1. 雞蛋饃做法
蔥花雞蛋饃的做法：
工具/原料
麵粉50克、雞蛋2個、花椒粉1克、鹽3克、食用油3毫升、蔥花5克。
1、碗中加麵粉，打入雞蛋，加花椒粉、鹽、蔥花並攪拌均勻
2. 韭菜雞蛋饃的做法
把韭菜切碎，把雞蛋打散，放鍋里煎，一邊倒一邊，用筷子攪碎，然後，晾涼了，和切碎的韭菜攪拌在一起，做成餡料，把發好的麵包進韭菜餡上鍋，蒸好雞蛋，韭菜饃就做好了。
3. 雞蛋卷饃的做法視頻
原料
雞蛋、黃油、乳酪末、洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇。
將雞蛋打在碗里，均勻抽散。洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黃油溫化。
製作
1.用小號平底鍋，小火加熱，倒入一點已經化開的黃油，以油能潤過鍋底的量即可；
2.鍋熱後，將蛋液倒入 ，蛋液厚度應超過1厘米，小火，使底部的蛋液熱凝，上部仍稀軟，使之成為餅狀；
3.把洋蔥、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作為餡料放在蛋餅中；
4.用木鏟將蛋餅的一邊捲起覆在餡料上，然後緩慢卷動蛋餅，使指成為完整的梭形雞蛋卷；
5.小火慢慢加熱慢慢卷動蛋卷，使之熟透。
4. 雞蛋炒饃怎麼做
需要提前准備好的材料包括：雞蛋 2個、饃 1個、食鹽 適量、調和油 適量、小蔥 1根。
1、第一步准備好食材，放一旁備用。
5. 雞蛋炒饃怎樣做更好吃
將饅頭在冰箱里冷凍一夜（目的是讓饅頭涼透），然後將饅頭切成小塊，雞蛋打散備用。
1 胡蘿卜洗凈切絲備用，然後切點蔥花，可以將少許蔥花和雞蛋拌勻，火腿腸切片備用。
2 然後開火起鍋，倒入適量的油燒熱，接著倒入爆香蔥花，接著倒入胡蘿卜絲翻炒。
3 待蘿卜半軟之後，翻入饃花翻炒，這時候可以放入食鹽等調味。等饃花變色後，然後放入切好的火腿腸，翻炒均勻，
4 接著打散的雞蛋均勻地倒在饃花上，快速翻炒，等蛋液凝固後就可以出鍋食用了，自己做的就是很美味哦！
注意事項
小小經驗，希望可以幫助到夥伴們
6. 雞蛋炒饃饃怎麼做
用料
雞蛋 水 五香粉 蒜苗 鹽 蔥饅頭
雞蛋炒饃的做法
把兩到三個雞蛋打碎加少量水，加鹽和五香粉。
一到兩個饅頭切釘
蒜苗和蔥切段
把切好的饅頭釘放入雞蛋液中辦均勻，這時可以先把油燒熱帶用。
油燒熱，放入蒜苗和蔥炒香，放入拌好的饅頭，到鍋里時不要立馬翻炒，不然容易碎掉。
在鍋中慢煎至外酥里軟，香噴噴的炒饃就出鍋了。
找個漂亮的容器，也是美味哦……
7. 雞蛋饃怎麼做法
蔥花雞蛋饃的做法：
工具/原料
麵粉50克、雞蛋2個、花椒粉1克、鹽3克、食用油3毫升、蔥花5克。
1、碗中加麵粉，打入雞蛋，加花椒粉、鹽、蔥花並攪拌均勻
2、鍋中加食用油，刷勻。倒入麵糊，煎至兩面金黃
3、切成三角
4、裝盤食用
5、享受美食。
8. 雞蛋炒饃饃的家常做法
雞蛋炒饅頭大夥兒能夠 作為是一道菜，還可以作為是正餐，根據姓名就可以看得出所需要的食物便是生雞蛋和饃饃，因為其做法十分的簡易，因此 合適在早上服用，生雞蛋是能夠 具有滋陰潤燥及其潤肺益氣養血這些作用，但是製做雞蛋炒饅頭也是需要把握方法的，那麼雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢?
雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢
第一，雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢?饃饃切一小塊，生雞蛋2個加適當鹽粉碎，蔥切段兒預留。將切完的饃饃塊倒進雞蛋液里輕輕地拌和，讓饃饃都沾上雞蛋液。鍋內給油放進蔥段炒出香味。倒進拌好的饃饃塊煸炒至雙面金可。
雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢
第二，生雞蛋茯苓功效甘、平，歸脾、肝膽經，可潤肺益氣養血、滋陰潤燥，用以氣血兩虛、熱症渴不欲、胎動不安等，是扶持氣正的常見食品。能滋陰益血，除煩安神助眠，健脾和胃。用以氣血兩虛引發的奶水降低，或眩暈，夜盲;病後氣血虛，營養不良;陰血不夠，失眠心煩，心悸;肺胃陰傷，失音咽喉痛，或嘔逆等。食用方法許多 ，煎、炒、蒸、煮、沖或煮雞蛋花等均可。除單單使用外，也可以搭配運用。如陰血不夠，失眠心悸，能用生地黃、麥門冬、百合花各12g，煎湯取汁，沖進生雞蛋攪拌服。腎陰虛，失音，咽喉痛能同老冰糖服用。
雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢
第三，饃饃切切丁。把生雞蛋打撒並加一點冷水，放進饅頭丁，使饃饃勻稱粘滿雞蛋液。切蔥段、西紅柿、白菜葉預留。熱鍋中先炒饅頭丁，盛出。接下去炒西紅柿、蔥、白菜葉。快速的情況下放進炒好的饅頭丁，加入鹽、味精、五香粉、芝麻鹽，起鍋。
雞蛋炒饅頭怎麼做好吃呢?做雞蛋炒饅頭，要提前准備生雞蛋和涼饃饃。將生雞蛋打進碗中，將饃饃切割成勻稱的一小塊。將切完的饃饃塊放入生雞蛋碗中，添加適量的鹽調料。鍋中放進多一些的植物油，燒開後，將蘸好雞蛋液的饃饃塊放進鍋中，用鐵鏟煸炒，等饃饃塊煎至金黃色鬆脆時，就可以起鍋了。吃的情況下，能夠 立即吃，還可以撒上一點蔥段或辣椒粉，更美味。
9. 雞蛋饃卷的做法，雞蛋饃卷怎麼做好吃，雞蛋饃卷
食材
主料
小麥粉
100g
酵母粉
10g
雞蛋
1個
輔料
水
200ml
食鹽
5g
食用油
10ml
步驟
1.先用水化開酵母粉後加入小麥粉里把面和好，放到容器內醒面45分鍾。
2.等到面醒到原來的兩倍大就可以了。
3.醒好的面團裡面是這個樣子的。
4.將面團取出來開始揉面。媽媽說面團揉的時間越長蒸出來的饅頭皮越薄。
5.將面團放在案板上開始用擀麵杖擀皮，注意不要粘在案板上。
6.擀好麵皮後撒入少量食鹽，並用手將食鹽撒勻後用擀麵杖輕輕的擀一下。
7.然後滴入少量食用油，將食用油摸勻。
8.倒入打好的雞蛋，一個雞蛋就行了，由於面團比較軟，看我沾好的面餅都變形了。
9.然後輕輕的將麵皮捲起來，記得輕輕的噢，盡量不要讓裡面的雞蛋流出來。再將卷好的面卷醒15分鍾。
10.上鍋蒸30分鍾。
11.30分鍾後出鍋了～滿滿的都是饅頭的香味，用刀從中間切開。
12.切開後裡面是這個樣子的。
小貼士
無