Ⅰ 鹽城有什麼美食嗎
鹽城有什麼美食嗎？
鹽城雞蛋餅
排行第一的鹽城雞蛋餅，是鹽城特色小吃中的新銳，也就是最近十來年的歷史，經過鹽城早餐大媽們的改良，結合鹽城人的口味，已形成鹽城獨有的特色。每天在鹽城市後街小巷，都能看到做雞蛋餅的攤點，雞蛋餅加牛奶已成為鹽城上班族的主打早餐。
鹽城草爐餅
草爐餅是鹽城最原始的特色食品。從名稱上可以看出，主要是將准備好的面餅直接放入草爐中慢慢烘烤。它真的很香脆可口，但今天製作這種草餅的人真的越來越少了！小夥伴們沒吃過的，抓緊時間來嘗一嘗。
阜寧大糕
阜寧大糕，已有400多年歷史，糕片白如雪，薄如紙（單片可點燃），甜如蜜，柔如雲，上口香甜、滋潤。主要以糯米粉精製而成，製作出白如雪、軟如棉、薄如紙、甜如蜜的阜寧大糕。寓含著大吉大利、步步登高的祝福，在春節，阜寧大糕是鹽城人家家必備之品。
Ⅱ 東台最好吃的早飯在哪裡
東台最好吃的早飯，我覺的萬家香的早飯最好吃，、美味香濃的魚湯，每次都讓我留連往返，各種特色包子口味獨特，價廉物美！是你宴請賓客的最佳場所！
Ⅲ 請問大家，東台哪裡有好吃的煎餅
各人口味不一樣，樓主只有自己到處試吃一下，才知道的。
Ⅳ 富安酥兒餅的介紹
富安酥兒餅是江蘇省鹽城市東台市富安鎮的特產。東台富安酥兒餅具有入口酥鬆香脆，越嚼越美味的特點，用當地人的話來說，是「吃著打嘴也捨不得丟」。
Ⅳ 我國最好吃的10大燒餅是什麼
燒餅，屬大眾化的烤烙麵食，品種頗多，據史書考證，燒餅是漢代班超時從西域傳來的。續漢書有記載說，靈帝好胡餅，胡餅，就是最早的燒餅，唐代就盛行了。《資治通鑒.玄宗記》記 載，安史之亂，唐玄宗與楊貴妃出逃至咸陽集賢宮，無所果腹，任宰相的楊國忠去市場買來了胡餅呈獻。如今我國各地都有自己獨特的燒餅，其口味各具特色，下面就來看看我國最好吃的10大燒餅，看看有沒有你愛吃的，你認為哪裡的最好吃？
1、縉雲燒餅東北老式燒餅口感獨特，色澤金黃，使用純東北大豆油，生油中透著淡淡的黃豆香味，正是因此賦予了東北老式燒餅的東北味，最具代表的是東北油鹽燒餅，東北老式燒餅深受東北人民的歡迎，它的味道已深植人心，成為東北人必不可少的主食之一，隨著現代技術的發展，真正東北風味的老式燒餅也在不斷的發生了改變，真正純手工製作並保持著老式燒餅風味的的老式燒餅越來越少，亟待有志之士發展並傳承這一風味食品。
Ⅵ 在鹽城讓你最難忘的美食是什麼
雖說我不是鹽城人，但由於讀書在鹽城，對於鹽城的吃的我還是有很多了解的。鹽城主要菜系還是比較偏向於淮揚菜的大系，不是很重口，和川菜湘菜這些也是有著天壤之別。鹽城的菜主要湯湯水水的也多，口味清淡，對於調料也不是很重視，主要還是對食材本身有著比較高的要求，以及很是在意保留不同食材碰撞之間產生的口感，不會像川菜等由花椒等香味和口味過於重的掩蓋掉那些融合而成的味道。
那在我吃遍鹽城美食後，最喜歡的菜是那些呢。
第一個就是鹽城的一個甜品藕粉圓子，喜歡甜食的我真的太喜歡甜甜的圓子了。蘇州有桂花糖圓子，鹽城則有藕粉圓子，用紫紅Q彈潤滑的藕粉包裹住芝麻碎和花生碎組成的餡心，口味彈潤的同時，帶著堅硬有嚼勁，無論是藕粉還是花生碎芝麻碎這些都是很健康的食材。直接吃花生碎這些都會覺得很乾很堵喉嚨，但是外麵包裹里藕粉之後就不會了，藕粉煮後那種軟嫩滑滑的感覺，和堅硬的花生碎碰撞在一起，在喝上一口糖水，美滋滋。
草爐餅
Ⅶ 東台特色小吃有哪些
首先說道東台不能不提的最大特色小吃就是魚湯面，可能在東台人眼裡很不起眼，畢竟到都有，而且便宜，但這的確是東台特色，如果去網路上看看，會發現，其實魚湯面裡面大有學問！其他地區是沒有的！
東台的其他小吃就沒什麼特別的地方特色了，像鹵肉啊什麼的，雖然不特色，但做工絕對是特色的。
現在東台街上沒什麼買燒餅的了，其實東台以前的燒餅也是很有特色的，雖然不像黃橋燒餅享譽中外，但真的是其他地方沒有的……
我現在只能想這么多了……
東台其實是個好地方啊~~
Ⅷ 東台有什麼特產
一、東台發綉
東台發綉，江蘇省東台市特產，中國國家地理標志產品。東台發綉源於佛教盛行的唐代，已有1000多年歷史。盛唐時期，虔誠的女子用自己的纖發，在絲絹上綉成如來佛、觀音菩薩像，朝夕頂禮膜拜，這是發綉的源頭。
二、東台蠶繭
東台蠶繭為江蘇省東台市富安鎮特產。江蘇省東台市富安鎮位於蘇中平原，黃海之濱，位於鹽城，南通市交界處，是上海經濟區的輻射區域。富安栽桑養蠶歷史悠久，源遠流長，蠶繭總產蟬聯全國鄉鎮企業「十七年冠」，被譽為「中國繭都」。
三、東台陳皮酒
東台陳皮酒是江蘇東台的地方傳統名酒。始釀於清乾隆年間。選用上等精白糯米為原料，採用傳統工藝配製而成，配以名貴中葯，營養豐富，含多種氨基酸。有"稠綿醇厚，香味獨特，落口甘暢，餘味悠然"之譽。
四、富安酥兒餅
富安酥兒餅是江蘇省鹽城市東台市富安鎮的特產。東台富安酥兒餅具有入口酥鬆香脆，越嚼越美味的特點。
五、東台西瓜
東台西瓜風味極佳。黃瓤西瓜特小鳳口感細膩、多汁，是消暑解渴佳品。紅瓤西瓜早春紅玉糖度高、纖維少，更以其甘甜多汁、營養豐富的特點深受人們的喜愛。因皮薄肉嫩含水豐富，刀一碰即快速裂開。
Ⅸ 雞蛋餅是哪裡的特色
河北特色小吃——雞蛋餅!
家常雞蛋餅：需要麵粉200g、冰鮮奶30g、鹽1/4小匙、雞蛋4枚、滾水160g，先把滾水繞圈沖入麵粉中並用筷子打撒成面片，然後放入冰鮮奶30g、鹽1/4小匙進行糅合，糅合成團抹上少量色拉油，放入保鮮袋鬆弛半小時，然後再把面團平均分成5份，擀成圓形薄片，起鍋，放入少量色拉油將面片煎成兩面金黃取出，再把雞蛋打散調入鹽，鍋中放少量色拉油倒入一部分雞蛋液在面餅蓋上去急了。
蔥花雞蛋餅：需要麵粉 140g、蔥花、水、鹽、雞蛋 4個，先把雞蛋加鹽打勻在加入麵粉，然後添水，攪拌濃稠度適中的時候加入蔥花，在攪拌均勻，然後准備烙餅，將鍋內抹少許油，將麵糊倒入中央內，蛋餅未成型前緩慢的速度慢慢的轉動鍋底形成圓形，沒有轉動鍋底的時候就已經成型，那就無法做出漂亮的餅形了。稍微的2分鍾後再翻面，麵糊的稀厚很重要，太稀太濃稠都不合適哦，而且鍋內的油不要太多糊會很快成熟。在做蔥花雞蛋餅的時候鍋熱油的時候大火，而煎餅的時候一定要小火慢煎，不能著急哦。