① 孩子特別愛吃溜肉段，做法步驟能詳細說下嗎
溜肉段是東北地區的一道傳統名菜，外酥里嫩，咸香可口，也是老百姓餐桌上的家常菜。由溜肉段衍生出來的鍋包肉更是東北菜中的經典。
今天就給大家分享這道溜肉段的做法，雖然說肉價貴了，不過可以少做點，也不能阻擋吃貨們的一顆滾燙的心，大家說是吧，喜歡自己動手做菜的朋友就一起來試試吧。
下面是所用到的食材和調料：
調料：食鹽，料酒，生抽，陳醋，胡椒粉，白糖，芝麻油，蚝油
② 黃金肉條怎麼做出來
黃金肉的做法
步驟3
復炸後撈出，灑上黑胡椒或者據個人喜好灑孜然粉，蘸番茄醬更好吃。
③ 雞蛋小炒肉的做法，雞蛋小炒肉怎麼做好吃，雞蛋
主料
雞蛋
適量
肉
適量
尖椒
適量
胡蘿卜
適量
輔料
蔥花
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
澱粉
適量
糖少許
適量
豆豉辣醬
適量
雞精
適量
醬油
適量
陳醋
適量
步驟
4.最後放入尖椒,蔥花,胡蘿卜還有鹽,雞精,糖少許,豆豉辣醬一起炒熟即可。
小貼士
豆豉辣醬最後放,我用的是李錦記的,味道很香~
④ 清蒸小酥肉，怎麼飯店的味道更好吃呢
小酥肉是一道特色傳統小吃，在山西省、陝西省、河南省等地比較出名，以其香酥、嫩滑、肥而不膩的特點深受人們的喜愛。
這道菜不僅在酒席上很常見，每逢過春節的時候，幾乎每家每戶都會做上滿滿一大盆。吃上一口，就讓人唇齒留香，回味無窮。
關於小酥肉的做法也有很多種，蒸、炸、燉、煮，每一種都能體現出肉質的鮮嫩和香酥的口感，今天我們就給大家分享小酥肉蒸食的做法。
下面是所用到的食材和調料：
食材：豬五花肉，生薑，小蔥，八角，花椒，雞蛋，土豆澱粉
調料：料酒，食鹽，胡椒粉，雞粉，十三香，蚝油，老抽
⑤ 炸雞肉條的做法，炸雞肉條怎麼做好吃，炸雞肉條的家常
主料雞胸肉兩小塊 輔料醬油少許麵粉少許雞蛋兩個食鹽少許孜然粉少許
步驟
炸雞肉條的做法步驟11.先把雞胸肉切成不需要太長的長條，
放肉少量醬油和鹽放置
2.放肉少量麵粉和兩個雞蛋攪拌均
3.把攪拌好的麵粉糊倒入腌好的雞肉里
4.在平底鍋里倒半鍋花生油，再把雞肉一塊一塊放入鍋里炸熟
5.最後炸完再撒少許胡椒粉
⑥ 酥脆豬肉條的做法步驟圖，酥脆豬肉條怎麼做
用料
鹽 適量
糖 克
雞蛋 個
豬裡脊肉 根據自己吃的量來
麵粉 克
麵包糠 適量
姜 片
黑胡椒 適量
酥脆豬肉條的做法
把肉切成3片，然後用肉捶捶松軟，在切成小指頭大小
⑦ 能否指點下香酥雞肉條的經典做法
食材：雞胸肉，麵粉，澱粉，雞蛋，生薑，胡椒粉，鹽，料酒。
第四步：起鍋燒油，鍋燒熱後，加入適量食用油，中火將其燒至六成熱，這個時候把雞肉條放進去，中火炸到定型，將其撈出。然後再把薑片放入鍋中進行爆香，香味出來後，再次把雞肉條放入鍋中，炸至兩面金黃酥脆即可。出鍋後放入碗中，撒上胡椒粉，辣椒粉或者甜面醬，反正根據自己的口味決定，這樣子製作出來的香酥雞肉條是非常美味可口的。
⑧ 鄉村雞蛋小炒肉怎麼做好吃又簡單，做法圖
食材
雞蛋肉 尖椒胡蘿卜蔥花 鹽胡椒粉澱粉糖少許 豆豉辣醬 雞精醬油陳醋
先把肉切片或條,然後放入少許陳醋,胡椒粉,鹽,醬油和澱粉腌制下。
豆豉辣醬最後放,我用的是李錦記的,味道很香~
鄉村雞蛋小炒肉步驟/方法
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