1. 豆腐宴好吃嗎 豆腐宴是全素的嗎
豆腐宴並不是全素宴，它只是以豆腐為主要食材配菜裡面雞鴨魚肉都可以有的。所以不用擔心豆腐宴吃不到肉。
2. 壽縣的豆腐宴怎麼樣，好吃嗎~~急~~~
在那裡長了那麼多年還沒有吃過，只能告訴你當地人（甚至淮南當地人）很少有能去吃什麼豆腐宴的，就算是一桌子的豬肉做出來的菜，說白了，換湯不換葯，做出來很多花樣罷了。不過做的比較好的是淮南豆腐文化節上的豆腐宴，花樣很多，精雕細琢，形狀各異。
在壽縣可以嘗一下豆腐乳、壽縣縣城西街賣早點地方的豆腐腦、一般的豆腐（不是盒裝的日本豆腐哈）做的菜（這個豆腐比北方的口感好的多，北京的豆腐就像豆腐渣一樣，炒出來口感挺差的，不是抨擊北京的豆腐，實話實說）。
還可以到壽縣八公山下的珍珠泉，瞻仰一下淮南王劉安發明豆腐時用的水，那裡有個豆腐村。春天的時候還有很多梨花，桃花……但是壽縣八公山森林公園可去可不去（此地有句經典的成語，八公山下，草木皆兵），裡面就一個奶奶廟，景色也一般般。
純粹的豆腐就有些輕薄了，這樣你要是知道豆腐的過去，豆腐的現在，或者還有豆腐的未來，這才不枉你吃一次，比吃一桌最豪華的豆腐宴要有意義的多。
再說說題外話，豆腐文化節是淮南每年都會舉辦，但是豆腐的發明和起源地是壽縣八公山下修煉仙丹的淮南王劉安，但是豆腐的文化是在珍珠泉，還有附件的八公山下的村民，及其山下附件的豆腐村。
3. 淮南哪家的豆腐宴最好吃而且不貴
山南秦淮紅事紀👍👍👍你來了之後會驚嘆，舌尖上的淮南文化做的這么好
4. 泰山豆腐宴哪家好吃，泰山豆腐宴推薦，泰山美食
還有豆腐宴這么高大上的東西？我覺得樓下敲梆子賣的豆腐就很好吃，用山水燉上白菜豆腐，清湯不放醬油，出鍋加一點香油，鮮美啊！
5. 豆腐宴哪家好吃
摘要 延慶柳溝豆腐宴在北京區域確實是比較有名,豆腐宴是以火盆鍋為核心的,在搭配柳溝特有的三色豆腐-「黃豆豆腐美容養顏」、「黑豆豆腐滋補養腎」、「綠豆豆腐清熱去火」,三個輔鍋,三個小碗,六個冷盤,這是比較正宗的豆腐宴配置。
6. 延慶的豆腐宴好吃嗎有好的推薦一下~
延慶柳溝「火盆鍋、豆腐宴」民俗游
隆冬季節，窗外雪花飄飄，屋內火盆里的果木炭燒得通紅正旺，火盆上是放著豆腐、熏肉、粉條、白菜等的黑沙鍋。品嘗著沙鍋里熱騰騰的柳溝豆腐，再溫上一壺燒酒，真是人生一大樂事。「綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？」白居易邀請朋友相聚時的詩句在柳溝村的「火盆鍋、豆腐宴」中得到了形象的再現。
「火盆鍋、豆腐宴」包括一個主鍋、三個輔鍋、三個小碗、三個大盤、六個涼盤，主食有驢打滾、傀儡、三色豆渣窩窩等十幾種。東西雖然很多，但每個人只收19元。無論每桌多少人，民俗接待戶絕不會嫌麻煩，都按照這個標准上菜，只是根據人多人少上的份量不同，讓每個人都吃飽吃好。
柳溝簡介
柳溝村（也叫鳳凰城），位於延慶縣東南部，距縣城15km，屬井庄鎮轄區。古時三面還山，柳樹遍野，土地被下泄的洪水沖刷成道道溝壑，故而得名。
這里依山傍水，環境優美。自古民風淳樸，熱情好客，是京郊遠近文明的「鄉游」重點村。該村現有400戶.千於人口。。為發展農村經濟，2003年在縣委.縣政府的倡導下，在鎮有關部門的大力支持下，柳溝人克服了重重困難，辦起了京郊第一個以「火盆鍋.豆腐宴」為主的鄉村旅遊。在短短的幾年裡，全村以有接待戶70個，從業600多人，年接待遊客30萬人次，總收入達900多萬元。「火盆鍋豆腐宴」使柳溝發生了巨變，使遊客嘗到了「農家氛圍」，是柳溝的老百姓嘗到了甜頭.
農家院簡介
Cx農家院位於延慶縣井庄鎮柳溝村一區19號，站地面積350平方米，門外有100平方米停車場。有房屋14間，可以一次接待100人就餐，有陽光棚一間，三面通風，微風徐徐吹過。
進門就可以看到滿院子都是果樹和各種蔬菜，可以自己採摘，全都是綠色食品，在北京城裡是無法品嘗得到的，可以提供ok，麻將，紙牌等場所，白天一邊品嘗美味的豆腐宴，一邊欣賞院子里的美景。晚上在院里仰望夜空，滿天的繁星在想您眨眼。
本地氣溫低於北京城區3~5攝氏度，適於旅遊，休閑，娛樂的好去處，這里擁有秀麗的大自然風景區，清凌凌的官廳水庫，白河堡水庫，康熙的****場，國家的地質公園，還有好稱小三峽的，龍慶峽，都在附近，駕車最多30分鍾，就可以到達。
自駕車：八達嶺高速--延慶出口--往北去縣城方向--過兩個環島後第一個路口右轉（東外大街）--往東去永寧方向--過京張路--岔路口（左邊去舊縣方向）繼續直行往東--井庄路口（很小的路口也叫北老君堂）右轉--往南到頭左轉--到丁字路口（直行去艾官營）右轉--往南1公里就到柳溝了（右側有個大停車場）。
7. 豆腐宴去哪裡吃
吃豆腐宴最有名的地方是北京延慶的柳溝，那一桌上來真是各種豆製品的做法，非常好吃，價格很便宜，我們都是去的時候是坐大巴去延慶小沙漠和寧遠古城玩了一圈，然後去柳溝吃豆腐宴，再做大巴會北京市區北土城，每個人總公才花109元，玩得好，吃得也好，下次還想去。網購安全食品一定要上龍寶溯源商城-中國安全食品電子商務平台。先溯源，再購買，保安全。
8. 據說壽縣豆腐宴很好吃，哪裡可以吃到正宗的壽縣豆腐宴
古時安徽壽縣有八公痴心煉丹，煉丹不成，卻做出了豆腐。以前聽說過這段故事，沒想到在2010年的一次出差來到壽縣品嘗了嚮往已久的豆腐。記得那天中午安排在壽縣賓館吃的豆腐宴，第一眼看到豆腐可以做出如此精美的菜餚真讓人耳目一新，不勝歡喜，就連一道簡單的皮蛋豆腐都做的別開生面。而且壽縣八公山下還有一個豆腐村，裡面看到很多梨花、桃花樹可惜去的不是時候沒有看到美景。
9. 豆腐宴好吃嗎詞v
主要看廚師的手藝，同樣的配料，水平不同的廚師做出來的效果會千差萬別的。從營養和健康上看，豆腐是種很好的食材，但是像這種以一種食材為主題的筵席，是很考功力的，因為它需要在配料色彩、烹飪方法、餐具碗碟上有變化，才能達到五彩雜陳、美不勝收的效果。下面是我以前的回答，可以參考一下：「豆腐乾作為素齋的主要材料，是一個考功力的好題目。本身味略苦，開水中過一下可以去掉。自身沒什麼味道，全靠吸收其它材料來出味，放豬油是很立竿見影的一招，但是有個前提，盡量少放，讓豬油濃重的元味顯得若有若無最好，好比做菜放糖一樣，少放點出鮮味，讓人嘗出甜味就失敗了。教你個其它的做法，豆芽，豆乾切絲、海帶絲、蘑菇絲、木耳絲合炒，只放鹽！一樣好吃。」
10. 廣元利州區好吃又經濟的豆腐宴在哪裡
利州區不好說，最好是到劍門關鎮吃豆腐宴，古鎮離景區南門500米，推薦到蜀門客棧-劍門豆腐大酒樓吃，好吃不貴，便宜實惠。其他不多說上圖，
