『壹』 用電飯煲做豆腐有多少種做法
1.開水燒開，放入少許油鹽，在放入豆腐
2.先放入米湯，在放入豆腐和作料
3.紅棗減肥，同上先燒水放入紅棗，放入豆腐
4.山楂陪干荷葉，放入豆腐
5.檸檬加豆腐
6.蘿卜噸豆腐
7.冬瓜皮、蠶豆、豆腐
8.鯉魚加豆腐
9.三皮飲（西瓜皮、冬瓜皮、黃瓜皮）
10.海蟄頭著豆腐湯
11.泥鰍豆腐
『貳』 家庭自製豆腐的做法，家庭自製豆腐怎麼做好吃
步驟
自製豆腐的做法步驟11.黃豆洗凈，用水泡12小時以上。
自製豆腐的做法步驟22.放在料理機里，加水。
自製豆腐的做法步驟33.打成豆汁，倒在鍋里。
自製豆腐的做法步驟44.中火一邊燒一邊攪，防止粘底。
自製豆腐的做法步驟55.電飯鍋里放內酯，加少許涼開水融化。
自製豆腐的做法步驟66.煮好的豆漿用濾網過濾掉豆渣。這就是豆漿，可以喝啦。
自製豆腐的做法步驟77.晾涼到80度左右，沖入電飯鍋里，插上插頭保溫。
自製豆腐的做法步驟88.大約20分鍾左右，豆漿就會凝固起來。這就是豆腐腦了。
自製豆腐的做法步驟99.蒸鍋放上籠屜。
自製豆腐的做法步驟1010.把模具放在籠屜上。
自製豆腐的做法步驟1111.鋪上籠布，舀入豆腐腦。
自製豆腐的做法步驟1212.全部舀入。
自製豆腐的做法步驟1313.把籠布蓋好。
自製豆腐的做法步驟1414.用重物壓上。喜歡嫩一點的就可以不用壓的。
自製豆腐的做法步驟1515.30分鍾左右豆腐就 做好了
『叄』 用電飯鍋，怎樣做出美味的油豆腐燜魚
好吃的美食都是用心做出來的，有的時候，我們也不必遵循菜譜上所說的，可以自己琢磨著怎麼做一道菜才好吃，經過不斷的嘗試之後，才可以將廚藝提高。
其實，我之所以想到要用電飯鍋煮魚，主要還是因為有一次在用煤氣煮魚的時候，因為沒有控制好火候，而將魚煮焦了，味道也不好。然後看見家裡的電飯鍋，於是就了一次嘗試，但是沒想到，用電飯鍋煮出來的魚反而是比用鍋煮的要好吃很多，因為鍋煮的魚，需要精準地控制火候，魚若是煮過火了，不好吃，若是沸騰幾下就起鍋，又容易不熟，用電飯鍋就可以避免這些問題，各位小夥伴看了之後，也可以試試這種做法噢。不過有些可惜的是，當時具體操作時，沒有將過程拍成圖，現在只能夠從網上配圖，大家莫見怪噢。
『肆』 電飯鍋版燜煎豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
豆腐 2快
雞蛋 1個
油 適量
生抽 適量
鹽 少許
蚝油 適量
芫茜 兩條
電飯鍋版燜煎豆腐的做法
將電飯鍋洗凈，到適量油，打入一個雞蛋，雞蛋凝固後翻面，煎好後用鍋鏟切割成四塊。
將豆腐破開，切成1.5cm寬的條狀，鋪在鍋底，蓋上鍋蓋，待慢慢煎制，在豆腐表面灑少量鹽，煎好一面後翻面煎。煎的差不多之後放生抽，蚝油，燜一會，然後加小半碗開水燜煮，水快乾時加芫茜點綴 。
小貼士
這個菜用電飯鍋做，豆腐會更加嫩滑與美味。因為電飯鍋的密封性好，使做菜更加快捷，味道更加濃郁。
『伍』 如何用電飯鍋做釀豆腐
做法】
1.在豬肉末中加入蔥花、雞蛋液、鹽、醬油攪拌均勻。
2.把三角油豆腐對半切，中間挖空，塞入攪拌好的肉末，然後抹平
3.包好的油豆腐塞肉放入冷水鍋煮。
4.用香菜末、剁椒、蚝油、白糖和適量清水混合成調料，並加入一點煮油豆腐的水勾芡，倒入鍋中一起煮即可。
『陸』 電飯鍋燜油豆腐怎麼做如何做好吃
主料
五花肉250g 雞蛋若干
腐竹若干 香菇若干
輔料
姜蒜，桂皮，八角，辣椒少量 油豆腐100g
電飯鍋燜油豆腐的做法步驟
1. 五花肉洗凈切塊
2. 油豆腐洗凈備用
3. 腐竹掰斷浸泡一小會兒
4. 香菇洗凈，辣椒切碎，雞蛋要先煮熟
5. 姜蒜桂皮八角切好備用
6. 姜蒜八角桂皮先放到電飯煲小炒一會兒，等八角桂皮散發香味的時候就把其他的食材全部放入鍋內，加入足夠的醬油（可加點生抽著色），蓋好鍋蓋，燜20分鍾，就可以出鍋了！
『柒』 電飯鍋做白菜豆腐的方法
導語：初春很寒冷，燉一鍋熱乎乎湯菜，味道營養不打折，比肉都好吃
菜名《電飯煲白菜豆腐燉粉條》
百菜不如白菜，白菜是秋冬季節的家常菜，不僅經濟實惠，而且味道鮮美，營養更是豐富。白菜的吃法大多數都是燉，炒等。白菜這可是冬天裡面最為普遍的蔬菜之一了，尤其是白菜對北方人來說有著特別的情愫，小時候記得每年入冬了，家家戶戶都會買很多白菜存儲，這樣一冬天就有白菜吃了。尤其是在冬天，用白菜燉豆腐和粉條，在加上一些五花肉在裡面，燉出來真是美味極了。
白菜和粉條，這兩種食材給人的第一感覺，就是粗糙，但是做好了，又是老少皆宜的下飯菜。我愛吃豆腐，就把豆腐和粉條白菜一起燉了。平時我們燉白菜都是炒鍋燉出來，就是先把白菜炒軟了，在加別的食材一起燉，這樣就好吃了。可可這次不是用炒鍋燉的，而是用我們家家都有的電飯煲。在這個初春里，到處還在下雪，這道燉菜，燉一鍋熱乎乎的，吃完全身熱氣騰騰的，暖暖和和的，一家人圍桌而坐，真是幸福又溫馨，尤其在這個特別時期，大家都窩在家裡，吃鍋燉菜，太美味了！
電飯煲可是懶人族的利器，只要把食材扔進電飯煲里，加一些調味品，就等著吃吧，它不僅可以燉菜，燉湯，還可以焗各種食材，尤其是肉類就更好了。如果你可以沒有耐心、沒有烤箱、沒有平底鍋、電餅鐺等，但你只需要有一個電飯煲，將食材放進去關上蓋子，各種菜、飯、甜品就都能美味出爐。煲你簡單，煲你學會，煲你好吃。過完年了，吃些清淡可口的湯菜緩解腸胃。初春也很寒冷，做一碗熱呼呼的湯菜，雖然很簡單，但是味道和營養不打折扣。老少皆宜的一道菜。
主料：白菜300克、豆腐200克、乾粉條50克
輔料：植物油適量、鹽、大蔥一根、姜10克、花椒粉3克、火鍋底料30克
做法：1、把大白菜洗凈切塊，把蔥姜洗凈切段
2、把乾粉條洗洗，用涼水泡泡，不能久泡，稍微泡泡即可，因為把粉條和白菜一起燉，要讓粉條吸收白菜的湯汁才好吃
3、把豆腐切成塊，要切的稍微大一些，這樣燉著不易碎
4、電飯煲通電，選擇快煮飯功能，把內膽抹上植物油，蓋上鍋蓋，把油燒熱以後，鋪上大蔥段和薑片、八角炒出香味
5、加火鍋底料炒出香味出紅油以後
6、加白菜和生抽炒出香味，稍微軟一些以後
7、加清水攪拌均勻
8、加粉條一起燉，因為粉條沒有泡軟，這樣可以多吸收湯汁好吃
9、加鹽攪拌均勻以後，蓋上鍋蓋，還是快煮飯功能，煮開以後出香味，再煮5分鍾左右
10、加豆腐塊一起在煮10分鍾左右
11、加雞精攪拌均勻
13、撒上香蔥段即可出鍋了
可可的小貼士1、粉條不可久泡，這樣可以吸收湯汁味道更好2、愛吃肉的可以加幾片，味道更好了
可可的美食，最關心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創意各種美食。食譜只是分享自己製作美食的過程，不是唯一的標准。百家菜有百家味，每個人的喜好不同，請多多包容，也請大家多多點贊、收藏、轉發，您的轉發是對可可最大的鼓勵！
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