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小麥粉好吃的做法無雞蛋

發布時間: 2022-08-14 22:26:18

A. 可以用小麥粉做煎餅嗎

可以用小麥粉做煎餅
小麥粉做煎餅
方法/步驟
第一步:用勺子弄4勺小麥粉放到碗里,加2勺糖(這個是根據自己的口味進行放的,喜歡更甜的可以多放幾勺的)然後放水,用勺子進行攪拌,攪拌成液狀就可以了,注意不用太粘稠。

第二步:拿出不沾鍋洗干凈用小火把鍋熱干鍋中的水分蒸干後,不用放油,全部倒入已經攪拌好的小麥粉,然後手拿鍋柄將小麥粉平攤成一個圓形,用小火,等到小麥餅的表層不再沒有液狀的小麥粉了,就可以可以進行翻過來了,在翻過來之前要確定整個餅是可以挪動,這樣才可以剪成一個圓餅的,翻過來之後,重復翻餅的動作,用小火平均每1分鍾翻一次,這樣重復翻直到小麥餅變成微微帶一點焦的感覺就可以出鍋了。

B. 小麥粉可以做什麼簡單

小麥粉就是麵粉,可以做饅頭、包子、花捲、水餃、面條、烙餅、蒸餅、油條、麵包、掛面等主食外,還是做餅干、桃酥、蛋糕等點心的主要原料,

小麥粉做包子的方法步驟如下:

所需原材料:

1、主料:小麥粉500克、酵母6克、白糖10克。

2、輔料:肉末400克、蚝油2勺、甜面醬2勺。

第一步:把酵母白糖放入麵粉加水揉成團醒發2小時以上。

C. 小麥粉做什麼好吃

《自製油炸糕》

加入400克的小麥麵粉,倒入滾燙開水,一點點倒入攪拌。

攪拌成沾水的面團,放入案板揉搓,抹上10克色拉油,用拳頭按壓按實。

面團放入案板,撒上10克麵粉,用拳頭按壓糖糕才會香酥,再揉成長條狀,切成等份小面團。

糖糕面團豎起,撒上麵粉掌心按壓,擀成一張中間厚兩邊薄的大餅。

加入100克紅糖、15克麵粉、30克的白糖、筷子攪拌均勻。

面片放入手心,加入3勺紅糖餡料,邊緣捏緊封口。

糖糕捏緊封口,揉成小包子狀,倒扣擺放備用。

糖糕抹上少許生粉,起到不幹裂、不破皮的效果。

糖糕放入大盤裡面,裹上保鮮膜,放入冰箱,可以早上直接油炸吃。

鍋底加入植物油,燒至6成油溫,筷子冒起泡泡。

燒至六成油溫,下入小糖糕,筷子輕輕翻動。

小火慢炸3-5分鍾,炸至色澤金黃,撈出控油。

糖糕自己製作,外皮香酥好吃,裡面因為燙面特別柔軟。

咬一口或者掰開,慢炸流汁,推薦等3-5分鍾以後再次,不會讓湯汁燙嘴。

D. 我家只有小麥粉,該怎麼做甜點

樓上的
你家裡就是這樣做的????裡面不加雞蛋的啊
烤出來能吃嗎?
1
小麥粉篩一下和入一些白糖
備用
2
雞蛋用打蛋器打起(一定打起來啊
要不就不蓬鬆了)
3
加入小麥粉
(邊攪邊加)
繼續用打蛋器打勻
4
加入少量水和油
5
就可以烤了
不過樓主就只有小麥粉的話
就直接加點糖和水(水分幾次加
別太稀拉)
在鍋里放點油
煎麵餅吃把

E. 小麥粉怎麼做好吃

小麥粉的做法有很多,小麥粉可以做水餃,做面條,包包子,做麵包這些都是特別好吃的。關鍵看你想吃哪一種,或者是你的技術能不能達到了。
小麥粉最簡單的吃法就是做水餃或者包包子做水餃,只要用水直接和面就可以,而包包子需要加上酵母做發面的。調好了餡兒直接包起來,水餃下鍋煮包子,上鍋蒸熟了就可以吃了。

F. 小麥粉可以做什麼吃的

01
小麥粉可以做饅頭、包子、花捲、水餃、面條、烙餅、蜂蜜雞蛋糕、紅豆餅、桃酥餅、尖椒茄子餡餅、油條、掛面、餅干、桃酥、蛋糕等等。

煎餅:
食用煎餅需要較長時間的咀嚼,因而可生津健胃,促進食慾,促進面部神經運動,有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康,延緩衰老,實為絕佳保健食品。
製作方法:首先在麵粉里加適量水、使之粘稠,然後在裡面放入打碎的蛋一起和。放入些蔥花、再壓成圓形。鍋里放一點油,搖動鍋子、讓油在鍋底部和上面都有。油溫八成熱之後放入壓好的圓餅,一面煎的差不多了之後再煎另一邊。

G. 小麥粉可以做哪些美食

小麥粉可以做小麥饅頭,用來包包子。

還可以做香蔥餅,小麥加雞蛋、香蔥做出來的香蔥餅好吃又營養。

下面推薦用小麥粉做香蔥餅的做法。

小麥粉做香蔥餅的做法如下:

需要的材料有小麥粉300g,兩個雞蛋,100g蔥,鹽,油。

雞蛋弄成雞蛋液加一些鹽,蔥切成蔥段備用。

然後把小麥粉和蛋液混合,再加適量的水,攪拌成沒有顆粒的麵糊即可。

麵糊不用太稀,像酸奶那樣的即可。

平底鍋中抹上油,加入三勺的麵糊,再撒上蔥花。

把餅煎成兩面金黃即可。

拓展資料:

麵粉和小麥粉的區別:

生活中常說的「麵粉」是指小麥粉,就是用小麥磨出來的粉,而「高筋小麥粉」之類的名稱就是我們平常所說的麵粉。

其實,小麥粉是小麥直接磨成的粉,帶有小麥的外皮和中間部分,是粗糧。

而麵粉就是小麥去了皮的中間部分,是麵粉。

小麥粉的營養價值:富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

小麥麵粉食療作用:小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

參考資料:網路經驗-小麥粉可以做什麼

H. 小麥粉的100種做法大全

小麥粉的100種做法之油條做法:

准備材料:麵粉、油、鹽、雞蛋

1、首先把麵粉中加入油、鹽、雞蛋、用筷子攪拌均勻,