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雞蛋洋蔥豆腐怎麼炒好吃

發布時間: 2022-08-08 13:56:42

『壹』 洋蔥雞蛋豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
豆腐 250g
雞蛋 2個
洋蔥 1個
小蔥 1根
蚝油 適量
老抽 適量
洋蔥雞蛋炒豆腐的做法
洋蔥切小丁,豆腐放置一夜後,去除水分,炒的時候不至於溢出水,後切小丁,雞蛋打碎,小蔥可以隨意洋蔥雞蛋炒豆腐的做法 步驟1
放少許玉米油,鍋熱後先炒雞蛋,7分熟後放洋蔥洋蔥雞蛋炒豆腐的做法 步驟2
洋蔥放入後火調小,再放入豆腐,任意翻炒,注意不用怕豆腐碎了,其實對了更好吃洋蔥雞蛋炒豆腐的做法 步驟3
放入蚝油,老抽,少許鹽,雞精,翻炒2分鍾後即可出鍋,高顏值極品洋蔥雞蛋炒豆腐可以米西啦

『貳』 圓蔥雞蛋干豆腐一起炒可以嗎怎麼做。

洋蔥炒雞蛋:洋蔥切絲,雞蛋打碎備用。油熱後放入雞蛋,稍加翻炒,出鍋備用;另加油少許在鍋中,熱後放入蔥姜爆香,放入洋蔥絲,加入適量生抽,鹽,五分熟後加入雞蛋,翻炒幾下出鍋。
辣椒是哪種啊 那個青辣椒么 可以辣椒嵌肉 把肉剁碎 放點姜 鹽 味精 拌下 最後把肉嵌進辣椒裡面 做法:放點油 炒下 放味精 鹽 醬油 燒開就好拉
干豆腐炒雞蛋;干豆腐100克, 雞蛋100克 ,姜5克 ,大蔥10克 ,鹽2克 ,白砂糖5克 ,胡椒粉1克 。 做法:
將雞蛋去殼,入碗打散,調入味料,拌勻成蛋漿備用;將姜、干豆腐,蔥洗凈,姜切成末,蔥切成段備用。炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入干豆腐炒透,加入蛋漿,順一方向快速炒熟上碟。

『叄』 洋蔥豆腐皮怎麼炒好吃

洋蔥豆腐皮怎麼炒
主料
紫皮洋蔥
半個
豆腐皮
100g
青椒
2個

輔料

適量

適量
胡椒粉
適量
生抽
0.5湯匙
步驟

1.准備好材料,豆腐皮洗凈、洋蔥去外皮、青椒洗凈去除蒂

2.豆皮切條、洋蔥切絲、青椒切絲

3.熱鍋涼油下入豆皮快速炒散

4.加入洋蔥和青椒

5.放入生抽翻炒均勻

6.最後加入鹽和胡椒粉翻炒均勻即可

『肆』 洋蔥炒豆腐的家常做法大全怎麼做好吃

用料
豆腐
6~7塊(我用的是那種很小一塊的水豆腐)
青辣椒
3隻
紅辣椒
2隻
蒜瓣
少許
蒜葉
少許
洋蔥炒豆腐的做法
首先把豆腐切好,切的薄一點,這樣會比較好入味我切的是三角形。
把豆腐切好之後再把那些配料也處理好,裝盤。
材料都弄好之後,就開始煎豆腐了。鍋燒熱,倒油,待鍋內油開始冒煙時就可以把豆腐放進去了,一片片的碼在鍋中(我用的是平底鍋,不會粘鍋,推薦用平底鍋煎那些大廚級別的就隨便什麼了),均勻受熱
這時你只需守在鍋旁看著那些豆腐慢慢的變成誘人的金黃色,注意可不要煎過了,隨便准備翻面
待豆腐煎的兩面金黃這時就可以把洋蔥、青紅辣椒、蒜末放進去啦!加適量鹽,少許生抽(這里不推薦用老抽,老抽顏色會比較深,影響豆腐的外觀)再來一點雞精
翻炒均勻後可以嘗下鹹淡,咸了加點水,淡了再加點鹽,如果剛好的話那就太棒了!那麼最後准備出鍋裝盤吧!可不要流口水哦😍
准備好米飯🍚好好的吃上幾碗吧😄

『伍』 洋蔥炒豆腐怎麼做好吃

洋蔥炒豆腐呢,首先呢,要把洋蔥呢切好,然後先翻炒洋蔥,然後呢,等到洋蔥呢那個7成熟的時候再放入豆腐這樣得加入這個辣椒辣醬,這樣的就做成了好吃的洋蔥炒豆腐

『陸』 水豆腐雞蛋怎麼炒好吃

用料
主料
雞蛋2個
豆腐1塊
調料
食鹽
3克

2頭
料酒
適量
植物油
適量
豆腐炒雞蛋的做法
材料集合圖:
1.雞蛋中加入鹽、料酒、少量水打散
2.蒜頭拍松剁碎,放置一會
3.坐鍋熱油,雞蛋下鍋,用筷子順時針方向炒
4.雞蛋即將完全凝固,將豆腐倒入鍋中,在豆腐上加少許鹽,然後與雞蛋一起炒
5.豆腐雞蛋炒均勻後,倒入蒜末迅速炒兩秒鍾立即關火
6.趁熱趕緊地吃噢

『柒』 洋蔥豆腐的做法大全家常

洋蔥豆腐的話,最好是先把豆腐在油鍋裡面,煎一下煎至兩面金黃,然後把洋蔥焯一下水最後加入油。蔥姜蒜豆豉等調料炒香再放入豆腐和洋蔥翻炒這樣炒出來的洋蔥豆腐非常的香,非常的下飯。如果想簡單一點的話,就把豆腐切成丁然後用開水焯五分鍾把洋蔥也切成絲開水焯一下,然後撒點蔥花香菜香油鹽味精等進行涼拌。

『捌』 洋蔥炒豆腐的做法

你好朋友,
首先將買回來的豆腐控凈水份後切成大片
放在鍋中煎至兩面金黃
紫洋蔥切成塊狀,利用煎豆腐的底油將洋蔥炒香
當洋蔥炒至略軟時,加入煎好的豆腐
加入適量蚝油
翻炒均勻。裝盤即可
洋蔥炒豆腐的味道很美,
營養價值也是很高的,
更有利於人體的吸收和健康,謝謝。

『玖』 豆腐和蛋怎麼做好

一、雞蛋炒豆腐


材料:雞蛋2個、豆腐1塊(最好是北豆腐)、鹽少許、洋蔥1/4個

做法:

1、雞蛋打散,豆腐抓碎,兩者混合,加鹽攪拌均勻;

2、洋蔥切丁備用;

3、鍋燒熱加油,下洋蔥熗鍋;

4、炒出香味後(洋蔥變軟)放入混合好的雞蛋豆腐不停翻炒,炒熟後出鍋。

三、蛋皮豆腐湯

原料:豆腐150克、豬瘦肉10克、雞蛋1個、生薑1小塊、香菜1棵、澱粉適量、食用油30克、香油1小匙、高湯3大匙、精鹽5克、白糖3克、味精5克

做法

1、豆腐切成丁,豬瘦肉剁成末,生薑切末,香菜切段;

2、雞蛋打散,將平底鍋燒熱,下少許油,倒入雞蛋攤成蛋皮,倒出切成丁狀;

3、燒鍋放油,放生薑,注入高湯煮開,下豆腐丁、瘦肉末,調入精鹽、味精白糖,用水澱粉勾芡,加入雞蛋,淋入香油,放入香菜即可。