Ⅰ 娃娃菜燉豆腐的做法大全家常
家常菜娃娃菜燉豆腐，家裡人最愛吃，每次燉都吃不夠
大家有沒有這種感覺，一到秋天，天氣漸漸轉涼的時候，就會覺得如果可以在八九點鍾的清晨吃上一碗熱乎乎的豆腐是一件特別提升幸福感的事情呢。我是這么覺得的，也是這么做的，閑話不多說，咱們開始做菜吧。
准備食材：娃娃菜、豆腐、紅彩椒、蔥姜蒜末。
1、將娃娃菜掰開，簡單的切一下。
2、將准備好的豆腐切成豆腐塊。
3、將紅彩椒切成絲狀，留以備用。
4、起鍋燒油，將准備好的豆腐放在鍋中，進行簡單的煎炸，之後撈出。
5、起鍋燒油，將准備好的蔥姜蒜末放在鍋中。
6、將准備好的娃娃菜放在鍋中進行翻炒。
7、在鍋中加入適當量的料酒。
8、再在鍋中加入適當量的醬油。
9、准備適當量的胡椒粉撒在鍋中。
10、准備適當量的清水，倒在鍋中。
11、將准備好的煎豆腐放在鍋中，進行翻炒。
12、再准備適當量的鹽巴放在鍋中。
13、將切好的紅彩椒絲放在鍋中。
Ⅱ 豆腐娃娃菜湯家常做法 豆腐娃娃菜湯家常做法介紹
1、准備食材：豆腐適量、娃娃菜適量、蔥適量、姜適量、蒜適量。
2、豆腐切塊，娃娃菜切塊，蔥姜蒜切碎。鍋里倒油，放入蔥姜蒜爆香，倒入少許水。將豆腐放入，放入適量的味精。接著放入娃娃菜，加入適量的鹽、香油，煮上三分鍾即可。
Ⅲ 低脂營養，不需過多調料就非常鮮美，娃娃菜燉豆腐怎麼做
娃娃菜燉豆腐低脂營養，其色香味俱全，是廣大群眾最喜愛的美味食物之一，但是談及其做法，大家可能不了解，那麼下面我就給大家分享其主要的製作方法。
娃娃菜是種「超青菜」，但它的鉀成分卻比大白菜高許多。鉀是保持神經系統全身肌肉應激性和一切正常作用的關鍵原素，常常有職業倦怠的人多吃些娃娃菜可有很好的緩沖作用。對增強免疫力也是有益處。娃娃菜也有助腸胃腸蠕動，促進消化，秋冬季時節多吃些也有解燥有利排尿的功效。
Ⅳ 娃娃菜燉豆腐的做法
娃娃菜燉豆腐是一道家常菜，口感脆嫩清甜，製作原料主要有娃娃菜、豆腐。娃娃菜富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。
1娃娃菜洗凈，縱向撕成條。
2豆腐切塊。
3切好蔥花、姜絲、蒜片備用。
4炒鍋油熱後，放豆腐進去煎。
5一面煎黃，翻面繼續。
6加蔥姜蒜略翻炒。
7加娃娃菜。
8淋少許生抽。
9加少許醬油。
10加鹽。
11加水，基本能蓋住鍋內的菜，蓋蓋子燉十分鍾。
12汁收得差不多了，就可以出鍋了。
Ⅳ 娃娃菜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 娃娃菜炒豆腐的做法
1、食材：豆腐150克、娃娃菜200克、姜1塊、大蒜2瓣、小米椒3個、生抽5克、鹽1克、雞精1克。
2、豆腐切厚片，娃娃菜切成段；
3、姜切末，蒜切末，小米椒切圈；
4、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入豆腐煎至兩面金黃，撈出；
5、鍋中倒油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末、小米椒炒香，放入娃娃菜炒至斷生，放入煎好的豆腐一起炒；
6、調入生抽5克、鹽1克、雞精1克翻炒均勻，盛出。
Ⅵ 娃娃菜燉豆腐怎樣做
【娃娃菜燉豆腐】
食材：娃娃菜2個、豆腐一塊、小蔥3根、小蝦米少許、蒜2粒、1勺蚝油、2勺生抽、少許鹽、少許雞精。
做法：1、豆腐切沖洗後切成塊，放入淡鹽水中浸泡一會兒，去除豆腥味。
2、娃娃菜切掉根部，掰成片沖洗凈，撈出淋干水分。
3、蒜切成蒜末，小蔥洗凈切成蔥花，鍋中倒入適量的油，油熱放入蔥蒜末小火炒出香味。
4、將娃娃菜放入鍋中翻炒片刻，倒入半碗清水，往鍋中加入1勺蚝油，2勺生抽翻拌均勻。
5、湯煮開把豆腐控干水放入鍋中，蓋上鍋蓋，燉煮8分鍾左右，放入小蝦米，放入少許鹽，少許雞精調味，略煮1分鍾即可關火。
Ⅶ 娃娃菜炒豆腐怎麼做好吃
豆腐白菜洗凈、切一下
Ⅷ 娃娃菜燉豆腐不僅味道鮮美，還低脂營養，那麼它的正確做法是怎樣的
做法是非常簡單的，將娃娃菜弄熟，之後將豆腐炒熟，然後放入鍋中進行燉煮，等待熬制入味即可。
Ⅸ 娃娃菜炒豆腐的家常做法
食材明細 娃娃菜 干豆腐 蔥花 醬油 鹽 味素 胡椒粉 清淡口味 燉工藝 半小時耗時 普通難度 娃娃菜炒干豆腐的做法步驟
1 鍋倒油預熱，放入蔥花炒香，胡椒粉，放入焯水後的干豆腐，加入醬油調色，放入娃娃菜翻炒
2 如果幹，菜未熟可少加開水，蓋蓋兒燉一會兒
3 最後放鹽，味素大火翻炒出鍋。
4 放西紅柿的可以在干豆腐之後白菜以前，將西紅柿炒出湯即可。
Ⅹ 豆腐與娃娃菜怎麼一起做白好吃
好吃的娃娃菜豆腐
娃娃菜豆腐做出來是一道很普通但又不失風採的一道菜，是很家常的一道菜，這個我想大家都應該知道的，而且娃娃菜肯定每個人都是吃過的，不過吃娃娃菜的方式多種多樣，這次我們就和豆腐一起，再加點肉一起，肉要多加一點，然後豆腐可以少加一點的。
准備時間：10分鍾烹飪時間：15分鍾
主料
裡脊50
娃娃菜2個
豆腐1塊
輔料
雞精適量
生抽適量
鹽適量
蔥姜蒜適量
粉絲適量
十三香適量
步驟一
1.娃娃菜手撕片（必須手撕）
步驟二
2.豆腐切塊，鹽水浸泡
步驟三
3.裡脊肉切片
步驟四
4.蔥姜蒜准備
步驟五
5.熱鍋下油炒裡脊至斷生
步驟六
6.下娃娃菜
步驟七
7.加生抽炒至軟，加豆腐
步驟八
8.加水，放十三香，放鹽
步驟九
9.大火燉15分鍾，放粉絲燉3分鍾
步驟十
10.出鍋