A. 三歲寶寶吃了半生不熟的餃子怎麼辦
也不需要過度擔心，如果寶寶腸胃功能比較好，可能什麼問題都沒有，如果胃腸不好，可能會引起拉肚，吃一些小兒胃腸葯就可以
B. 孩子消化不良能吃水餃嗎
餃子和餛飩是我們中國人餐桌上經常出現的食物。大部分中國人都是比較喜歡吃餃子和餛飩的，早期的時候，餃子餛飩可能還是過年或者是生病的時候才能吃上的，現在就完全不一樣了。那麼小孩拉肚子的時候能夠吃餃子和餛飩嗎？
孩子在拉肚子的時候，是建議吃流食的，而且要少量的吃，不建議吃餃子和餛飩。孩子之所以拉肚子，可能就是消化不良，消化系統不太好。餃子和餛飩雖然屬於麵食，但是他們都是死面的，沒有經過發酵，所以是不容易消化的，對於小孩子來說餃子和餛飩不建議選擇。
孩子拉肚子的時候，建議吃一些稀粥，同時吃一些饅頭，花捲之類的易消化的食物。一些生冷堅硬的食物最好是不要吃的，粽子之類的東西也不要吃，因為粽子是糯米做成的，更不易消化。同時拉肚子容易脫水，所以要盡快給寶寶補充水分。
另外餃子和餛飩一般都是韭菜餡或肉餡的居多，這兩類都不適合在拉肚子的時候吃。因為韭菜本來就是潤腸通便的，肉類是不好消化的，所以如果想吃的話孩子病癒以後，建議再選擇吃餃子和餛飩。
C. 餃子吃起來不鮮也不香，是因為餃子餡沒有調好嗎
在中國人心中，不管是逢年過節還是家宴聚餐，餃子總是最受歡迎的主食之一。俗話說：「好吃不過餃子，舒服不過倒著」，相信很多人對餃子的喜愛是從小到大根深蒂固的，小時候吃一頓餃子不容易，而如今生活條件好了，市場上有很多速凍的餃子可以選擇，但論起口感和味道，還真真切切的是手工餃子最好吃，現包現煮，吃完再喝上一口原味餃子湯，那感覺就兩個字——熨貼！
各位朋友們，調餃子餡時，按照口訣「鹽水粉醬油」這個順序來做，保證餃子香味足，口感好，同時它不僅僅適用於餃子餡，你在做包子餡，餛飩餡時也可以按照這個步驟來調喲！
D. 怎麼引導家長幫孩子改掉挑食不吃餃子的習慣
你好，預防偏食、挑食，首先應從家長做起，即家長自己首先不應該偏食和挑食，身教和言教並重，並且身教重於言教。為了發揮身教的作用，那怕是家長平時不喜歡吃的食物，也要帶頭吃，培養孩子吃。當少年兒童已經形成偏食、挑食的習慣時，要聽從家長和教師的教導，改掉這不良的習慣。
E. 小孩吃餃子胃不舒服
小孩子應該少吃水餃，胃不舒服也是正常的。
原因主要是兩個：
1、水餃是死面，水餃皮都是直接由麵粉加水和面，這種面稱之為死面也就是沒有經過發酵的面，死面是不好消化的。
2、小孩子的咬合力或者說消化能力都不夠健全，可能水餃會嚼不細。如果嚼不細也是不利於消化的，吃了也會不舒服。
個人建議少讓小孩子吃水餃，可以嘗試發麵包子，並且餡，特別是肉餡要做的細一點。
F. 孩子想吃餃子，拿出的凍餃子，如何不破皮不粘鍋
餃子是我們中國的傳統美食，每當節日或者過年，我們家家戶戶都會包餃子吃。作為一種典型的麵食，餃子深受北方人的喜愛。
凍餃子溫水下鍋之後，不要蓋上鍋蓋，先用鏟子攪動幾下，這樣餃子就不會粘在一起，當餃子分開之後再蓋上鍋蓋煮。當鍋中水開之後倒入一碗冷水，接著煮幾分鍾，這樣加兩三次冷水，當餃子都漂浮在水面上，這時就差不多熟透了，吃起來鮮美多汁，和新鮮的水餃口感一模一樣，吃起來非常香！不過我們將餃子撈起來的過程要注意，盡可能輕一些，不然餃子很容易破裂，餃子水進入餡料中就不好吃了。
G. 包的餃子不好吃怎麼辦
包的餃子不好吃，可以用油煎一下，再吃，這樣吃起來比較香。餃子好吃不好吃關鍵在餃子餡的調制。
餡料調制的好壞將直接影響到水餃的質量和口味。要製作出各種風味不同的水餃，關鍵是要掌握好各種餡料的調制方法。告訴大家我在調餃子餡時的小竅門。
1.在選擇肉時要新鮮，一般是肥三瘦七的肉為宜。如果不是回民，做牛、羊肉餡時，都要加肥豬肉，否則以麻油代替，這樣作出來的肉餡更加鮮美。
2. 肉，菜比例要適當，一般來說，餃子的陷的肉與菜的比例以1：1或1：2為宜。
3.蔬菜汁不可棄。蔬菜汁含有豐富的維生素，一般人在調陷時會放棄不用，這樣大大損失了陷中的營養。蔬菜汁代替水或高湯與調料一起調入肉陷中，既可以提高陷的營養價值，又有利於肉餡的風味。
4.拌餡時要朝一個方向，待肉粘糊後，再放適量的花椒粉，五香粉，食鹽，鮮薑末，味精，香油，繼續攪拌。同時，醬油要一點一滴的徐徐加入，如有肉湯更好加肉湯（可用蔬菜汁代替），邊滴邊攪拌，直到模糊狀後，再將菜陷拌入攪勻即可，用這樣的餃子陷包成的餃子，吃時湯汁飽滿，味鮮肉嫩。
5.加鹽的最好時機 若是素餃，先把菜陷剁好後，倒入鍋或盆里，加入食油（菜籽油）輕輕攪和，讓油把菜包起來，再放食鹽和佐料，這樣，即保留了營養，餃子陷也會鮮嫩可口。若是肉餡，在拌肉餡時在加油前調入鹽，這樣油可以包裹住鹽，這樣在加入菜時才不易脫水。
6. 調劑餃子時，稍加一點白糖，餃子會有鮮美的海鮮味。
7. 還有就是餡里的油一定要放燒好的熟豆油或大油，豆油燒六分熟即可，要比放生豆油或色拉油好吃。
8.剁肉餡時不要多的太爛，攪拌時也不要攪得太爛，一般牛、羊肉餡略粗於豬肉。
H. 餃子餡不好吃怎麼補救
摘要 餃子餡太咸怎麼辦？