面條是不是大家在平時都會吃到的,特別是愛吃麵食的北方人,平時應該都會吃面條吧,面條的做法是很簡單的,而且面條能夠做出很多種來,不同口味的麵食已經受到了我們越來越多的喜愛了,特別是雞蛋煮麵條,很多人過生日的時候都會吃到這樣的面,下面我們看看雞蛋煮麵條的做法。
雞蛋煮麵條是很常見的,過生日的人會吃一些長壽面,都是用雞蛋做的,面條是很簡單的食物,它的做法很簡單,因此很多人都是愛吃面條的,畢竟很省時間嗎,下面我們來看看雞蛋煮麵條的做法。
今天我們介紹的雞蛋煮麵條的做法大家應該都知道了吧,這一面條的做法是很簡單的,愛吃麵食的人應該都特別喜歡吃雞蛋面吧,別看面條的做法很簡單,可是它卻是很有營養的,再上幾個雞蛋營養就會更豐富了,簡單的美食最重要。
㈡ 只有面條和雞蛋怎麼做好吃
做一晚熱騰騰的雞蛋面還是可以的,簡單好吃又很營養,可以的話在加點蔬菜,最好是西紅柿之類的,就無敵了。
㈢ 家裡只有雞蛋和面條……怎麼做雞蛋面
把雞蛋打碎,鍋中放油,油燒熱放入雞蛋,把雞蛋炒熟,加入水,加入鹽味精,醬油。鍋開時下入面條。煮熟即可,如果有蔥,切蔥花放入鍋內,有青菜加入更好
㈣ 只有面條和雞蛋怎麼做 如何做面條和雞蛋
1、把雞蛋磕好裝湯碗里。加少量清水,加入澱粉(我們用的是媽媽家自己做的番薯粉,所以有點顆粒的),加少許鹽。拌均勻。鍋燒熱,倒入菜油,油熱放入蛋液一半。把鍋底勻勻鋪平。等蛋皮慢慢浮起來就證明可以翻面了。分兩次煎。煎好的雞蛋餅。把煎好的雞蛋餅,用刀切成絲。鍋里放入清水,加入喜歡的調料,煮開,撒蔥花,香氣撲鼻。
2、麵粉+適量鹽,打入一個雞蛋。用筷子攪拌成雪花狀。揉成面團。用壓面機壓成片。第一次壓出來的面片粗糙了些,就捲起來。按壓一下。繼續壓成面片,如果不夠光滑,就捲起來按一下再回壓面機壓面片。差不多反復三四次吧,直到光滑勁道即可。撒點麵粉,壓成條狀。壓好的面條。為防止面條互相粘連,撒一些麵粉抖一抖。鍋燒開水,加入少量鹽,下面條,煮熟。面條撈出來後,碼上蔬菜,加入調味料或者醬拌好即可。
3、放入適當的水,水沸後放入面條和適當的油,雞蛋打在碗里攪拌,可以放少量的鹽。等到面條煮熟,把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,放入鹽和雞精後繼續煮等面條里的湯變濃就可以
㈤ 煮雞蛋面條怎麼做好吃
自己做的雞蛋煮麵條的做法
1.准備好一塊面條和三個雞蛋。 蔥適量,起油鍋,把雞蛋打進去。往雞蛋中間蛋黃里灑上點鹽花。等雞蛋煎好一面,再翻過來煎另外一面。
2.煎好的雞蛋,放入鍋里。倒進去冷開水或者高湯。把所有煎好的雞蛋都倒進去。把面條放進去。煮一分鍾,用筷子把面條挑散開來。等所有面條都散開,灑上點鹽花和蔥花,即可上盤。
常食用麵食有很多好處,首先,含有抗癌物質。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、肌膚癌、腸癌、食道癌等都有抵製作用。
其次,麵食能夠養心氣。小麥性平,味甘。中葯裡面有個「淮小麥」,就是專用來養心安神。這個作用雖然很平和,但如果作為一種食物來說,對體質具有一定的改善也是十分難得的了。都說人要心寬,除了自己對情緒的調節以外,食物的輔助作用也是不可小覷的,凡事容易鑽牛角尖的人,可以適當多吃一些麵食,能夠促進心氣平緩。
再次,麵食易消化,熱量高,能夠抵禦飢餓,麵食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。吃麵食時,因為易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲勞。
不過,通常都有麵食容易導致發胖的說法,因為麵食營養豐富,因此,在大量的食用後容易發胖,但是對於基本的日常三餐是完全沒有問題的。
凡事應有度,任何食物都是如此,這個世上從來都沒有最好的食物,只有最好的食物搭配,因此不論再喜歡吃麵食都要注意營養的均很哦。
㈥ 只有雞蛋,面怎麼做好吃
雞蛋炒麵:
各種面條都可以。
1.煮開水,放面條,半熟的時候把面條撈上來,瀝干。
2.煎蛋,煎一面或者雙面都可以,用鍋鏟切小切塊都可以。然後把面倒入翻炒。
3.放調料,調料可以根據自己的喜好。
可以放點點胡椒粉。
少湯煎蛋面條:
1.煮開水,放面條。根據自己的喜好吃生一點的面條就不要煮太久,熟一點的面條就多煮下。
2.在放好調料的碗里放少許開水。少放點鹽。(乾麵,還有些湯的那種面)
3.煎蛋。蓋在拌好的面上。
㈦ 面條加雞蛋怎麼做好吃
雞蛋煮麵條
食鹽
適量
調和油
適量
主料
面條(生)1塊
雞蛋3個
調料
雞蛋煮麵條的做法
1.准備好一塊面條和三個雞蛋。
蔥適量
9.等所有面條都散開,灑上點鹽花和蔥花,即可上盤。
㈧ 只有面條和雞蛋怎麼做
鍋內放入,把雞蛋打入煎香。
後沏入滾開水。
讓湯在鍋內翻滾著,此時放入面條煮制。
然後加入適量的鹽和糖,還有少量的蚝油調味。
放入生菜。
在湯碗中滴入幾滴芝麻油。
把煮好的面條倒入碗中,放入上香菜。
㈨ 只有雞蛋和面條了怎麼做好吃點啊
一:撈面
把雞蛋加蔥用各種料炒好成菜,然後把面條煮熟,撈出來,加菜即可食用;這是北方常做的吃法
二:炒麵
先把面條煮8成熟,然後加蔥炒蛋,快熟後放入撈出的面條,炒熟即可;這是本人常用的做法
三:先把面煮著,快熟時,把各種料加蔥放進去,最後把蛋攪勻,倒入即可
這是
㈩ 只有雞蛋和面條怎麼做 只有雞蛋和面條怎麼做好吃
1、首先我們起鍋燒油,油熱打入三個雞蛋,煎成荷包蛋,再放入蔥花蒜片翻炒均勻,切記不要把荷包蛋弄碎了。然後加入適量的清水,最好是沒過食材。
2、再加入一勺生抽,少許食鹽,少量的白糖,將水燉開後,把面條放進去,蓋上蓋子,開小火燜5—8分鍾,也一定要根據你水的多少來看啊,等水快乾的時候我們就可以掀開蓋子。
3、加入一勺陳醋,少許蔥花,攪拌均勻,可以出鍋了,這樣做好的醬油蛋燜面超級香,就這兩頭大蒜真的是絕了。