① 豆腐餅拌黃瓜怎麼做
腐竹拌黃瓜的家常做法
材料
木耳、腐竹、 黃瓜、蔥絲、蒜末、白糖、蘋果醋、鹽、辣椒油、香油、少許醬油
做法
1、腐竹用涼水泡發。黑木耳用溫水泡發。
2、黃瓜洗干凈備用，也可以用芹菜代替。
3、 將泡發後的腐竹和木耳放開水鍋中焯一下。撈出來浸入冷水中。
4、將黃瓜拍成塊放進料盆，腐竹擠干水分後切成小段、木耳撕成小片也放進料盆。放入蔥絲和蒜末。
5、放入白糖、蘋果醋、鹽、辣椒油、香油。春天火大，可適量酌減辣椒油的用量，少許調味即可。
6、 再倒入少許醬油，這個不妨也可以，可根據自己口味調節。用筷子攪拌均勻即可食用。
② 豆腐餅怎麼做
來一道好吃又營養的早餐豆腐餅，家中有寶寶的一定要學起來哦，補鈣促消化，低脂低卡低熱量，而且做法很簡單，不怕你學不會；將胡蘿卜香菇豆腐等食材剁碎，混合攪拌均勻，放入鍋中煎至金黃且熟透即可開吃，廚房小白都能輕松掌握哦！
豆腐餅的用料
胡蘿卜1根 豆腐500g
香菇適量 蔥花適量
鹽5g 澱粉5g
雞精3g 植物油適量
豆腐餅的做法
步驟9
一口酥軟，吃了還想吃！
③ 黃瓜餡兒的餡餅怎麼做
1.將麵粉一半用熱水，一半用冷水和面。將面團和好後醒30分鍾。
2.將黃瓜洗凈擦絲，用鹽腌漬20分鍾，擠去汁水。將雞蛋加鹽炒熟，木耳切碎，加入少許生抽，香油，雞精拌勻。
3.將面團分成等大的劑子，用擀麵杖將劑子擀成比餃子皮大且略厚的麵皮。
4.將和好的餡包入麵皮內，用手稍稍壓一下。
5.平底鍋燒熱，加少許油，烙熟裝盤。
6.成品！皮薄餡大，味道清香，好吃！
④ 黃瓜豆腐卷的做法步驟圖，黃瓜豆腐卷怎麼做好吃
主料
黃瓜一根
豆腐卷一根
- 輔料
蔥白適量
蒜兩瓣
陳醋適量
鹽一小勺
橄欖油適量
5
以前放一起加入鹽，陳醋，橄欖油攪拌均勻即可
黃瓜拌豆腐卷的做法步驟
⑤ 豆腐餅寶寶輔食的做法
--食材--
果蔬蝴蝶面 25克、豬肝10克、豆腐30克、黃瓜10克、雞蛋1個、麵粉10克
--做法--
1.准備食材：果蔬蝴蝶面25克、豬肝10克、豆腐30克、黃瓜10克、雞蛋1個、麵粉10克。
2.將豬肝切成小片，加入薑片和清水，腌制15分鍾，去除腥味。
3.將豬肝和薑片一起加入鍋中，再加入清水，開火，將豬肝焯一下，去除豬肝的血水。
4.將豬肝撈出切碎。
5.把豬肝用篩網過濾碾碎成細膩的豬肝泥。
6.鍋中燒開水，將豆腐焯一下，去除豆腥味。
7.將黃瓜去皮切碎。
8.把切好的黃瓜和豆腐加入豬肝泥中。
9.另燒一鍋開水，將蝴蝶面煮大約4分鍾，熟透後撈出。
10.一起倒入豬肝泥中。
11.加上一些麵粉用小勺將豆腐壓碎，攪拌均勻。
12.在豆腐泥中直接打入一個雞蛋。
13.將所有食材攪拌均勻。
14.不粘鍋燒熱後刷少許植物油，取一勺豆腐泥放入鍋中，用小勺輕輕壓扁，隨意的攤成小餅即可。
15.等到小餅成型，翻個面繼續小火煎至兩面金黃熟透，即可出鍋啦~
16.小餅有面、有菜還有蛋，所以可以直接作為寶寶的一餐飯來吃了，這樣的做法能把豬肝很好的藏起來，寶寶一點豬肝的味道也吃不出來喲！豆腐補鈣豬肝補鐵，小餅軟軟嫩嫩的非常香呢！
⑥ 黃瓜餡餅的做法，黃瓜餡餅怎麼做好吃，黃瓜餡餅的家常
黃瓜餡餅
主料
黃瓜一根、烤腸一根、低筋麵粉500克
輔料
花生油適量、鹽適量、蔥適量、生抽適量、雞精少許、香油少許
步驟
9.包入餡料放在預熱好的電餅鐺上
10.烤制兩邊金黃即可。
小貼士
烤腸本身有鹹味，所以鹽要少放。
⑦ 豆腐餡餅好吃做法簡單，怎麼做才能下飯又入味
豆腐有很多好處：
1、增強食慾
豆腐腦中所含有的大量礦物質以及微量元素都有利於增強食慾，除此之外還可以有效地促進腸胃的消化。
2、排毒養顏
豆腐對人體非常有益，它促進體內毒素排出，令肌膚重現白滑及光澤。
3、補鈣
豆腐是補鈣很好的一種選擇，和牛奶相比，豆腐或者豆漿更適合中國人的體質，因為我們中有很多是屬於乳糖不耐受的。
4、補益清熱養生
豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、腸胃不清、熱病後調養者食用。
8 | 配上辣椒醬。
·小 貼 士·
1 | 西葫蘆加1g鹽後靜置要擠掉水 。
2 | 蛋液量自己控制下 實在多了的話再拿豆腐調節一下。
3 | 如果不打算辣椒醬佐，可在調豆腐糊時多加兩克鹽和黑胡椒調味。