『壹』 電飯保做飯高分！
用電飯煲做出的東西又很多的，我為你推薦一下幾道好吃又簡單的菜，你可以從中篩選一下。
雞腿燉蘑菇
買一隻肥肥的生雞腿，切成塊，等油熱後，放進花椒、蔥花，還有一把干辣椒，然後就把切成塊的雞腿放進鍋，放食鹽、醬油、雞精等簡單的調味料就可以了，等雞腿滲出油後，倒上開水，稍微淹沒雞腿即可，把切成塊的土豆、蘑菇放進去，最後蓋上鍋蓋，等上半個多小時，雞腿的香味漸漸冒出來就行了。
一、臘肉香腸煲仔飯
1、材料：
米 2勺
臘肉/香腸 若干
香菇/青菜 若干
蔥 4棵
2、配料：
油/鹽/糖/醬油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒
3、做法：首先先將大米洗干凈加水，放入電飯褒，按下煮飯（和平常煮飯一樣）；
然後在煮飯的時候把臘肉和香腸切片，香菇青菜用另一個電飯褒過水稍微煮下（如果只有一個電飯褒，應該都只有一個吧，哈哈。那就在煮飯前先把它們給搞定），大概半熟就可以了。把這些材料放在一旁待用；
打開電飯褒看看，看飯差不多水快收幹了，把上面待用的東東一股腦兒的放進去，和著飯飯攪拌一下，蓋上蓋子，等飯自動跳到保溫。
現在打開蓋子，把醬油/辣油/鹽/油/加少許水攪拌後的汁到入攪拌，加蓋，按下煮飯繼續；（這里喜歡雞蛋的可以加個蛋）
好了，跳到保溫了，把蔥和黑胡椒粉撒在表面，加蓋，悶5——10分鍾。
最後，打開，吃
超級美味，又香又好吃哦！
二、客家鹽焗雞腿
1、材料：
雞腿 2個
姜 幾片
蔥 4根
2、配料：
鹽/油/雞精
3、做法：
首先將雞腿洗干凈，控干水份，准備幾片姜。
等雞腿里外摸干透後，先用油把雞腿抹上一遍,再用精鹽、雞精把整隻雞腿抹勻把鹽和雞精抓在手上，整隻雞腿上上下下里里外抹上一層，放在旁邊待用！ 時間足夠的話可以放一個多小時。
在洗干凈的電飯煲里倒上薄薄的一層油，放入薑片，把腌好的雞腿放在電飯煲里，蓋好，插電，按上電閘 等到電飯煲自動跳閘，打開鍋蓋，用筷子將雞翻個身，再按一次電閘，這次電飯煲自動跳閘，就OK了。
防入蔥，悶5分鍾。
雞腿裝盤後把鍋底的油和沉澱的鹽醬淋在雞肉上面，電飯煲底部雖然有些焦,但反而讓雞肉更香.
這個雞腿吃起來鮮嫩可口,油而不膩
三、電飯煲牛肉雞蛋飯
1、材料：
牛肉 若干
雞蛋 1或2個
蔥 3根
胡羅卜 半根
包菜或者青菜 若干
2、配料：
油/鹽/味精/黑胡椒粉/醬油
3、做法：
首先先將大米洗干凈加水，放入電飯褒，按下煮飯（和平常煮飯一樣）；
然後在煮飯的時候把牛肉/胡蘿卜/青菜切絲，把雞蛋打開攪勻，放在一旁待用；
打開電飯褒看看，看飯差不多水快收幹了，把上面待用的東東一股腦兒的放進去，和著飯飯攪拌一下，蓋上蓋子，等飯自動跳到保溫。
現在打開蓋子，把醬油/鹽/油/加少許水攪拌後的汁到入攪拌，加蓋，按下煮飯繼續；（這里喜歡雞蛋的可以加個蛋）
好了，跳到保溫了，把蔥和黑胡椒粉撒在表面，加蓋，悶5——10分鍾。
最後，打開，吃
超級美味，又香又好吃哦！
PS：有沒有發現和（一）的做法有點相似，其實可以把其中的主料換換，就可以嘗到新東西了，如雞肉、排骨、豬肝等等，JMS動動手，動動腦吧，想想還可以放什麼，回家去試試吧！
四、水蒸蛋
1、材料：2個雞蛋
2、配料：水/鹽
3、做法：把雞蛋打均勻，然後加水（記住不能用開水，最好是涼白開）加少許鹽（BB不喜歡加味精，感覺這樣才原味，當然如果喜歡也可以加嘍）
在電飯褒里加水。BB一般加溫水，把架子放好，然後放上上面准備好的蛋液，加蓋，按下煮飯，等……
大概15——20分鍾，就可以吃嘍
特點：清淡、香滑、不油膩、爽口
五、青菜蘑菇肉絲面
1、材料：青菜、蘑菇、精肉若干
2、配料：鹽、油、雞精、醬油、十三香、蔥
3、做法：首先把精肉切成絲，然後加鹽、醬油、十三香胭大概15分鍾，待用；
然後在電飯褒里放上熱水，加面條，煮至6分熟，接著把青菜、蘑菇、肉絲統統放下去，放上鹽、雞精，少許醬油調調色，加蓋；
等面條9分熟的時候，放上蔥和油，拔掉插頭，用電飯褒的余溫把面條給悶熟，然後就可以吃嘍！
PS：大家可以放不同的材料哦，面條要用煮的才好吃，BB一直都不是很喜歡方便麵，偶爾還好，老吃要反胃的哦！
六、綠豆薏仁湯、紅棗銀耳湯
做法BB就不說說了，大家應該都會，主要是提醒幾點：
1、煮之前，一定要用水泡起碼半個小時，便於煮的時候爛一點；
2、一開始要用煮飯的鍵，煮沸後就調到煮粥鍵，讓它慢慢的熬才入味；
3、要時不時的去加水，注意水不要撲出來哦；
4、煮好後，拔掉電源，讓它悶在鍋里，用余溫再多悶一會
八寶粥（早飯）
超市買來的配好的八寶粥原料，其實自己配一樣：大米，糯米，蓮子，薏仁，黑米，紅豆，紅棗……晚上臨睡前一小時的樣子，淘米下鍋，開煮。睡覺前熄火。早上再熱開，就可以啦！燜了一晚，很難熟的豆子都泡軟啦，早上再一煮，都爛了，口感灰常好。白糖建議在碗里加。
紅燒肉
材料:肉、生薑、蔥
佐料（水 80ml、白酒 1大湯匙、醋 100ml ､糖 3大湯匙
醬油 1大湯匙、鹽少許)
作法:
1.肉過熱水
2.在電飯煲澆上佐料、肉放平、加上生薑
3.按煮飯鍵，跳到保溫後即可
4.中途翻個個兒(煮3個小時)
『貳』 做飯的竅門,
米1：水1.3，加入電飯鍋，上面點幾滴色拉油，這樣做出的米飯一粒一粒的亮晶晶的。可以做飯團、壽司，也可以就那樣吃。
『叄』 餃子餡調料配方
我說說我的實際經驗哦，呵。
1.用開水把花椒粒泡半個小時，用這個水調肉餡。
2.肉餡里大量放姜粒，攪勻。
3.花椒水和醬油穿插去「打」餡，順著一個方向攪拌。「打」七次，每次之間隔三、五分鍾就行。
4.剁菜的時候撒把鹽，會出水，那個水可以也「打」進餡里。
5.肉餡打好以後放油，各種食用油都行，多放幾種無妨。主要是香油，要多放，大約在肉餡的表面能看到有一層油才行。然後再順一個方向攪拌，直到看到肉餡能「漿」成一團一團。
6.我聽一個開餃子館的親戚介紹他們的秘訣是：剁一、兩只皮蛋（松花蛋）進去，剁得碎碎的，攪進肉餡里。我試了，因為皮蛋本來就有香味兒，所以餃子出來也特別香，還沒有皮蛋的怪味兒。
7.在包之前再把剁好的菜放進肉餡里。如果要放蔥，先放蔥，攪勻了，再放菜。
8.有人喜歡海鮮味兒，可以在餡里加一勻白糖。
這些都是我自己的經驗，你可以試一下。：）
『肆』 生活常識
1、常吃夜宵，會得胃癌，因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆雞蛋，吃太多，對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物，不吃較好。
4、飯後吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果。
5、早上吃水果是金，中午吃水果是銀，晚上吃水果是銅。
6、喝豆漿時不要加雞蛋及塘，也不要喝太多。
7、空腹時不要吃番茄，最好飯後吃。
8、早上醒來，先喝一杯水，預防結石。
9、睡前三小時不要吃東西，會胖。
10、少喝奶茶，因為高熱量、高油、沒有營養價值可言，長期飲用，易患高血壓、糖尿病等疾病。
11、剛出爐的麵包不宜馬上食用！
12、遠離充電座，人體應遠離30公分以上，切忌放在床邊。
13、天天喝八杯水。
14、每天十杯水，膀胱癌不會來。
15、白天多喝水，晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致失眠，胃疼。
17、多油脂的食物少吃，因為得花5~7小時去消化，並使腦中血液集中到大腸，易昏昏欲睡。
18、下午五點後，大餐少少吃，因為五點後身體不需要那麼多能量。
19、10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥麵包、菠菜、大蒜、番瓜、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。
20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老。
[生活小常識]
1、洗衣服上的紅墨水漬：新漬先用冷水洗，再用溫肥皂液浸泡一會兒，再用清水漂洗；陳漬可先用洗滌劑洗，再用10%的酒精溶液搓擦即可祛除。
2、墨漬：可用飯粒和洗滌劑調勻，塗在污漬部分搓擦，再用清水漂洗干凈；也可用一份酒精、二份肥皂制的溶液反復塗擦，亦有良好效果。
3、圓珠筆油漬：首先要看看衣服是什麼料子，一般做法是在污漬處下面放一塊毛巾，用小鬃刷沾上酒精順絲輕輕刷洗待污漬溶解擴散後，再把衣服泡在冷水中，抹上肥皂輕輕刷洗，這樣反復兩三次，就能基本除去圓珠筆油。如果洗後還留有少量殘跡，可再用熱肥皂水浸泡或煮沸就可以除去，對棉和棉滌織品可以採用這種方法。如果毛料裝沾上圓珠筆油，可先把污漬處放到三氯乙烯和酒精（比例是二比三）的混合溶液中浸泡10分鍾，同時不斷用毛刷輕輕刷一刷，待大部分油漬溶解後，再用低溫肥皂水或中性洗衣粉洗凈。
4、霉斑：用2%的肥皂酒精溶液擦拭，然後用漂白劑3%-5%的次氯酸鈉或用雙氧水擦拭，最後再洗滌。
5、汗漬：食鹽水中浸泡1小時，再慢慢搓干凈。
6、羊毛衫受污染：用開水將中性肥皂液體溶解並加一湯匙硼砂，等溫度降至60度把羊毛衫放入皂液浸泡三四小時，再在40-50度的溫水中輕輕揉洗，最後用溫水漂洗。如還有洗不凈的污染處，可用皂液加兩湯匙松節油，調成乳狀洗滌，洗凈後的毛線衫任其自然乾燥，至大半干時可用不太燙的熨斗隔一層布將其燙干熨平，再略加晾曬即可。
7、血漬：剛染上的血漬可先用冷清水浸泡幾分鍾，然後用肥皂或酒精洗滌。如是陳跡可用檸檬汁加鹽水除掉，也可用白蘿卜揩擦，但切忌用熱水洗。也可以用清水將血漬洗至淺棕色後，再用甘油皂洗滌，最後在溫水中漂洗干凈。
8、煙筒油漬：衣服上染上煙筒油漬要立即用汽油擦洗（從污跡外部往裡擦洗，避免污跡擴大）或用溫皂液洗滌。
9、洗衣服上的臘紙、復寫紙色跡：先用洗衣粉洗，再用汽油洗，最後用酒精擦。
10、咖啡跡：不太濃的咖啡污跡可用肥皂或洗衣粉浸入熱水中清洗干凈；較濃的咖啡則需在雞蛋黃內灑入少許甘油，混合後塗抹在污跡處，待稍干後再用肥皂及熱水清洗咖啡污跡可清除干凈。
11、洗衣服及檯布上的雞蛋跡：衣服，尤其是飯桌的檯布上常有雞蛋的污跡，先把檯布浸在冷水裡，浸透後用棉布或棉布蘸少許食鹽擦拭，最後用溫水清洗。
12、口紅跡：染在淺色服飾上的口紅，可先浸透汽油，然後再用肥皂水擦洗便可洗凈。
13、口香糖污跡：沾在衣物、牆壁或其他物品上的口香糖污跡，可先用棉花或布巾浸上白醋，再用其擦洗污跡處，可擦洗干凈。
14、桐油漬：先用汽油將桐油漬浸軟，再用豆腐渣擦洗，可除凈。
15、膏葯：用溫白酒洗除。
16、碘酒污：用麵粉洗除。
17、紅汞污：用醋洗除。
補充：
油漬
①衣服上的油漬可用松香水、香蕉水，汽油等來擦洗，然後放人3％的鹽水裡浸幾分鍾，再用清水漂洗。
②絲綢飾品如果沾上油漬，可用丙酮溶液輕輕搓洗即可。
③深色衣服上的油漬，用殘茶葉搓洗能去污。
④少許牙膏拌上洗衣粉混合搓洗衣服上的油污，油漬可除。
⑤取少許麵粉，調成糊狀，塗在衣服的油漬正反面，在太陽下曬干，揭去面殼，即可清除油漬。
油漆漬
①衣服沾上油漆、噴漆污漬，可在剛沾上漆漬的衣服正反面塗上清涼油少許，隔幾分鍾，用棉花球順衣料的經緯紋路擦幾下，漆漬便消除。1日漆漬也可用此法除去，只要略微塗些清涼油，漆皮就會自行起皺，即可剝下，再將衣服洗一遍，漆漬便會盪然無存。
②新漬可用松節油或香蕉水揩試污漬處，然後用汽油擦洗即可。陳漬可將污漬處浸在10—20％的氨水或硼砂溶液中，使凝固物溶解並刷擦乾凈
酒漬可以用煮沸的牛奶擦試，非常有效。其中以白棉麻質衣物最有效。
墨漬、唇膏漬水洗後用洗滌劑洗，或用糯米飯與洗滌劑調勻，也可用牙膏塗在污漬部分揉搓，然後用水漂洗。如果是絲綢料，要將污漬面向下平鋪在干凈的紙上，塗上乾洗劑或酒精，揉搓絲織品污跡背面，直至污跡消失，然後洗滌、漂洗。
霉斑
①衣服出現霉點，可用少許綠豆芽在霉點處揉搓，然後用清水漂洗，霉點即可去除。
②新霉斑先用軟刷刷干凈，再用酒精洗除。陳霉斑先塗上淡氨水，放置一會兒，再塗上高錳酸鉀溶液，最後用亞硫酸氫鈉溶液處理和水洗。
③皮革衣服上有霉斑時，用毛巾蘸些肥皂水措擦，去掉污垢後立即用清水洗干凈，待晾乾後再塗甲克油即可。
④白色絲綢衣服上的霉斑，可用5％的白酒擦洗，除霉效果很好。
⑤絲綢衣服出現霉斑，一般可以在水中用軟刷刷洗，若霉斑較重，可在霉斑的地方塗上5％談鹽水，放置3—5分鍾，再用清水漂洗即可。
衣物上粘有口香糖難以除去，若將衣服放置冰箱一段時間，口香糖經冷凍變脆，用刀片就容易刮掉了。
染色衣物經過洗滌，往往會發生褪色現象，如果將衣服洗凈後，再在加有兩杯啤酒的清水中漂洗，褪色部位即可復色。
白衣服穿久了常常會變黃，可以把它浸泡在加有藍靛的溶液里漂洗，結果會潔白如新。
『伍』 筍瓜餡餃子的做法大全步驟
首先你可以將一些筍瓜切成小段，然後加入適量的豬肉，做成一些餃餡，最後再包出來的餃子，味道就比較鮮美了。
『陸』 用鹹蛋黃，日本豆腐做材料的餃子怎麼做
簡單美觀又好吃的菜 三黃蒸蛋
用料：生雞蛋3個，松花蛋1個，熟咸鴨蛋1個，日本豆腐1，鹽少許
作法：
1 將松花蛋、熟咸鴨蛋去殼，切小丁。日本豆腐切厚片。
2 用一大碗將生雞蛋打散，將切好的松花蛋熟咸鴨蛋日本豆腐加入，放鹽調味，再拌勻。
3 另取一方形容器（保鮮盒就行），用少量香油抹一遍容器內部，再倒入拌勻的蛋液。
4 容器加蓋（或保鮮膜）入微波爐，先中火15分鍾，再高火2分鍾，就好了。
5 （最有成就感的一步）將蒸好的蛋稍晾，往案板上一扣，整整齊齊的像豆腐一樣呢，用刀小心的切成1厘米的厚片，碼在盤子里。你會發現它很漂亮。
這道菜做法很簡單，推薦在家請客時做，好處是：准備時間短，不佔火眼，
冷熱都可以吃，樣子漂亮，味道不錯，而且~~不易失手。嘻嘻。
幾點注意：用方容器是為了成品外形好看，其實用其他的也行，重點是要抹油，不然蒸好後扣不出來
不喜歡微波爐可以用蒸鍋，容器的蓋子一定要加，否則表面會不平滑
另外蛋液里也可以放一些 焯熟的蟹柳、青豆 什麼的，口感很更豐富，切好後也更漂亮。基本方法不變，根據喜好稍做改動，更能體會到做飯的樂趣！！
『柒』 松花江里的銀魚和瘦肉一起包餃子好不好吃
摘要 你好，很高興回答你的問題解答如下