⑴ 和的餃子面用不完可以做什麼
坐面條或烙餅
⑵ 包餃子剩的面可以做什麼吃
1、可以做成烙餅,首先把面團擀成薄餅,然後倒入植物油,可以加點芝麻油沾上芝麻,加點鹽和黑胡椒粉,或是加糖,做成烙餅。2、可以做成餡餅,首先把面團擀成薄餅,然後包裹和好的餡料煎製成餡餅。
3、可以做成疙瘩湯,將面團揪成一個個小團團,再加一些蔬菜做成疙瘩湯。
4、可以擀成面條,之後也可以用面條做成面湯。
5、可以做成手抓餅,首先將面團擀成薄餅,加雞蛋煎熟,然後裹上生菜、煎熟的午餐肉、火腿,再加少許番茄醬做成手抓餅。
如果不急著處理剩下的面團的話,還可以選擇將面團放冰箱冷藏。首先在面塊上撒上麵粉,然後用保鮮薄膜進行包裹,接著放置在冰櫃的冷藏櫃中進行保鮮冷藏。如果不放在冰箱的話,面塊容易與空氣接觸發酵、發酸,從而導致面團變質。而採用保鮮薄膜的作用為防止面塊變干,而導致影響面塊的口感。
⑶ 剩的餃子面可以做什麼吃
主料:餃子皮100克、小蔥2根。
輔料:鹽1茶匙、食用油1小勺。
1、先取一片餃子皮,刷上一層油,家平常炒菜的油就可以,這個不講究。
⑷ 包餃子剩下的餃子皮,都可以做出哪些美食
餃子皮有幾張算幾張吧,能有個十張左右最好了,再多就可以考慮分做成幾個煎餅,如果不足十張也沒關系,湊合做一個也是可以的,只是最後成品時煎餅的層次少點,但也好吃。那要看你是自己擀的餃子皮還是買的餃子皮了。如果是自己擀的餃子皮,那你可以重新把面揉了,想做什麼做什麼,可以加點酵母做饅頭,直接擀麵片,做各種麵食都可以。
二是燒麥:把餃子皮放在手上,把做好的燒麥餡放在中間,左手托著皮,用右手把燒麥頸部緩緩收緊,再把開口處的麵皮向外拉,稍稍打開就可以,做好的燒麥放在蒸鍋中把新鮮的蝦洗凈,去頭去掉蝦線,也放在肉餡上面。把餃子皮中間捏在一起。
⑸ 餃子面剩下可以做什麼
包餃子剩下的面團做金絲餅。
1、將面團用刀切成均勻大小的劑子,用擀麵杖擀成薄薄的圓餅。
2、在擀好的圓餅上面撒少量的鹽(也可以是糖、五香粉等,根據自己口味)塗抹均勻。
3、在撒均勻鹽的餅面上倒少許的食用油,對折面餅將油均勻塗抹在餅面上。
4、用刀將面餅切成細條,扭成麻花狀。
5、將麻花狀長條慢慢盤成一個團,螺旋從底部往上盤。然後撒上芝麻(或者花生等)壓平待用。
6、熱鍋倒入油,然後將做好的餅團一次放入平底鍋中,中火煎,等到一面金黃然後翻過來煎另一面直至金黃色盛出裝盤就大功告成啦……
⑹ 包餃子剩面能做什麼
包餃子剩餘的面可以做成拉麵,用菠菜拌一下,再放點醋、醬油、香油、鹽,既簡單又方便,吃的也不錯。
⑺ 家裡包餃子剩面了,面還可以做什麼
剩面可以做芸豆胡蘿卜土豆燉麵皮,具體做法如下,首先准備材料:剩面:適量、芸豆:一小把、土豆:1個、胡蘿卜:1個、豬肉:適量、鹽:適量、蔥、姜、蒜:適量、五香粉:適量、八角:適量。
1、豬肉洗凈切片,然後用醬油,澱粉稍微腌一下
⑻ 包餃子剩餘的面怎麼吃呀
餃子皮做披薩:將餃子皮當做披薩托,放上芝士、培根、再加上一些番茄醬、玉米粒什麼的都可以,放在烤箱烤熟即可。
餃子皮做餅:多月的餃子皮放在電餅鐺或者平底鍋內用油烙熟,可以作為年夜飯的佐餐點心,好吃又有趣。
包糖餃子,餃子餡不夠的時候可以用白糖代替,做成糖餃。吃到預示新一年甜甜蜜蜜,主要包結實點,不要讓糖漏出來。
多餘的餃子皮可以重新揉成面團,保存起來,發面做饅頭、擀麵條都可以,剩下餃子皮太多的話就可以這么處理。如果是買來的餃子皮就不要和面了,還是按照上面的辦法吃吧。
技能熟練的話可以用餃子皮烤餅干,自己添加材料,也可以將餃子皮切成絲煮麵條,用法多多,自己隨意開發。
⑼ 剩下的餃子面可以做哪些美食
餃子皮蔥油酥餅的做法:
主料:餃子皮280g。
輔料:玉米油適量、鹽適量、香蔥適量。
1、准備好原材料:餃子皮、香蔥、玉米油、鹽。