1. 槐花熟了里邊放些什麼好吃呢
第一種吃法：涼拌！做法簡單，新鮮槐花洗干凈，加上少許鹽、黃豆醬油、蒜泥拌勻即可。第二種：曬干後泡茶！把曬乾的槐花與茶葉混合，直接用開水沖泡即可！很遠都能聞到那一股淡雅的槐花香味！非常的清香誘人！第三種：洋槐花炒雞蛋。鍋燒熱，加點豬油，用碗打散三五個土雞蛋，下鍋炒散後，下入洗凈撕碎的洋槐花瓣，下入少許的鹽，大火翻炒一小會即可。感覺滿屋都是槐花的清香味道，吃一次能饞兩三天！第四種：做成洋槐花抄手（可能北方人更喜歡做成餃子或者餅）！豬肉剁碎，加入姜米，鹽、胡椒粉、土雞蛋一個，水少許，用力攪打上勁，最後加入切碎的洋槐花製成餡料，用在麵坊里買回來的麵皮包好即可。清水煮熟，在湯里加少許的鹽巴、豬油、姜蔥、味精即可。吃起來滿嘴都是洋槐花的香味！第五種：槐花拌豆腐，是真正的一清二白！新鮮的洋槐花根部帶著微微的嫩綠色，與焯好水的豆腐放在一起，調入蒜泥、鹽巴、白糖、味精、香油，拌好味道，最後放入焯過水的洋槐花翻勻即可。即香又甜，還非常的細嫩！真的是吃了還想吃，可惜的是有時幾年也吃不了一次！第六種：洋槐花雞蛋湯！真正的清香宜人，香飄10米以外！鐵鍋中燒一大湯碗水，調入鹽巴、味精，下入洋槐花煮兩分鍾後，取農家的土雞蛋二三隻，取出打碎後，慢慢淋入沸騰的鍋中。一大碗鮮香誘人的洋槐花蛋湯就出來了。第七種：槐花雞蛋餅！材料簡單，蛋餅金黃可人，香味濃郁，可以饞哭隔壁家的小孩子！新鮮的槐花切碎，取三隻土雞蛋打散，下入少許的鹽，然後把槐花放進去拌勻！鍋燒熱後，把調好的雞蛋液倒進去煎至二面金黃即可。
2. 曬干洋槐花的做法大全
很簡單的，我家每年都會做，用來炒菜包餃子包包子都很好吃的！做法很簡單，等洋槐花開放的季節，找還未完全開放的花摘下來，洗凈，燒開水把槐花放進去焯一下水，撈出來控干水分，不用太干，然後放到冰箱里冷凍保存，吃的時候拿出來化凍就行了！
3. 農村的洋槐花怎麼做好吃
春天即將來臨，這個季節對於吃貨們來說真是一個讓人雀躍的季節，神奇的大自然賦予了吃貨們太多的美味了。槐樹一般生長在北方地區的農村，城裡人都很少見，槐花一般在每年的四五月份才開，春夏之交，洋槐花燦爛綻放，純美的花朵是不可多得美食，葷素皆宜，香甜可口，富含有多種營養成分。
①槐花洗凈，用開水焯一下，放一邊晾乾
②雞蛋打入碗內，放鹽，味精攪散，再把瀝干水分的槐花倒在一起攪拌均勻
③鍋熱倒油，放蔥花爆香，倒入攪拌好的槐花雞蛋液，翻炒至結塊後出鍋裝盤，撒上青豆即成。
槐花還有其他的做法，味道都很不錯，估計南方的小夥伴們沒有嘗到過吧，趕快收藏做一次吧，要知道槐花可是不等人的。
有我自己的詩曰：
怎奈，吹得勁！含苞待放的花朵還來不及盡情採摘，一夜南風，滿樹的鮮花就呼啦啦綻放出來；還沒等人回過神兒來，已然枯黃老去了。一如「歲月催人老」。
抓住這有限的時光，趕快享受這難得的新鮮美味吧！
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4. 曬乾的槐花搭配什麼一起包餃子
和槐花可以搭配包餃子的食材有：豬肉、香菇、韭菜、雞蛋、香菜、胡蘿卜、木耳
以下是食材功效
槐花功效：涼血止血、清肝瀉火、抗炎
香菇功效：養氣補血、開胃助食、緩衰老。
韭菜、雞蛋：補腎溫陽、益肝健胃、潤腸通便，分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
木耳：益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血、提高免疫力
(4)煮過曬乾的洋槐花怎樣做餃子好吃擴展閱讀
曬槐花需要注意：
要放在乾燥通風的室內晾曬。
避免陽光直曬。
一定要把槐花曬干透後，在進行包裝。
5. 洋槐花雞蛋餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
洋槐花 500g
雞蛋 10隻
洋槐花雞蛋餃子的做法
洋槐花洗干凈，用水焯一下，撈出來，把水捏干，在砧板上稍微剁一下洋槐花雞蛋餃子的做法 步驟1
雞蛋打散備用
鍋子燒熱放適量的食用油，等油熱了雞蛋倒下去翻炒，最好炒嫩一點，然後把熟了的雞蛋加入剛剛剁的洋槐花里加調料（根據自己的口味加），帶一次性手套，把調料拌均勻，在拌調料的同時把成塊的雞蛋捏碎，到最後感覺洋槐花和雞蛋就粘到一起了（如圖）洋槐花雞蛋餃子的做法 步驟3
最後就可以包餃子啦，包餃子手法網上有很多，就不用說了吧😄洋槐花雞蛋餃子的做法 步驟4
6. 干洋槐花的怎樣做好吃
槐花麥飯
1、洗凈的槐花分幾次撒上麵粉（最好是麵粉與玉米粉按2：1的比例混合）。
2、攪拌均勻，使每粒槐花都能沾上麵粉。
3、上鍋大火蒸20分鍾。
4、蒜泥、油潑辣子、少許水、香油混合後，趁熱澆在槐花里拌均。
5、開咥。
槐花包子
1、槐花焯水過涼，擠干水份。
2、肉丁加薑末、豆面醬、料酒、香油拌均，腌30分鍾。
3、將槐花、肉丁、小蔥、海米加鹽拌均，調成包子餡。
4、將發酵好的面團切劑、擀皮、包餡。
5、包好的包子蓋上濕布，室溫下二次餳發。
6、入鍋大火蒸制，上汽後繼續蒸12分鍾，關火，虛蒸3分鍾開鍋，即可。
槐花炒蛋
1、槐花和雞蛋放在一起，加鹽攪均。
2、熱油。
3、倒入攪好的蛋液，用筷子快速滑散。
4、出鍋盛盤。
槐花炒蛤蜊
1、清水中加少許油，放入蛤蜊吐沙。
2、蒜片爆香，倒入蛤蜊翻炒，蓋鍋。
3、1—2分鍾後，部分蛤蜊張開口，倒入一半槐花，翻炒後蓋鍋，讓槐花吸收蛤蜊的湯汁。
4、再過1—2分鍾後，蛤蜊全部張開口，倒入剩下的槐花，翻炒，加鹽調味後即可出鍋。
清炒槐花
1、炒鍋內加少量油燒熱。
2、倒入槐花快速煸炒。
3、加入適量鹽和醋，翻炒出鍋。
涼拌槐花
1、槐花輕輕焯水，撈出過涼，瀝干水份。
2、加適量鹽和橄欖油拌均即可。
槐花雞蛋餅
1、槐花中加入雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。
2、不粘鍋中加油，倒入攪好的糊，用勺子壓平，定型後翻面再煎，至兩面金黃便可出鍋啦！
槐花餃子
1、肉沫加鹽、耗油、水，順一個方向，攪打上勁兒。
2、槐花焯水過涼，擠干水份，與肉餡拌均。
3、包餃子、煮餃子。
4、開吃。
7. 洋槐花做素鮮餃子怎麼做
用料
槐花：一蘿籃
豬肉：300克
雞蛋：2個
鹽：適量
胡椒粉：適量
餃子皮：2斤
洋槐花餃子的做法
1、摘槐花！最好摘花骨朵，樹幹上有刺，要當心哦！
2、把摘的花全部放到籮筐里。
3、把花一串一串的擼下來，這樣的花骨朵最好啦！我們去的時候有些花已經開始落了，所以摘的多是已經開了的！
4、放水裡稍微泡一下，去掉浮灰和小飛蟲！
5、撈出瀝干！
6、鍋里燒開水，將槐花燙一下！
7、過一下熱水就可以，不用煮！
8、撈出，過冷水！
9、將洋槐花攢成團，把水分捏掉！用刀切兩三下，不用太細！
10、將事先絞好的肉糊放入。
11、打雞蛋，加入鹽，生抽，胡椒粉調味！
12、順著一個方向攪上勁，餃子餡就完成啦！
13、准備好餃子皮，不想擀皮的可像我這樣直接菜場買現成的！
14、開包！
15、包好的餃子可以下鍋煮了吃咯！吃起來一股大自然的香甜。
槐花具有抗炎、消水腫、抗潰瘍、降血壓、防止動脈硬化、抗菌等作用。中醫認為其味苦，性涼，可清熱、涼血、止血，並可預防中風。營養成份：糖類、維生素、槐花二醇、芳香甙等。
食用方法：清水漂洗後涼拌、炒肉、炒蛋、,與麵粉攪均掛糊,然後油炸食。
野生槐花屬純天然綠色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多種營養成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的東西,槐花具有養顏美容,維持體型,保護腸胃的功能.,是「腸道警察」
8. 槐花餃子餡有幾種做法
一.備料
槐花 (200克)，韭菜 (200克)，豬肉 (100克)，蔥 20克，蒜 20克，老抽 10克，生抽 20克，食鹽 4克，花椒 數粒，食用油 適量
芝麻油 10克。
二.步驟
1.首先是和面了，一般餃子和面條要用涼水和面，把活好的面團先放一段時間，正好這段時間我們可以拌餡兒。
2.鍋里加水燒開，放入花椒，熬制花椒水，最後花椒水不要太多，然後關火盛出放涼備用。然後鍋里再加入一些食用油燒熱，然後關火放涼備用。
3.把蔥和蒜的切成末狀備用。
4.把接著把豬肉剁成肉餡，放入碗里，一次加入食鹽，老抽，生抽，芝麻油和花椒水後攪拌均勻後，再加入蔥末和蒜末進行攪拌，最後加入食用油後食用油，攪拌均勻，腌制幾分鍾。
5.下面我們把洗好的韭菜切碎，槐花剁碎，擠掉水分，放入腌制的肉餡里，攪拌均勻，餡兒我們就調好了。
6.開始包餃子啦，先把面揉一下，然後搓條，切成一個一個的，再擀成皮，把餡兒放在皮里，用雙手一擠，大肚水餃就出來了，呵呵!賣相不太好，獻丑！
7.餃子包完了，開始下鍋煮餃子了。煮熟後盛出，再配上大蒜和醋一起，槐花餡兒的餃子真是美味啊！
9. 餃子的做法，洋槐花豬肉餃子怎麼做好吃，洋
1.洋槐花洗干凈控干水分
2.水燒開過水綽一下
3.洋槐花切碎
4.少加點肉肉 加了香蔥
5.均勻攪拌
6.面提前和好 就可以包餃子
這是包好的餃子
7.水燒開之後下餃子 煮十分鍾就可以
8.裝盤就可以吃了
10. 干槐花包餃子怎麼做好吃
槐花煎餃做法一，
材料
姜粉，蔥花，醬肉丁，韭菜，槐花，麵粉，油，高湯精，植物油，鹽
做法
1.槐花用水焯過投涼後，加點韭菜，醬肉丁，蔥花，姜粉，鹽，植物油，高湯精調和成餡，千萬別加那些餃子包子調料或五香花椒粉，為的是保持槐花特有的鮮味兒。
2.用包餃子的方法，只是把餃子包的稍大些，在平底不沾鍋內用小火煎，煎的方法與做水煎包一樣。
3.平鍋內刷層油，將餃子依次排好，用調制的麵粉水加入其中，沒過餃子三分之二處，先是中火燒，湯收干用小火煎2分鍾即可出鍋，趁熱吃最好。
做法二，
1，買來豬肉餡，打入一個雞蛋，用五香面鹽生抽姜蔥花芝麻香油提前調制均勻。
2，新鮮的槐花用熱水焯水撈出控水
3，紫甘藍切碎哦放入打汁機加70克水打成汁
4，打成的汁是黑褐色，加入幾滴白醋就會變成胭脂紅色
5，美麗的胭脂紅
6，分別用胭脂紅汁和清水合成兩個面團。醒發一會。
7，豬肉餡加入控干凈水的槐花。調制均勻。
8，兩個面團白色的搓成圓形長條，胭脂紅的稍微壓扁一下
9，用胭脂紅面片包住白色圓形長條，邊緣地方可塗抹少許水便於粘牢固
10，搓成長條
11，切成水餃機子
12，扁壓成水餃皮
13，裡面放適量的餡料包起來
14，做成餃子
15，全部包好
16，鍋內加水燒開。下去餃子
17，因為有肉餡，所以開鍋後打兩次水。三開就熟啦
18，盛盤撈出食用