『壹』 雞蛋粥應該要怎麼煮呢
煮雞蛋粥前，要先把白粥煮好。先准備好大米，水，電飯鍋，雞蛋。先把米淘干凈，然後倒入電飯鍋中，再加入大量的清水，在該上鍋蓋，按下煮粥鍵，就可以了。大概過個五十分左右，粥就會煮好了。所以在快要煮好粥之前，先把雞蛋打散在碗里，等粥一煮好，就把粥倒入有雞蛋的碗中，這樣雞蛋才會熟。而且這樣也會比較有營養。因為雞蛋中本身就含有豐富的蛋白質。
『貳』 雞蛋粥電飯煲做法
雞蛋粥的做法
材料:大米半杯、雞蛋一個、料酒一蓋、鹽適量、胡蘿卜丁少許、香油兩滴。
做法:
2.1、大米洗干凈放砂鍋里煮熟大概半個小時。
2.2、把雞蛋磕在碗里加上料酒香油鹽,攪拌均勻。
2.3、沸騰的大米粥煮好。
2.4、把米粥盛在蛋液碗里,攪拌均勻,看到米成黃色。
2.5、就這么吃就可以了,不過我加了點胡蘿卜丁。
2.6、開吃吧,方便又美味。
3、雞蛋瘦肉粥的做法
材料:大米300克、瘦肉100克、雞蛋1個、蔥花適量、鹽適量、香油適量。
做法:
3.1、准備好雞蛋、瘦肉餡、雞蛋。
3.2、把大米淘干凈,電飯煲內加上適量的水,然後再放入淘好的大米煮開。
3.3、待大米煮好後,放入瘦肉餡再煮10分鍾。
3.4、然後再把打好的雞蛋液均勻的倒入鍋內。
3.5、待粥煮開時,放入蔥花、鹽攪辦,最後淋上香油即可。
雞蛋粥可以隔夜吃嗎
煮粥放多少水
小米最好提前浸泡一小時,然後鍋內按米水1:15左右的比例開始煮小米粥。
第一,在選購小米的時候一定要注意小米的新鮮度,如果是陳米熬出來的粥就不夠香;
第二,要注意小米粥的熬制時間,熬制小米粥的最佳時間至少是半個小時,熬制半小時之後加入少量的食用鹽會增加粘稠度,粥也比較容易熟但是會影響口感;
第三,煮小米粥的時候要先將鍋里的水燒開再放入小米,煮沸之後換文火,等粥變得粘稠的時候才能關火,在剛放米以及煮粥的過程中要時不時攪拌一下以免粥糊底。
『叄』 怎麼煮雞蛋粥
你好，雞蛋粥的煮法應該先把雞蛋煮熟，煮熟之後涼涼，開始煮粥，這個時候把雞蛋扒皮，拿刀切塊，放入粥里，開鍋粥熟了，小火在煮一會就可以了
『肆』 雞蛋粥怎麼做好吃，雞蛋粥的家常做法
雞蛋粥的做法步驟
1. 前天晚上煮剩的飯大有用場一飯碗剩飯能煮出三飯碗粥,可以把剩飯鏟碎點平鋪也可以更懶點直接倒進鍋里
2. 加水深度是飯深度的三倍，也可以加點西米，煮出來粥中間有些透明小顆粒更生動有趣，粥會更濃但也要相應多加點水
3. 按下電高壓鍋或電飯煲的鍵就可以去干別的事啦
4. 煮好後燈跳到保溫鍵，打開鍋蓋，把生雞蛋砸開投進去用飯勺攪拌均勻，粥再加半茶匙鹽再攪勻就OK啦
『伍』 雞蛋煮粥的做法怎麼做
雞蛋煮粥的好吃做法
食材：
大米
香菇
青菜
雞蛋
甜玉米粒
姜
鹽
白鬍椒粉
料酒
香油
香蔥
做法步驟：
1、准備食材
首先准備大米提前洗凈泡30分鍾，洗凈的香菇切片、青菜切小段，再准備適量甜玉米粒備用。
2、炒雞蛋
碗中打入兩個雞蛋，加入少許鹽、白鬍椒粉、再滴幾滴料酒，這樣炒出來的雞蛋比較鮮嫩，把雞蛋充分打散。鍋中放油，油熱倒入雞蛋炒一下，炒至雞蛋完全定型盛出備用。
3、煮粥
湯鍋多放一點水大火燒開，放入泡好的大米、玉米粒，大火煮開後轉中小火煮30分鍾。 加入香菇、雞蛋攪拌均勻煮7-8分鍾，加入姜絲、青菜、鹽、白鬍椒粉再煮3-5分鍾，關火撒上香蔥，再淋入少許香油提味即可。
食材豐富營養好喝的素食青菜粥就做好了。
雞蛋含有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克／100克。嬰兒食用蛋類，可以補充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同喂養嬰兒就可營養互補。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富，特別是蛋黃中，維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收利用。不過，雞蛋中維生素C的含量比較少，應注意與富含維生素C的食品配合食用。
『陸』 請教雞蛋粥的經典做法
主料
6 把粥盛出來，吃！
『柒』 雞蛋粥的多種做法
1、把大米洗干凈，泡20分鍾，煮出來的粥會很糯
2、在沙鍋內把水燒開，將浸泡好的大米倒入
3、不停攪拌鍋內的米，不要粘底
4、將切好的胡蘿卜丁、粟米粒倒入鍋內
5、等到粥快燒好的時候，將雞蛋打入，充分拌勻
6、最後加點麻油，鹽，雞精，蔥花還有榨菜末
也可在粥內加雞湯，使味道更加鮮美~~
雞蛋粥營養豐富、味道清淡，很適合夏天食用