做法一:1、第一，西紅柿一個大個的，洗凈，放在案板上。切成小塊。豆腐，需要200克，切成小丁塊。一起放入大容器里。
2、第二，磕入兩個雞蛋就可以了，加一點鹽，用筷子攪拌一下。盡量讓食材混合在一起。
3、第三，開火，把鍋燒得熱一點，放油，要比平時炒菜多一點油，繼續加熱。
4、第四，看到鍋內的油也熱了，就把和好的食材一下倒進鍋里，稍停一會，再去翻炒。
5、第五，看到鍋底稍微凝固，就可以翻炒了，會顛勺的直接可以顛一下，用鏟子摁摁，盡量讓食材平一些。
6、第六，加熱，看到鍋底部分一面發黃，再翻過來，繼續加熱，看到鍋底的另一面又黃了，就可以關火了。
做法二:用料：
嫩豆腐 一盒
西紅柿 半個
香蔥 2小顆
雞蛋 兩個
步驟：
0. 把雞蛋打散。（其中加少許料酒和鹽可以去腥）
1. 鍋中放油，油熱後把雞蛋炒熟，然後鏟出放入碗中備用。（這樣雞蛋吃起來比較嫩）
2. 把盒裝嫩豆腐放入鍋中翻炒，然後在放入剁碎的西紅柿塊。一般豆腐會出水，翻炒一會把炒好的雞蛋放入。在放入鹽和味精，出鍋時散上香蔥碎即好
② 西紅柿和菠菜能一起吃嗎
可以，以下是西紅柿菠菜湯的做法。
主料：西紅柿200g、菠菜300g
輔料：油適量、鹽適量
步驟一：西紅柿和菠菜
③ 西紅柿豆腐菠菜怎麼炒
准備食材 －
菠菜 3-5棵
北豆腐 100g
西紅柿 1個
大蔥 半根
食鹽 適量
花椒面 適量
白鬍椒粉 適量
雞精 適量
－ 步驟 －
1.全家福走一個
2.鍋里熱油，爆香蔥花加入西紅柿花椒粉翻炒至出汁加入少量水，豆腐和鹽，胡椒粉
3.煮三分鍾後加入適量水和菠菜開始煮
4.待菠菜軟後加入適量雞精攪拌均勻，不喜歡太濃可不勾芡。直接出鍋。
④ 波菜、西紅柿、土豆、香菜、豆腐、雞蛋可以在一起做菜嗎
其他菜可以一起煮，土豆不能跟雞蛋一起煮
菠菜能和豆腐一起炒嗎？不少人喜歡煮菠菜豆腐湯，雖然菠菜豆腐湯看起來是色香味俱全的一道菜，卻不是科學健康的搭配。所以，以後大家吃菠菜的時候，要避免與豆腐一起食用。想知道這是為什麼的話就隨小編一起來了解吧。
菠菜能和豆腐一起炒嗎
一、菠菜能和豆腐一起炒嗎
不能
二、菠菜做法
1、菠菜雞蛋湯
用料：菠菜適量;雞蛋1個
調料：食鹽5克;味精2克;香油少許;水適量
做法：
(1)菠菜擇洗干凈，控凈水分備用;雞蛋磕入碗中，打散
(2)鍋里放水燒開，滴上幾滴油，將菠菜放入焯一下，撈出後放入涼水中放涼，撈出控凈水分切成小段
(3)鍋里放少許油燒熱，放入蔥姜絲爆出香味，然後放入適量水燒開，投入切好的菠菜段
(4)燒開後倒入打散的雞蛋液，用筷子迅速的攪拌幾下成蛋花
(5)關火，然後放適量鹽，少許味精，滴上幾滴香油即可
2、粉絲拌菠菜
用料：菠菜900克;粉絲1小把
輔料：紅尖椒半個;北杏仁12個;調料色拉油適量;食鹽4克;蚝油少許;芝麻油少許
做法：
(1)菠菜切去根部，清洗干凈，切段;粉絲用涼水泡軟;燒一大鍋水，水開後放進菠菜，加入油、鹽
(2)菠菜熟得很快的，基本上水再次煮開即可撈起放進准備好的涼開水裡，這樣可以保持顏色翠綠
(3)燙過菠菜的水繼續用來燙粉絲
(4)把燙熟的粉絲和菠菜撈起，瀝干水分，裝進大碗里，淋入麻油、加入蚝油，用筷子拌勻，撒上紅椒粒和杏仁碎裝飾即可菠菜能和豆腐一起炒嗎
3、果仁菠菜
用料：花生仁(炒)適量;菠菜1把
調料：色拉油適量;食鹽4克;醋適量;蒜5克;辣椒油適量;白糖2克
做法：
(1)紅衣花生。這種花生的外面的紅衣有補血止血的效果，生吃尤為有效
(2)菠菜清洗干凈;菠菜用沸水焯熟，然後浸在冷水裡，這步可以去掉菠菜裡面所含的草酸
(3)菠菜切成五厘米左右的段，蒜切末
(4)鍋里燒放一點油，把花生放進去小火炒，炒的時候要不斷翻動，炒到花生裂口的程度就是好了
(5)菠菜，蒜末，花生都放到小盆里，加鹽，醋，辣椒油和少許糖攪拌均勻即可
三、豆腐的做法
1、麻辣豆腐
食材：豆腐300克;油兩勺;郫縣豆瓣醬3勺;蔥一根;姜兩片;蒜兩瓣;紅辣椒適量;韭菜一小把;香菜兩根
做法：
(1)豆腐切塊，用開水煮兩分鍾，盛出備用
(2)蔥姜蒜辣椒切小段;韭菜香菜切段;熱鍋下油，油熱下蔥姜蒜辣椒爆香
(3)加入郫縣豆瓣醬;炒均勻;加一碗水;加豆腐煮十分鍾
(4)水澱粉勾芡;加香菜和韭菜，拌勻
(5)出鍋再撒點韭菜和香菜
2、炒豆腐
食材：豆腐1塊;蔥姜蒜適量;胡蘿卜1/3根;尖椒半根;油適量;鹽適量;味精少許;生抽適量;澱粉適量;清水少許
做法：
(1)將豆腐切小塊;蔥姜蒜切未、胡蘿卜切片、尖椒切滾刀塊。
(2)將一半蔥末、蒜末放入小碗中，加入鹽、味精、澱粉、生抽、少許清水調成汁。
(3)鍋中多放些油燒熱放少許鹽，放入豆腐輕輕推炒至金黃;盛出控油待用。
(4)鍋中留油加熱放入蔥、姜、爆鍋，炒出香味放入胡蘿卜、尖椒，炒至片刻。
(5)放入炒好的豆腐翻炒;最後放入調好的汁快速翻炒均勻
⑤ 西紅柿菠菜豆腐湯的做法
將番茄洗凈，切成片。
⑥ 菠菜、凍豆腐、西紅柿怎麼弄湯好喝
可以做西紅柿菠菜豆腐湯。
西紅柿菠菜豆腐湯
主料：菠菜適量，西紅柿適量，豆腐適量，雞蛋適量
輔料：香蔥適量，花椒適量，香油適量，老抽適量，香菜適量，鹽適量
做法：
1.把菠菜洗干凈後下鍋焯一下，然後過涼水放一邊 。
2.處理下剩餘的材料，豆腐切塊，西紅柿切塊，雞蛋打碎，香菜切碎備用 。
3熱鍋下油，油熱放幾粒花椒，然後把蔥花放進去，煸幾下就把西紅柿放進去，倒老抽，炒成粘稠狀。
4.倒開水，放菠菜，豆腐，放鹽，蓋蓋悶幾分鍾，然後打上蛋花，放香油，香蔥即可。
⑦ 菠菜和西紅柿能一起吃嗎
可以的，可以做成西紅柿菠菜湯。
准備材料：菠菜 200克、西紅柿 1個、雞蛋 1個、蔥 適量、油 適量、鹽 適量。
一、第一步菠菜洗凈切段，如下圖所示。
⑧ 菠菜可以與豆腐菜西紅柿一起熬湯嗎
你好，
豆腐和菠菜食物相剋，不能一起熬湯。
豆腐食物相剋表
豆腐+菠菜：會影響鈣吸收
豆腐+菠菜：菠菜中的草酸與豆腐中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收
豆腐不能和什麼一起吃
菠菜：會影響鈣吸收
茭白：易形成結石
菠菜：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收
蔥：形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導致人體內鈣質的缺乏
蜂蜜：易導致腹瀉
比目魚：增加蛋白質的吸收率
竹筍：會形成結石
苦瓜：會易結石、補鈣、降血壓
木耳菜：會破壞營養素
蔥：會影響鈣吸收
⑨ 西紅柿菠菜豆腐可以一起吃嗎
西紅柿菠菜豆腐是可以一起吃的。
很多人吃過西紅柿豆腐湯，還吃過用菠菜來做的豆腐湯，但是很少會人選擇這個西紅柿和菠菜一起來煮豆腐湯，西紅柿菠菜豆腐湯做出阿里紅綠白都有，看起來顏色很舒服，有食慾的食物才是能滿足人們的胃口，這個西紅柿菠菜豆腐湯在一些人的眼裡看起來卻是很奇怪的吃法，所以不會做的人多，那麼這個西紅柿菠菜豆腐湯的做法有哪些?
做法一
西紅柿菠菜豆腐湯
主料：菠菜適量，西紅柿適量，豆腐適量，雞蛋適量
輔料：香蔥適量，花椒適量，香油適量，老抽適量，香菜適量，鹽適量
做法：
1.把菠菜洗干凈後下鍋焯一下，然後過涼水放一邊。
2.處理下剩餘的材料，豆腐切塊，西紅柿切塊，雞蛋打碎，香菜切碎備用。
3熱鍋下油，油熱放幾粒花椒，然後把蔥花放進去，煸幾下就把西紅柿放進去，倒老抽，炒成粘稠狀。
4.倒開水，放菠菜，豆腐，放鹽，蓋蓋悶幾分鍾，然後打上蛋花，放香油，香蔥即可。
做法二
主料
菠菜西紅柿豆腐雞蛋香蔥花椒香油老抽香菜鹽
西紅柿菠菜豆腐湯的做法步驟
1把香菜洗干凈後下鍋焯一下，然後過涼水放一邊2處理下剩餘的材料，豆腐切塊，西紅柿切塊，雞蛋打碎，香菜切碎備用3熱鍋下油，油熱放幾粒花椒，然後把蔥花放進去，煸幾下就把西紅柿放進去，倒老抽，炒成粘稠狀，就倒開水，放菠菜，豆腐，放鹽，蓋蓋悶幾分鍾，然後打上蛋花，放香油，香蔥就可以了!
1、豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
2、豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的葯膳佳餚。也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
番茄：
1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養的效果。
2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血葯物時不宜食。番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
3、空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物鹼甙(龍葵鹼)，食用後輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。
上面我們介紹了這個食物的營養價值，還有西紅柿菠菜豆腐湯的做法，現在我們還給大家介紹了關於如何來正確給自己攝入西紅柿，因為在吃西紅柿的時候是有很多飲食禁忌的，這些飲食禁忌是需要我們小心和慎重的，不能吃的話就不要結合一些食物吃，避免對身體造成的傷害。