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黃瓜香腸雞蛋怎麼炒才好吃

發布時間: 2022-08-20 06:42:19

❶ 黃瓜炒蛋腸的做法,黃瓜炒蛋腸怎麼做好吃,黃瓜

食材

  • 主料

  • 黃瓜

    半根

  • 火腿腸

    2根

  • 雞蛋

    1個

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 雞精

    適量

  • 海鮮醬油

    適量

  • 適量

  • 步驟

  • 8.盛盤

❷ 黃瓜香腸炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

雞蛋

黃瓜

香腸

黃瓜香腸炒雞蛋的做法

  • 雞蛋打散,加一點點水和橄欖油,炒起來會特別蓬鬆。

  • 黃瓜和香腸切片。

  • 炒鍋多倒些油,油冒煙後下蛋液,用筷子大幅度畫圈,直至蛋液半凝固即盛出。

  • 炒鍋倒點油,下香腸片翻炒,將之前炒好的雞蛋倒入,黃瓜片倒入,加鹽調味,翻炒幾下,迅速盛出。不要炒得太久,否則黃瓜會變軟,影響口感。

❸ 黃瓜香腸蛋炒飯怎麼做好吃

黃瓜香腸蛋炒飯的做法

  • 雞蛋打散,黃瓜洗凈切丁,香腸切丁,香蔥切末

  • 燒熱油鍋,將雞蛋倒入用筷子播散,盛出備用

  • 鍋中倒油,燒至七分熱,倒入香腸和黃瓜翻炒出香味,倒入冷飯,用鍋鏟壓散,翻炒均勻

  • 倒入炒好的雞蛋和蔥末翻炒均勻,最後按個人口味放入適量的鹽調味即可

❹ 香腸炒雞蛋的3種做法,香腸怎麼炒雞蛋簡單好吃

香腸炒雞蛋的做法一:
原料:香腸一根,雞蛋二隻,鹽,味精各適量。
做法步驟:
香腸切小粒,雞蛋打散。香腸粒放入雞蛋液中打勻,加入少許鹽。鍋中加油,油熱加入加有香腸的雞蛋液,在殘余雞蛋液的碗中略加一些水,倒入鍋中,翻炒均勻,全部結起盛出就可以了。
香腸炒雞蛋的做法二:
原料:雞蛋10個約600克,香腸6根約75克,黃瓜75克。植物油150克,精鹽10克,味精3克。
做法步驟:
將雞蛋打入盆內;香腸切成碎末;黃瓜去皮、籽,切成碎末待用。將香腸末、黃瓜末放入雞蛋盆內。加入精鹽、味精攪勻。將油放入鍋內,熱後,把調好的香腸到入鍋內,炒熟即成。
香腸炒雞蛋的做法三:
原料:青椒250克,雞蛋2個,香腸1根。鹽、蔥花、植物油各適量。
做法步驟:
1、青椒洗凈,去蒂、去子,切細條。雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。鍋中倒油燒熱,倒入蛋液後改為小火,等蛋液凝固時翻炒成塊盛出。
2、鍋中倒油燒熱,加蔥花爆鍋,放青椒炒至八成熟。放入雞蛋和香腸一起翻炒,加鹽調味,炒勻即可出鍋。
製作關鍵:
炒雞蛋時,火要旺,油要熱,操作要迅速,防止把雞蛋炒老、炒糊。雞蛋要炒碎一點,炒嫩一點。
健康提示:
香腸含有一定量的亞硝酸鈉,因此兒童、孕婦、老年人、高血脂症者應少食或不食,肝腎功能不全者不適合食用。
吃香腸時,需要搭配一些新鮮蔬菜,這樣可以消除有害物質對人體的侵害。另外,雞蛋膽固醇高,建議不要多吃。

❺ 香腸炒雞蛋怎麼做好吃竅門

【香腸炒雞蛋的做法】
原料:雞蛋10個約600克,香腸6根約75克,黃瓜75克。植物油150克,精鹽10克,味精3克。
做法步驟:
將雞蛋打入盆內;香腸切成碎末;黃瓜去皮、籽,切成碎末待用。將香腸末、黃瓜末放入雞蛋盆內。加入精鹽、味精攪勻。將油放入鍋內,熱後,把調好的香腸到入鍋內,炒熟即成。

製作關鍵:
炒雞蛋時,火要旺,油要熱,操作要迅速,防止把雞蛋炒老、炒糊。雞蛋要炒碎一點,炒嫩一點。

健康提示:
香腸含有一定量的亞硝酸鈉,因此兒童、孕婦、老年人、高血脂症者應少食或不食,肝腎功能不全者不適合食用。
吃香腸時,需要搭配一些新鮮蔬菜,這樣可以消除有害物質對人體的侵害。另外,雞蛋膽固醇高,建議不要多吃。

雞蛋不能和什麼一起吃
第1步雞蛋+豆漿:雞蛋和豆漿一起吃會使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低我們對蛋白質的吸收率,影響人體對營養物質的吸收。
第2步雞蛋+柿子:雞蛋和柿子一起吃會產生不良的化學反應出現上吐、下瀉、腹痛的胃腸炎症狀。
雞蛋+兔肉:雞蛋和兔肉一起吃會發生反應,一冷一熱會刺激腸胃道反應,引起腹痛腹瀉等胃腸道症狀。

❻ 要如何做紅腸黃瓜炒蛋,孩子吃了更有營養

黃瓜,相信很多人都愛吃,而且其做法多樣,即使是涼拌也是家庭夏季涼拌菜的首選,今天她寶就和大家分享一下黃瓜的常見做法,10分鍾就能搞定,黃瓜配香腸、雞蛋,食物多樣,營養豐富,尤其是都是娃普遍愛吃的食物,吃慣了炒,就這么好吃,孩子不用擔心吃飯。

香腸中含有一定量的亞硝酸鹽鈉,因為這個兒童、孕婦、老人、高脂血症者應少吃或不吃,肝腎功能不全者不適合食用。吃香腸時,需要搭配一些新鮮蔬菜,這樣可以消除對人體的有害物質。


營養評述。


黃瓜含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質(鉀、鈣、磷、鐵)、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等,對寶寶的健康成長非常有利。香腸可以開胃助食,還可以增加食慾。其主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種礦物質。雞蛋含有多種維生素和氨基酸,比例與人體非常接近,易於消化吸收。雞蛋中還含有豐富的鐵、卵磷脂、甘油酸、膽固醇和蛋黃中的維生素A,對神經系統和身體發育起著重要作用。

適合的年齡。

兩歲以上的嬰兒

❼ 雞蛋的做法,黃瓜火腿腸炒雞蛋怎麼做好吃

雞蛋的做法:

黃瓜火腿腸炒雞蛋

主料:火腿1塊,黃瓜1根。

輔料:油適量,鹽適量,雞蛋3個。

製作過程:

1、火腿切成小棱塊備用。

❽ 黃瓜香腸炒雞蛋的做法有哪些

前言
黃瓜是夏天經常吃到的一道美食,一般是炒肉和炒雞蛋或者是涼拌,這次我用的香腸,吃起來更好吃了呢,真是一道不錯的美食。
材料
主料:黃瓜400g、香腸60g、雞蛋1個;
輔料:油適量、鹽適量、蔥5g
黃瓜香腸炒雞蛋
1
鍋內先倒入油
2
把雞蛋打散
3
油熱後炒雞蛋
4
先把雞蛋炒出來
5
黃瓜切成薄片
6
香腸切成滾刀片
7
繼續倒入少許的油
8
油熱後倒入香腸
9
然後接著倒入黃瓜
10
兩個一起炒,快炒好的時候放入雞蛋
11
翻炒一下就出鍋了,美味簡單
小貼士
注意簡單炒一下,不要炒的太過就好