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粟子和雞蛋怎麼做好吃

發布時間: 2022-08-12 20:32:03

雞蛋板栗蒸蒸糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

雞蛋板栗蒸蒸糕

② 水煮蛋養生栗子地瓜怎麼做

水煮蛋養生栗子地瓜

③ 栗子和雞蛋能在一起吃嗎

栗子和雞蛋可以一起吃的,我特別喜歡吃栗子燒雞,栗子燒排骨燒肉都非常好吃的美味佳餚。粟子與雞蛋一起吃營養更加豐富。或者與鵪鶉蛋一起煮紅燒也美味

④ 板栗和雞蛋可以一起吃嗎

你好!

板栗和雞蛋,雞肉不相剋,可以同食。

除了,栗子不宜與牛肉、鴨肉、杏仁一起食用外,其它的不相剋。

推薦:紅燒栗子雞:

主料:嫩光雞1隻約500克,生板栗250克,料酒1湯匙,糖1湯匙,生粉、醬油、上湯各適量。

做法:

①將雞剖凈後斬成3厘米見方的塊,放在清水中漂洗濾干備用。

②將板栗劈成兩片,放在開水鍋中,煮至殼與肉能剝開,撈出後將栗子剝去殼、衣。

③燒熱鍋,下油,燒至七成熟時,將雞塊過一下油,雞皮呈金黃色時撈起,倒去余油。然後把栗子、雞塊倒在鍋中,加入酒、醬油、鹽、糖和適量的湯,蓋上鍋蓋在大火上煮滾後,用小火燜酥。

④將燜酥的雞塊、栗子再加味精,用大火略煮,汁濃後加生粉水勾芡,在鍋內翻炒片刻即可。

又到了一年一度栗子飄香的季節了,開始懷念上海的糖炒栗
子了。我們這個小鎮,沒有糖炒栗子賣,生的栗子倒是很多,
栗子煲湯、栗子燜雞都是我很喜歡的,今天來一個栗子排骨煲吧,
粉糯的栗子跟排骨的搭配也是很美味的。把煎炒過的栗子和排骨
轉入砂鍋,開著小火讓栗子和排骨在砂鍋里咕嚕咕嚕地燉著,這
樣用砂鍋慢火燉出來的味道特別贊,這種煲仔式的做法其實特別
適合在冬天吃,由於砂鍋保溫性好,吃到最後菜都還是溫的。

買來做菜的話,我更喜歡買這種剝了殼的栗子,回來放水裡
煮開或者放熱水中泡一會,就可以輕松去掉栗子衣。而且不用
擔心買到壞的栗子,雖然價格比帶殼的要貴幾塊錢,但方便很
多。
栗子排骨煲材料:
栗子、排骨、生薑
調料:
鹽、白糖、酒、生抽、老抽

做法:

1、去殼栗子放進鍋里,加入沒過栗子的水,煮開;
2、撈出栗子,泡進涼水中降溫,撕去栗子衣;
3、排骨斬成小塊,放進鍋里,加入剛好沒過排骨的水,放幾片
薑片,滴幾滴酒,煮開後撈出,沖洗干凈血沫;
4、准備好材料:飛水的排骨、去衣的栗子,切片的生薑;

5、燒熱平底鍋,刷一層薄油,放進栗子,中火煎至栗子兩面金黃,

盛起備用;(把栗子先煎再燜煮,是為了防止栗子在燜煮過程中碎爛)
6、把薑片和排骨放進平底鍋,同樣煎至兩面金黃;
7、淋上少許酒;
8、放入栗子;

9、加入適量生抽;

10、加入老抽;(老抽不要放多,用來上色而已)
11、翻炒均勻;
12、把全部材料轉入砂鍋中,加入剛好沒過材料的清水;

13、大火煮開後轉小火燉煮40分鍾左右,放點鹽和白糖調味;

14、翻拌均勻,轉大火收汁至濃稠;
15、撒上蔥花即可;

這次做栗子排骨煲用的是樂扣樂扣的VIVID CASSEROLE陶瓷鍋,

比我們平時用的砂鍋漂亮多了,鍋體是黑色的,蓋子是漸變的草
綠色,很清新的感覺。收到這款樂扣樂扣的砂鍋的時候,我一下
子明白,可能綠色是我的幸運顏色吧,不然,為什麼我家帶顏色
的樂扣全是綠色蓋子或者綠色鍋體的,其實每款都是有幾個顏色
的,但每次都是給綠色的給我,哈哈,好吧,我就把綠色看成是
我的幸運色吧!

這款樂扣樂扣的VIVIDCASSEROLE陶瓷鍋,非常漂亮,手感
很厚重,拿在手上會感覺到沉甸甸的,特別適合天氣冷的適合做
各種燜菜、煲仔菜,保溫性特別好。21cm的容量比較適合一般家
庭使用,蓋子上的把手設計是防燙的,平時使用的時候就會很方
便。鍋體上的把手很寬,烹飪火候小或者烹飪時間短的話也不會
燙手,但如果經過長時間加熱後會燙手,注意要戴上隔熱手套再
取用。

這款樂扣樂扣的VIVIDCASSEROLE陶瓷鍋是防溢設計,湯汁比較

多的時候也不怕在烹飪過程中溢出。而且很容易清洗,用洗潔精
一抹,用水一沖,就乾乾凈凈的啦。

優質的陶瓷,精緻的做工,鮮艷的顏色,讓這款樂扣樂扣的VIVID

CASSEROLE陶瓷鍋成為廚房中的靚麗風景。

⑤ 雞蛋能和板栗一起吃么

不少人都想知道栗子和雞蛋能一起吃嗎?這兩種食物是完全可以放在一起來食用的,不必擔心會存在食物相剋的問題。當然了栗子在食用的時候需要注意的事項有很多,若是與不合適的時候放在一起食用,會給人體健康帶來一些隱患,也會產生很多的身體不適現象,這樣就不好了。
栗子跟雞蛋是可以在一起吃的,炒在一起會很好吃的,板栗一次不要吃太多,吃的多容易消化不良。板栗和雞蛋,雞肉不相剋,可以同食。有的食物是不能在一起吃的,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可大意,要注意牛肉和栗子鴨肉、杏仁是不能放在一起吃,容易嘔吐的。
板栗雞蛋紅燒肉的做法:
主料:帶皮五花肉500克、雞蛋6個、板栗250克
輔料:味極鮮醬油、秘制紅燒汁、水1:1:2、冰糖適量、八角2顆、香葉四片、陳皮一小塊、丁香七顆
板栗雞蛋紅燒肉的做法步驟:
1.雞蛋煮熟撥殼,用刀在雞蛋上劃幾刀以便入味。
2.板栗去皮,放時間久了有點發黑了。
3.帶皮五花肉燙好,處理干凈,去除水分,放入鍋中煎至出油,煎到表面成金黃色
4.將材料全部放入壓力鍋,悶30分鍾。
5.倒入鍋里,大火收汁即可。
營養功效:
栗子產生的能量較高,是屬於堅果類,所含的澱粉是很高的。據調查干栗子的碳水化合物達到77%,鮮栗子有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍;栗子當中的蛋白質含量是4%~5%,雖然不如花生、核桃多,但是也比煮熟後的米飯要高。
鮮栗子所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等含量比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
通過上面的介紹,大家對栗子和雞蛋能一起吃嗎也都很清楚了。栗子與雞蛋的營養價值都很高,完全可以放在一起食用,不過栗子不能吃的太多,否則會產生便秘,雞蛋也不能攝入太多,極易出現消化不良的現象,對人體健康不利。

⑥ 雞蛋與板栗在一起煮可以嗎

可以,以下是雞蛋板栗糖水的做法。

主料:雪耳100g、栗子200g、新鮮蓮子100g、雞蛋3個

輔料:冰糖適量

步驟一:新鮮蓮子去芯,栗子去衣,雪耳泡發切小塊。

⑦ 栗子和雞蛋能一起吃嗎

可以,以下是板栗蛋撻的做法。

主料:牛奶100g、雞蛋黃3個、蛋撻皮9個

輔料:白糖適量、栗子適量

步驟:

1、食材准備好。

⑧ 雞蛋和栗子可以一起吃嗎

板栗的營養價值一直都是比較高,因為板栗吃起來口感非常的甜,而且在燉排骨的時候,裡面還可以加入一些板栗,這樣會得到你想像不到的味道,有一些人也喜歡將板栗和雞蛋放在一起吃,因為雞蛋的營養價值都是大家公認的,並且做法也比較簡單,那麼板栗和雞蛋能夠一起吃嗎?

1板栗和雞蛋能一起吃嗎

可以一起吃。

板栗性溫,當中含有維生素c、維生素a、胡蘿卜素、蛋白質以及鈣、磷、鐵等多鍾微量元素,而雞蛋性平,富含蛋白質、維生素a、鈣、磷、鎂、鉀等多種礦物元素,是兩種營養價值很高的滋補食物,當中的性味及成分互不相剋,適合一起食用。
2一天吃多少板栗和雞蛋
建議板栗一天攝入量不宜超過10顆,雞蛋每天吃1-2個就好。
因為板栗是一種澱粉含量不低的堅果,因此每天食用幾顆足以,不宜過多,而雞蛋雖然營養豐富,但其中膽固醇的含量很高,吃多對身體也不大好,因此每天最多吃2個就好,利於身體健康。
從營養與功效性質方面可判斷出准確的答案,板栗能和雞蛋一起吃,其味道極美味。
雞蛋營養價值很高,是人類常食用的食物之一,而栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。為此,兩者能一起吃,而且也具有營養。
紅燒栗子雞:
主料:嫩光雞1隻約500克,生板栗250克,料酒1湯匙,糖1湯匙,生粉、醬油、上湯各適量。
做法:
①將雞剖凈後斬成3厘米見方的塊,放在清水中漂洗濾干備用。
②將板栗劈成兩片,放在開水鍋中,煮至殼與肉能剝開,撈出後將栗子剝去殼、衣。
③燒熱鍋,下油,燒至七成熟時,將雞塊過一下油,雞皮呈金黃色時撈起,倒去余油。然後把栗子、雞塊倒在鍋中,加入酒、醬油、鹽、糖和適量的湯,蓋上鍋蓋在大火上煮滾後,用小火燜酥。
④將燜酥的雞塊、栗子再加味精,用大火略煮,汁濃後加生粉水勾芡,在鍋內翻炒片刻即可。

⑨ 雞蛋炒板栗的做法,早餐:雞蛋炒板栗怎麼做

  • 主料

  • 雞蛋

    3個

  • 板栗

    10顆

  • 輔料

  • 少許

  • 麵粉

    10g

  • 步驟

  • 1.打雞蛋時放入少量麵粉,鹽。

  • 2.將板栗切成丁。

  • 3.將鍋中油加熱至五成熱。

  • 4.倒入打好的雞蛋。

  • 5.雞蛋快熟時倒入板栗。

  • 6.翻炒。出鍋。

  • 7.裝飾上切好的蔥花或沙拉醬。開動即可。

小貼士:

  • 板栗最好用微波爐加熱40秒!
    如果有沙拉醬可用沙拉醬做裝飾!