㈠ 都說好吃不過餃子，那麼你覺得酸湯水餃好吃嗎這種餃子的做法難不難
餃子是咱們的特色，而酸湯餃子也是好吃，由於我家許多方面全是栽種小麥的，因此原料比較豐富，並且如今餃子也做為大家的一種特色，變成了我們的家鄉食材，下面跟大夥兒實際表明。
總得來說，我覺得好吃但是餃子，說的十分對，並且酸湯水餃更好吃，一方面酸湯水餃可以處理餃子較為油膩感的難題，因此味兒很好，並且還可以添加麻辣的味兒，此外，餃子是一種地區特色特色美食，也吸引住了許多海外的特色美食發燒友，如今餃子針對人們而言也是一種難忘的回憶。
㈡ 東北的餃子真的那麼好吃嗎
因人而異嘛、每個人的口味都不同的
㈢ 餃子館的餃子為什麼那麼好吃
1·餃子館的餡料比家裡餃子餡料要多，這便是為什麼生意很好！
說到餡料有良多門道，比方你在家要做的是豬肉餃子，以是你的蔬菜和豬肉的比例是1比1，這是餃子的黃金比例。
2·要是你做海鮮餡餃子，餃子餡的比例應該是1:1:1，也等於鮮蝦、肉餡與蔬菜。
3·假定你想要用芹菜餡，這芹菜會有水，蔬菜未必要鹽，水腌干再包水餃，但也不要太干，差不多8成干即大要放進肉里了。我差距以為蔥姜蒜，不論是烹調還是餃子，但凡這樣的，而不是放太多。為了只管即便維持原有的味道做肉餡，餃子餡未必要記取，蔥姜不要少，尤其是肉餡的餃子，不一定要放上蔥姜。
4·最大的香來自（肉餡里倒入一點食用油）不論是家裡照常餃子館，既然是肉餡餃子了，油水必然會得多，何必再倒入食用油呢，會不會很膩啊？沒必要耽憂這一點，在肉餡里倒入一點（一小勺就好）食用油，何等的餃子餡很滑又香，真的不膩哦，生油可不行定然要燒熱後再冷卻的食用油！
5·把水加到肉里，尤其是牛肉餡料，在做餃子或包子的時辰一定要記著。
隨著筷子在一個左袒上攪拌在肉餡上加過量水，很緊要的一點是要留神，假如你想要染指領會菜，那就不要加水，由於中國的捲心菜本身就會有不少水，把肉餡裝滿水，做餃子或包子凡詬誶常美味的。
㈣ 餃子有那麼好吃嗎，為啥北方人老是吃餃子
餃子是中國北方的民間主食也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」
餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。早在三國時期，魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品。清朝有關史料記載說：「元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。」又說：「每年初一，無論貧富貴賤，皆以白面做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。」這說明新春佳節人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說：「中有餡，或謂之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。」千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。
㈤ 為何飯店的餃子這么好吃在家能做出一樣好吃的餃子嗎
很多小夥伴操作失誤，會出現餃子滲出湯汁的情況，這里教你三個小技巧，輕松就能避免。
1、韭菜控水，洗凈甩一甩，放在通風處晾乾，讓水分自然消失。
2、切碎的韭菜餡中，添加一些油，比如花生油、芝麻香油、熟油都可以，目的是讓油脂包裹住韭菜葉，鎖住水分。
3、調韭菜餡時，鹽不要著急放，什麼時候開始包餃子了，再放鹽調味。
㈥ 餃子好吃嗎
好吃不過餃子,寓意吉祥的餃子,是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」
餃子起源於南北朝時期。是一種歷史悠久的民間吃食，每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的美味佳餚餃子源於古代的角子。
餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。
㈦ 喜家德水餃有那麼好吃嘛
個人感覺喜家德的水餃很一般，並沒有自己在家包的好吃，之所以他家生意好是因為 一個是品牌效應，一個是比市面上其它快餐店品質要高，口味要更好一些，所以還挺受歡迎的。特別是每逢冬至的時候，現在大家生活好了，也都越來越懶了，能出去吃，都不在家裡自己做了，所以現在飯店的生意都挺好的，特別是還有一點品牌效應，大家也都愛跟風。總結，喜家德水餃口味一般。
㈧ 餃子有那麼好吃嗎，怎麼什麼電視劇有好事都是吃餃子
現在生活好。以前的時候餃子是大菜。
㈨ 餃子好吃嗎
好吃
1.豬肉一塊洗凈備用
2.姜、蔥洗凈切段
3.芹菜去葉洗凈瀝干水分備用，切成小丁，放進盆中撒適量的鹽靜置
4.等芹菜水分浸出，取一干凈布，放入腌制的芹菜丁，擠干芹菜里的水分
5.豬肉切塊剁餡，中途加入蔥姜一起剁，快剁好的時候，加入擠掉水分的芹菜，將肉和芹菜一起剁均勻
6.將剁好的肉餡放入盆中，打入一隻雞蛋，加入調料，調拌均勻，餃餡即成
7.盆中放入適量麵粉，和成軟硬適中的面團，餳十分鍾左右，如果家中面板過小，沒有辦法搓長條，可以取一塊面團揉圓
8.從中間挖孔，雙手穿進去，慢慢在空中將面劑子拉長，邊拉邊搓均勻，面搓成長條
9.從中間截斷，如果不用刀切，可以直接用手揪小劑子備用，也可以用刀翻轉著切
10.切好後撒上乾麵防粘，逐個按扁備用，方便擀片，逐個擀成圓片備用
11.取一張餃子皮放入手中，放入適量餡料
12.雙手往中間收，餃子即成，也可以直接在中間固定捏一個位置，然後從右端逐漸捏向中間，然後將左端也向中間捏嚴，整形成月牙狀即可，這就是所謂的「扁食」
13.將所有的餃子包好
14.鍋內加足量的水燒開，用勺子把鍋內的水趟開，使水處於晃動狀態，把餃子下入鍋內，下入鍋內的餃子保證在水的晃動狀態中，這樣不會粘鍋底。然後在第一次鍋未沸騰的時候，再推動鍋底，防止粘鍋，合上鍋蓋等待沸騰，連續三次澆入冷水，餃子即熟