餅怎樣做,再也不用去外面吃早餐了呢

西葫蘆雞蛋餅怎樣做,再也不用去外面吃早餐了呢?

最近天氣逐漸熱了,蔬菜水果也越來越多,昨日在菜市購買了二根西葫蘆回家,下午炒了一盤,2個小孩都不愛吃。還剩下一根西葫蘆,早上我用於製成雞蛋餅,上菜一會就光碟了,孩子還說吃不夠,要我明天繼續做這個早飯。

來看遇到孩子不愛吃的蔬菜,我們不可以硬逼著孩子吃,得換個作法。西葫蘆中含有較多維生素C、葡萄糖水等營養元素,有增強免疫力、清熱下火、止咳潤肺等功效,老少咸宜。

用西葫蘆、生雞蛋、麵粉,這三種食物做成的雞蛋餅,營養高、口感好,那樣多吃雞蛋也比較容易吸收消化。西葫蘆別再炒著吃了,煎一煎5min起鍋,營養又簡易,比吃葷都香!現在把詳細的作法分享給大家,喜歡的朋友們趕快試試吧!

雞蛋餅的做法還有很多很多,建議大家用當季蔬菜做,更加健康。今日分享的這道懶人神器健康早餐,大家都喜歡嗎?歡迎留言講講您的意見。

今天的文章就分享到這里了,感謝大家的閱讀文章!每天都會升級精彩的特色美食具體內容,感興趣的朋友們,請運動你的發家致富手關注下我啊!熱烈歡迎更多的關注點贊、分享,謝謝你們!

Ⅳ 如何在家做出健康美味的早餐西葫蘆餅

西葫蘆真的是很友好的食材:可蒸可炒可涼拌,最最讓人喜愛的是它很適合做快手早餐:西葫蘆雞蛋餅,也就是大家都耳熟能詳的經典家常美味:糊塌子。

我覺得西葫蘆雞蛋餅也有兩種做法,一種不加水,做出來是經典的糊塌子,口感綿軟;一種加水天成薄糊,做出來薄了像單餅一樣,薄而口感乾燥略酥脆,厚了就像小時候媽媽做的麵糊餅,蘸著蒜泥或辣椒油等等料汁吃極為美味。

1、西葫蘆洗凈擦成細絲,加鹽拌勻略殺一下水分。

2、加蔥花、少量花椒粉、一個雞蛋,加少許麵粉拌勻,加適量清水,調成稀稀的麵糊。大概像煎餅果子麵糊那樣的稀度就可以。


3、電餅鐺擦油預熱,舀一勺麵糊倒入,迅速轉動一下餅鐺,讓麵糊流動攤開剛好成薄薄的一層。烙至兩面上色金黃即可。

蘸著蒜泥或者辣椒油等料汁吃,太香了!

Ⅳ 西葫蘆早餐餅如何做,小孩吃了直誇好吃,怎麼也吃不膩呢

西葫蘆早餐餅如何做,小孩吃了直誇好吃,怎麼也吃不膩呢?

遇到一下農民小攤販都買上幾公斤西葫蘆,這種小售賣的都是自己的農家飯,天然的瓜果蔬菜。不論是炒著吃或是熬湯,全是與眾不同的美味可口。而近期我又發現了一個西葫蘆的全新食用方法,將它製成早餐餅,味兒也是美味的了不得!

特別是小編的小孩,一次就可以吃3個。因此夏季我常常給孩子做這種吃,止咳潤肺,補充營養元素,比吃葷強多了。因此下面我就把這一西葫蘆早餐餅的作法分享給大家,喜歡的話要記得個人收藏一下喲。需要食物:小麥麵粉,西葫蘆,紅蘿卜,鹽,生雞蛋,小香蔥,植物油。

第四步

將炒菜鍋燒開,放入植物油,溫度3層熱,轉到文火。用湯勺舀上一勺面漿放入鍋中,文火煎制底端金黃色,將其翻過來再煎制另一面。

將西葫蘆餅的雙面都煎至金黃時,就能起鍋擺盤。美味可口早餐餅製做進行。製做西葫蘆早餐餅小技巧:西葫蘆要選擇塊頭小了的,這類西葫蘆口味愈發的細嫩。

西葫蘆與紅蘿卜在切成絲的情況下盡可能切在細一點,這可以便捷在煎制早餐餅的情況下迅速的完善。調配面漿的情況下,放水的量一定要控制好,不適合過稀,進而造成早餐餅煎制的情況下無法成型。煎制早餐餅的情況下,一定要將熟度把握恰當,盡可能用文火漸漸地煎制。走紅非常容易烙糊,進而危害口味。

Ⅵ 西葫蘆早餐餅怎麼做好吃

西葫蘆雞蛋餅
材料:
麵粉,西葫蘆1根,雞蛋2-4個,清水,鹽
做法:
1、先把雞蛋攪勻,加一點鹽,西葫蘆切成細絲,越細越好
2、取適量麵粉,把雞蛋和西葫蘆放進去,加適量鹽,加清水,攪拌均勻,不要太稀,基本上像糊糊狀
3、鍋里放入少量的油,然後沾滿了過低,然後放入適當的麵糊,拿起鍋讓麵糊成一個圓形,然後沾滿鍋底
4、用中火慢慢的烤到兩邊都有金黃色了,然後西葫蘆的綠色也透明了,就感覺像油菜花開了一樣
5、兩邊都熟了以後就可以出鍋了

西葫蘆雞蛋餅香脆可口,而且還可以補充各種的營養成分,比如說西葫中的較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。含有豐富的纖維素,糖類還有胡蘿卜素等,對於人體有著很重要的補充的作用。同時西葫蘆含有豐富的水分,有美容潤肺的作用,同時還可以有調節人體代謝的作用,具有減肥抗癌的功效哦,適合各類的人群食用哦。
如果喜歡吃軟一點的可以多放一些雞蛋,可以有提高松軟度的作用。這道菜適合老年人和孩子胃口不好的人群,好消化,而且還有減肥美容的作用,大家趕緊行動起來吧。