⑴ 烤雞蛋的味道真的很好么
是很好吃的!!但是沒有熏的好吃!!!
⑵ 烤雞蛋可是孩子們聞所未聞的珍饈是什麼意思
李白有一句詩叫做玉盤珍羞直萬錢珍饈的意思就是說美味的食物烤雞蛋是一個很好的吃的小孩子以前從來沒有吃過的東西。
⑶ 好吃的烤雞蛋,是怎麼製作出來的
烤雞蛋
烤雞蛋的做法
雞蛋的營養非常高,雞蛋不止可以水煮著吃,還可以烤著吃,那麼烤雞蛋的做法是什麼呢?
准備烤盤,上面鋪上錫紙。烤盤上刷上色拉油,刷均勻為止,不需要很多。雞蛋打在烤盤里,最好是新鮮的雞蛋,不要打散,烤箱200°預熱5分鍾。根據雞蛋大小調整烤的時間,通常烤15分鍾,烤到熟了把火調到200°,烤5分鍾,這樣雞蛋表面是脆的,口感更有層次,然後調汁,大蒜切末,要多一些,放在碗里,比例可以是蒸魚豉油3份,生抽1份,香油適量。把調好的醬汁澆在雞蛋上,在放回烤箱,200度,3分鍾就行了。
或者雞蛋洗凈煮熟,煮熟的雞蛋剝皮。鍋里加水、鹵肉汁適量,大料、花椒各一小把,鹽適量。如果湯色不夠紅潤,加些醬油調色。煮半小時,關火。蛋在五香汁里泡到入味。餅鐺里加少許的油,加入鹵好的雞蛋,煎到金黃就好了。注意用牙簽在雞蛋上戳幾個洞,防止雞蛋受熱爆炸。
⑷ 吃過烤雞蛋嗎,好吃嗎
烤雞蛋,我吃過。
蛋香之中,帶著淡淡的煙火氣,味道獨特!非常好吃!
而且,只吃過附近路邊燒烤的我,可以肯定,我吃的絕不是正宗的烤雞蛋。
於是,我對烤雞蛋非常嚮往……非常期待哪一天能吃到正宗的烤雞蛋。
到時候,一定大快朵頤,好好的解解饞!
aquiteamo。
⑸ 好吃到爆的烤雞蛋怎麼做
用料
雞蛋 6
蒜末 少許
新鮮小米辣 少許
魚腥草 少許
香菜 少許
玉米油 少許
美極鮮醬油 少許
鹽 一點點(大概十多粒)
步驟 1
錫紙碗或者高溫紙杯 底層放蒜末 小米辣末 美極鮮醬油 玉米油 然後敲一隻雞蛋進去 放魚腥草和香菜末 撒十多粒鹽 調好配料後把雞蛋放烤盤 (一定要用烤盤不要用烤架)烤箱無需預熱 關閉上火 直接用下火烘烤 中下層 150--180度雞蛋烤熟就可以吃了
步驟 2
烤好後大概是這個樣子 是手機里之前存的圖片 最近沒有烤 真的很好吃 但是不建議經常做 因為油煙略大
⑹ 烤雞蛋好吃嗎
好吃,建議配點蘸料
⑺ 怎麼用烤箱烤雞蛋好吃
這個問題我來回答你,為你解惑,幫你學會烤雞蛋。
首先,我們現在家家戶戶都有烤箱。我們可以用烤箱製作很多美食,但是我們烤雞蛋的時候一定一定要用錫紙包裹這樣烤雞蛋不會炸。我們把雞蛋洗干凈後備用放入錫紙上,挨個包好,放入烤箱中大火烤制十五分鍾就可以。切記:切勿直接放烤箱中,這樣會爆炸。
我們可以,把雞蛋煮熟剝皮,把剝皮後的雞蛋,刷上燒烤料,然後放入烤盤中,放入烤箱烤十分鍾,這樣做出來的雞蛋,非常好吃非常有嚼勁。
綜合上述,這兩種烤箱烤雞蛋都非常美味,非常容易學會。題主可以試一試,真的非常好吃。
⑻ 如何在火上烤雞蛋,雞蛋不會爆
烤雞蛋是技術活,如果沒有一定經驗的人可能會讓雞蛋給爆了,場面很驚人,雞蛋的蛋液會濺向四周,不小心還會傷著周圍的人,所以說,火候的控制是烤雞蛋成功與否的關鍵。
烤雞蛋用的必須是柴灰,把雞蛋放在撒了灰的碳火上慢慢的烤,不停的翻動,火候一定要掌握好,否則雞蛋會變成炸彈。