⑴ 紫菜雞蛋湯的做法
紫菜雞蛋湯製作簡單而且味道鮮美，是營養早餐的標准搭配之一。早餐是人一天之中最重要的，學會了紫菜雞蛋湯，即使來不及吃早飯，也可以迅速做出一碗熱騰騰的紫菜雞蛋湯，喝著既舒服，又能保證營養。
做一碗可口的紫菜雞蛋湯用時很短，非常適合匆忙的早晨，而且早餐喝一碗紫菜湯能更好的促進新陳代謝，排出一個晚上人體內堆積的廢物和垃圾。
紫菜雞蛋湯鮮美營養而且做法簡單，作為早飯更是能讓一天都變得輕松愉快，趕快試一試這道美味的紫菜湯吧！
舉報/反饋
發表評論
發表
評論列表（2條）
延念寒UK
聽人說有造假的紫菜
2018-01-22
回復
5
年輕人要上進呀
對，生紫菜就是這么吃才好吃
2018-01-18
回復
4
沒有更多啦
⑵ 紫菜雞蛋湯怎麼做好吃，紫菜雞蛋湯的家常做法
主料紫菜10克雞蛋2個輔料醋5克香菜適量
步驟
紫菜雞蛋湯的做法步驟11.雞蛋兩個
紫菜雞蛋湯的做法步驟22.紫菜末加入醋，鹽，香菜備用
紫菜雞蛋湯的做法步驟33.鍋中燒水，倒入蛋液形成蛋花
紫菜雞蛋湯的做法步驟44.然後潑紫菜，攪拌均勻即可
⑶ 紫菜蛋湯怎麼做
說到帶湯的食物，今天小編要給大家分享的則是一碗鮮美的紫菜蛋湯，這道菜不管是在飯店還是在家都是比較常見的，主要是因為做法簡單，再就是食材營養成分高，可以在滿足口感的同時，還能給身體補充一定的營養，也是受到了很多人的喜愛。
雖然這道菜看起來十分簡單，但有仔細觀察的人都會發現，一般在飯店裡面做的紫菜蛋湯往往比家裡做的要好喝很多，這其中到底是有什麼區別呢！下面小編就給大家分享下紫菜蛋湯的配方和做法，保證大家之後在家做出來的湯鮮美無腥味，下面咱們就一起來看看吧！
紫菜蛋湯
所以飯店紫菜蛋湯為什麼那麼好喝，其中原因就是在於除了紫菜和雞蛋之外，大廚們還會加入少許的蝦米增加鮮味，並且湯汁當中薑末是必不可少的，畢竟紫菜和蝦米都是海產品，薑末能夠有效的去除其中的腥味。對此大家學會了嗎？
⑷ 紫菜雞蛋湯怎麼做才好喝
紫菜蛋花湯怎麼做更好喝，我來分享一下。紫菜的營養價值也很高，含有大量的膳食纖維，多種維生素和微量元素。對身體很有益。
紫菜蛋花湯是一道清淡的湯類，要想好喝，湯就一定不要渾濁，所以撒蛋花很重要。再適當的加一點胡椒粉和蝦皮香菜，都會提升它的鮮美味道。當然，這還要根據個人的口味而定。
溫馨提示，紫菜蛋花湯關鍵之處，就是撒蛋花一定要注意，一定要等水完全沸騰再撒蛋花，蛋花迅速凝固，這樣湯才不渾濁。放適量的胡椒粉使湯更鮮美。我的做法，供大家參考。
⑸ 紫菜雞蛋湯怎麼做好吃
材料
主料：蘑菇30g、雞蛋1個；
輔料：油適量、鹽適量、紫菜適量、大蔥適量、生抽適量
蘑菇紫菜蛋花湯
1
蘑菇洗凈，大蔥切成蔥花，准備一個雞蛋，
2
蘑菇用熱水燙一下，然後用清水沖洗後，攥干水分，
3
鍋中倒油，下蔥花炒香，下蘑菇翻炒，
4
鍋中加適量熱水，
5
下入紫菜，
6
煮開後，加適量鹽和生抽，
7
最後打入雞蛋液，
8
用筷子將蛋花撥散，
9
美味的蘑菇紫菜蛋花湯便做好了。
小貼士
根據個人口味，出鍋前也可以加入香油調味。
⑹ 紫菜雞蛋湯怎麼做好吃
紫菜放在陋盆中，沖洗一下;姜切薑片，蔥切蔥花。雞蛋打入碗里，加入一湯匙清水打成雞蛋液。熱鍋下油，倒入適量清水，加入薑片燒開。倒入紫菜滾煮一小會。在水滾動時，將雞蛋液轉圈圈，慢慢倒入鍋里，倒完後，加入適量鹽，用鍋鏟推動均勻。撒入蔥花即可關火。紫菜本身就有鮮味，除了鹽，油，不需加太多調料。雞蛋液稍加入少許清水打成雞蛋液，滾煮出來蛋花更嫩滑。雞蛋液要慢慢倒入，不要一下子全部倒入，而且要分散倒入（轉圈圈），全部凝固才用鍋鏟推，這樣做出來就不會混濁。
⑺ 紫菜雞蛋湯咋做
首先把自菜洗干凈，然後切蔥絲，姜絲。把鍋燒熱，放油，加入蔥絲，姜絲。放入兩個大轎伴兒加入一點味達美爆炒，然後加水。放一點鹽。還沒開鍋的時候把雞蛋打散放入雞蛋。然後加點兒澱粉。開鍋二分鍾後加入紫菜。開鍋以後，紫菜雞蛋湯就做熟啦！
⑻ 紫菜雞蛋湯怎麼做
紫菜雞蛋湯的做法如下，用少許油下鍋，放入蔥花爆炒，然後加入適量的水，等水煮沸以後，嘗一下水的鹹淡，根據自己的需要再加鹽，或者不加，湯的鹹度適合以後，加入打碎的雞蛋，加入紫菜，小蝦米等等，這樣一鍋味道鮮美的紫菜雞蛋湯就做好了。
⑼ 紫的菜雞蛋湯怎麼做好吃
主料
紫背菜 ：7兩
雞蛋：2個
鹽 ：適量
姜：適量
第一步
1.紫背菜洗干凈
第二步
2.雞蛋打散
第三步
3.切薑蓉(不需要太細)
第四步
4.燒一壺開水
第五步
5.鍋大火燒干倒入蛋液，把蛋液攤開後加入薑蓉，達到9成熟，用勺子把它分開四份(按照個人喜歡)
第六步
6.倒入開水(分量按照你想做的湯量決定)
第七步
7.水滾後放入紫背菜，蓋上鍋蓋3分鍾
第八步
8.當紫背菜熟了，加入鹽就可以上碟了。
輔料
具體步驟