① 玉米雞蛋火腿腸的做法
原來火腿腸的做法這么簡單,學會後做給寶寶吃,安全有放心!
火腿腸我們經常吃的一種零食,它和泡麵搭配在一起,簡直是絕配。人們外出的時候也經常會帶上一些火腿腸作為干糧,在路上坐車的時候可以吃。而且火腿腸不僅好吃,也很扛餓,一根火腿腸就能頂上吃幾個饅頭呢。現在超市裡賣的火腿腸價格也是非常實惠的,而且種類繁多,各種口味的都有,有玉米腸,牛肉腸還有三鮮腸。
小孩也非常喜歡吃,我家的小孩就經常吵著讓我給她買火腿腸吃,但是我總覺得外面賣的火腿腸裡面的肉可能會不新鮮。所以我就自己在家做火腿腸給寶寶吃。我做的豬肉火腿腸也是沒誰了,味道超級棒,寶寶一次能吃好幾根。今天就把自製火腿腸的方法教給大家。原來火腿腸的做法這么簡單,學會後做給寶寶吃,安全有放心!
豬肉火腿腸,首先我們要准備,豬肉,玉米粒還有,雞蛋,澱粉鹽胡椒粉。
製作步驟:
第一步,選擇精瘦的豬肉,把它切成小塊兒,放在碗中備用。准備一小碗玉米粒,一定要是那種香甜的水果玉米粒,不能用黏玉米。粘玉米做出來的味道會很怪!把玉米粒和瘦肉塊兒放在攪拌機中打碎。打碎之後的,肉末放在碗中加入,雞蛋清和玉米澱粉。這時候不用加水,直接拿著筷子順時針攪拌均勻即可。
第二步,我們要准備上很多,錫箔紙,把錫箔紙剪成大小相同的長方形,把錫箔紙一張張,放在案板上,每張錫箔紙上面都放上一層小於錫箔紙的吸油紙,然後擦上適量的食用油,把攪拌好的肉裡面加入適量的料酒和其它調味料,攪拌均勻之後,放入裱花袋中。
第三步,裱花袋中的肉餡兒慢慢的擠入錫箔紙上面,然後把錫箔紙捲起來,捲成長條,兩面封上口。
第四步,把包好的火腿腸一個個放入蒸鍋中,開大火使鍋中水燒開之後,轉為小火蒸
② 做法,玉米火腿胡蘿卜雞蛋炒飯怎麼做好吃
[玉米胡蘿卜火腿雞蛋炒飯]
准備食材
胡蘿卜 1根
雨潤骨湯味火腿 100g
玉米 50g
雞蛋 3隻
米飯 1碗
步驟
1.先把胡蘿卜和火腿切丁
2.玉米解凍
3.雞蛋打散
4.米飯准備好
5.起油鍋,加入少許多力芥花油,把雞蛋炒至8分熟,盛出備用
6.利用炒雞蛋的油加入胡蘿卜丁火腿丁翻炒幾分鍾,盛出備用
7.再把玉米翻炒片刻
8.玉米裡面加入胡蘿卜丁和火腿丁一起翻炒片刻
9.加入米飯翻炒,讓各種食材和米飯翻炒均勻
10.加入少許食鹽,不要太多,因為火腿裡面本身就有鹹味
11.現在加入8分熟的雞蛋一起翻炒均勻
12.最後加入少許醬油提鮮,翻炒均勻就可以起鍋了
13.鮮甜誘人的炒飯完成啦,怎麼樣?誘惑到你了嗎?呵呵~~
③ 火腿玉米雞蛋仔的做法
雞蛋仔是深圳街頭一道常見的小吃,現今許多地方卻都有了它的身影是記憶中愛吃的小吃之一,外形玲瓏可愛。雞蛋和著麵粉成一個個圓球狀,剛出鍋時熱乎乎,軟綿綿,一口一個,可不爽快。
做法:
1、低粉加泡打粉混合備用
2、雞蛋加入細砂糖中度打發,我通常用三個雞蛋,但是雞蛋的重量每次都會不同,沒關系,用清水的量調整一下就行,也就是說雞蛋加上清水的量是150克就行
3、加入清水和牛奶後低速打勻
4、加入玉米油繼續低速打勻
5、篩入低粉和泡打粉的混合物,用打蛋器低速攪拌均勻成麵糊,蓋上保鮮膜靜置20分鍾
6、模具預熱,刷一層薄薄的油,倒入麵糊,合上模具,用小火加熱30秒後翻面
7、整個過程需要不停地翻面,而且要移動模具的位置,使模具的每一個地方均勻受熱
8、一直到兩成都烙成金黃色,且模具不再從兩邊冒出熱氣就差不多了
9、做好的雞蛋仔輕輕移到晾網上稍晾涼,趁熱吃或放涼了再吃味道都很不錯,不過最好不要留到第二天吃哦,就沒第一天吃的時候那麼脆了
④ 只用雞蛋和玉米火腿腸、地瓜粉絲 能做什麼不膩的小吃啊
雞蛋攤得很薄很薄的,再切成絲,玉米火腿腸切片,燙熟,三種東西拌到一起,放點你家裡有的調味品拌勻了就可以吃了
⑤ 玉米雞蛋火腿炒飯的做法
玉米雞蛋火腿炒飯是非常好吃的。非常有營養。
⑥ 請問火腿玉米蛋炒飯的常見做法
主料main
米飯2碗火腿腸1根青椒2個2人份
輔料others
鹽適量雞粉適量蔥白適量
玉米火腿蛋炒飯的做法
步驟step
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