A. 什麼魚做水餃餡好吃
您好,其中最好的就是用鮁魚做餃子餡兒了。新鮮的鮁魚收拾好內臟,去掉魚頭、魚刺和魚皮,潔白細膩的魚肉剁的靡靡的,打上兩個雞蛋清,剁上一點白肉膘子,加上切好的韭菜或者茼蒿,還有鹽、味素、料酒、醋和花生油等等一些配料,最後加上適量的水,用力往一個方向攪拌,攪成糊狀的就可以包餃子了。通常,鮁魚餃子比其它的餃子要大一些,如果太小了,沒有等餃子皮熟了,餃子餡兒已經煮過了,就沒有那麼好吃。餃子包得大一些,餃子皮剛好熟了,餃子餡兒也熟了,要是煮過了,味道就差得很遠。鮁魚餃子是威海的十幾個山東名小吃之一,在國家級的烹飪比賽也屢獲大獎,這也算得上威海這里最著名的小吃了。不過在我看來,更有地方特色的更為鮮美的應該是海腸水餃。海腸基本上是這里的特產,外地很少見到。海腸加韭菜做出來的餃子那才真的是鮮美可口呢。
B. 梭子魚好吃嗎
好吃。1、准備適量的梭子魚,再准備少量的鹽、香辣粉以及食用油,再就是准備適量的孜然粉。
2、把梭子魚清洗干凈,再用鹽腌制半小時,然後把准備好的香辣粉塗抹在梭子魚的表現,把烤箱預熱三分鍾我,再把處理好的梭子魚放入烤箱中,烤制八分鍾。
3、在烤制的過程中要取出塗抹一些食用油,讓魚的表面保持濕潤。把梭子魚烤好以後把孜然粉撒在表面上就可以開始食用。
梭子魚是健腦的優選食物之一,魚肉中的營養非常易吸收,在學習期間常吃梭子魚可以緩解精神上的壓力。
C. 梭子魚包餃子好吃嗎
點我頭象-嘔
D. 梭魚陷餃子可以放花生油嗎
梭魚餡的餃子可以放花生油,放花生油會更香一些,口感會更好一些
E. 梭子魚怎麼做好吃,梭子魚的吃法
【燒梭子魚】:
主料:梭子魚1條
輔料:薑片適量、蔥蒜適量、料酒適量、八瓣適量、花椒適量、生抽適量、水半杯
做法:
1、准備原料梭子魚;
2、熱鍋溫油、薑片、八瓣、花椒;
3、梭子魚切段入鍋;
4、每面2分鍾,翻個身;
5、加蔥蒜、料酒、生抽、半本杯水;
6、加蓋中火燒25分鍾;
7、出鍋裝盤。
F. 魚籽餃子好吃嗎
好吃極了,營養豐富,老少皆宜,特別鮮美多汁的餃子
G. 梭魚肉餡怎麼調好吃
魚肉餡餃子本來就是挺鮮美的,一般會放一些豬肉在一起,這樣吃起來會比較好吃吧。
H. 梭子魚怎麼做好吃
1、香烤梭子魚很好吃,在製作時需要准備三到五條梭子錢,和適量的香辣粉和食用鹽以及孜然粉。
2、把梭子魚清理干凈以後,放在一邊加入食用鹽進行腌制,腌制半小時左右就能入味,然後取出粘上香辣粉。
3、把烤箱熱好,把魚放入到烤箱中烤制,大約八分鍾就能烤好,烤好以後取出裝盤,然後灑上孜然粉就能上桌食用。