㈠ 生菜西紅柿雞蛋能一起吃嗎
西紅柿雞蛋可以和生菜一起吃,三樣食物不屬於相剋食材,能一起吃。
【西紅柿生菜炒雞蛋的做法】
主料:西紅柿250g
輔料:油適量、鹽適量、生菜2片、雞蛋2個、蔥末適量、薑末適量。
做法
准備的食材。
西紅柿,生菜放水中清洗。
雞蛋去殼,加鹽打成蛋液。西紅柿切小塊,生菜撕成小片。
鍋中倒入少許油,油熱煎蛋餅,打散成雞蛋粒,盛出備用。
鍋中倒入少許油,六成熱時,先煸蔥薑末出香,下西紅柿,加鹽,煸炒。
西紅柿炒至皮軟時,加雞蛋粒和生菜葉,翻炒兩下出鍋即可。
小貼士
把西紅柿炒好後,再放生菜,生菜即脆,又爽口。
㈡ 西紅柿圓生菜炒雞蛋怎麼做
食材明細
西紅柿
2個
生菜
200克
蔥
5克
姜
3克
蒜
2瓣
花生油
20克
鹽
5克
白糖
5克
味精
2克
香油
5克
咸鮮
口味
炒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
西紅柿炒生菜的做法步驟
西紅柿炒生菜的做法步驟:1 1西紅柿洗凈。
西紅柿炒生菜的做法步驟:2 2切成滾刀塊。
西紅柿炒生菜的做法步驟:3 3在把生菜洗凈。
西紅柿炒生菜的做法步驟:4 4用手掰成小塊。
西紅柿炒生菜的做法步驟:5 5鍋里放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。
西紅柿炒生菜的做法步驟:6 6放入西紅柿翻炒。
西紅柿炒生菜的做法步驟:7 7放入生菜翻炒。
西紅柿炒生菜的做法步驟:8 8放入鹽、白糖翻炒,出鍋前倒入香油、味精調味即可。
西紅柿炒生菜的做法步驟:9 9盛入盤中,即可享用。
㈢ 番茄生菜蛋餅的做法,番茄生菜蛋餅怎麼做好吃
食材
主料
西生菜
1/4個
翻茄
1個
雞蛋
2個
檸檬
1個
麵粉
5湯匙
煉乳
2湯匙
輔料
鹽
少許
小紅辣椒
2個
花生油
適量
步驟
1.西生菜,番茄,蔥洗凈備用。
2.雞蛋二個,檸檬一個。
3.煉奶和麵粉。
4.西生菜切絲,番茄切片,蔥切花。
5.將檸檬榨汁與煉乳兌成甜酸味的「沙律」醬備用。
6.用適量的冷水先調開麵粉。
7.難後打入雞蛋,放入蔥花,加少許的鹽調勻備用。
8.平底煎鍋抹上少許的油。將蛋糊倒入慢慢轉動成厚薄均勻的圓形。
9.輕晃鍋子,蛋餅離鍋即可翻面煎至熟透即可出鍋。
10.將西生菜翻茄鋪在餅上,再將調制好的沙律醬澆在上面。
11.把餅捲起來擺上紅椒點綴即可。
小貼士
1.煎餅宜用中火,不可心急!待餅邊與鍋子分離時晃動鍋子,餅能輕松晃動才可翻面,這樣才能煎出完整的餅塊。
2.調制「沙律醬」時,依自己的口味加入檸檬汁。
㈣ 家常生菜雞蛋炒番茄面怎麼做好吃又簡單
生菜雞蛋炒番茄面的做法
1.
生菜洗凈待用
烹飪技巧
1、煮麵條的水要加入油鹽,這樣面條才不會粘連
2、煮麵條要多放水,這樣也防止面條粘連
㈤ 生菜雞蛋番茄怎麼做
這個很好做啊!首先把番茄和生菜炒一下,五成熟的時候再把雞蛋放進去,翻炒片刻,出鍋時再加上一些蔥未。
㈥ 生菜西紅柿雞蛋的做法,生菜西紅柿雞蛋怎麼做
主料西紅柿2個雞蛋2個輔料油適量鹽適量生菜沙拉
步驟
西紅柿生菜炒雞蛋的做法步驟11.准備食材
西紅柿生菜炒雞蛋的做法步驟22.西紅柿切塊、生菜切段
西紅柿生菜炒雞蛋的做法步驟33.雞蛋炒熟盛出
西紅柿生菜炒雞蛋的做法步驟44.起油鍋煸炒西紅柿
西紅柿生菜炒雞蛋的做法步驟55.等西紅柿發軟出汁時放入其餘食材
西紅柿生菜炒雞蛋的做法步驟66.
㈦ 雞蛋肉西紅柿生菜能一起吃嗎
雞蛋肉西紅柿生菜能一起吃。
雞蛋肉西紅柿生菜一起吃的做法:
西紅柿雞蛋生菜肉鬆面
主料:西紅柿1個,生菜1顆,肉鬆1勺,雞蛋1個。
輔料:蔥花5克, 植物油10克,鹽2克。
製作過程:
1、先把西紅柿和雞蛋放油加水炒出汁,放入蔥花;入盤待用。
健康功效:補腎養血,滋陰潤燥,補中益氣、益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血,生津止渴,健胃消食,清熱爽神、清肝利膽、養胃,除熱。
西紅柿雞蛋生菜肉鬆面的營養價值:
1、西紅柿性微寒,味甘酸。具有生津止渴,健胃消食之功效。適宜發熱口乾,暑熱煩渴,食慾不振之時食用;適宜高血壓病,腎臟病,心臟病,肝炎,眼底出血之人食用;適宜癌症患者食用;適宜維生素C 缺乏症,煙酸缺乏症(糙皮病),搪尿病,牙娘出血者食用;適宜作為美容保健食品常服。《 陸川本草》 「生津止渴,健胃消食。治口渴,食慾不振。」忌食素有胃寒者忌食生冷番茄。女子月經期間已有痛經史者忌食。也不宜生食青番茄,因為未成熟的番茄中,毒性物質番茄鹼含量較高,每100 克中可高達58 毫克,生食後會使人頭昏、惡心、嘔吐,嚴重時甚至可致死。
2、雞蛋性平,味甘。歸經脾,腎,胃,大腸。具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。適宜體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒。禁忌高熱、腹瀉、肝腎炎、膽石症
。特點人們最常食用的滋補品。
3、生菜性涼,味甘。歸經小腸,胃。具有清熱爽神、清肝利膽、養胃之功效。適宜脘腹冷痛、痢疾、泄瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾。禁忌尿頻、胃寒。特點因有農葯的殘留,生吃前一定要洗凈。
4、肉鬆性平,味甘,咸。歸經脾,腎,胃。具有補腎養血,滋陰潤燥,補中益氣、豐肌體、生津液、潤腸胃和強壯身體之功效。適宜陰虛不足,頭暈,貧血,老人燥咳無痰,大便干結,營養不良等症。禁忌濕熱偏重、痰濕偏盛,舌苔厚膩。特點老百姓最常食用的肉食。
5、面味甘,性涼。入心、脾、腎經。具有養心,益腎,除熱,止渴之功效。主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
㈧ 生菜跟雞蛋怎麼做好吃
在營養膳食行業,一般覺得不一樣的食材具備五行相生相剋的特性,假如配搭的好,能夠使其營養成分充分發揮到利潤最大化,可是假如另外應用了相剋的食物,通常會造成出現副作用,影響身心健康。而油麥菜是蔬菜水果中十分普遍的一種,具備甘甜可口的口味,那麼油麥菜能夠和生雞蛋一同服用嗎?
他們是能夠一起吃的,油麥菜與生雞蛋一般能製成一些特色美食小吃,雜糧煎餅、油麥菜雞蛋灌餅、油麥菜蛋花湯這些全是他們配搭後造成的新組成,油麥菜與生雞蛋在一起吃不但美味,並且還具備豐富多彩的營養成分,油麥菜中動能偏少能減肥瘦身,而生雞蛋則具有了補充動能的功效,能飽腹部,油麥菜與生雞蛋一起能製成非常好的身心健康營養減肥餐。
1、粗糧煎餅
准備好粗糧小麥麵粉、生雞蛋、蘿卜鹹菜、蔥、黃豆醬、蔬菜水果、脆餅,將小麥麵粉勻稱拌和成面漿,有一定濃稠感,將面漿攤平在炒菜鍋中,用專用工具抹勻將生雞蛋打在混沌皮上一樣伸開抹勻,撒上蘿卜鹹菜,和准備好的蔥段,伸縮三分之一混沌皮後再給伸縮的位置塗上黃豆醬,再加一塊脆餅兩塊油麥菜,兩側伸縮後翻卷後再從正中間斷開就可以服用,雜糧煎餅沒有油,十分身心健康,是非常好的減脂餐。
2、油麥菜雞蛋卷餅
能夠將生雞蛋打撒後,熱鍋放適當食用油,生雞蛋下完攤成餅,放進蔥段蘿卜鹹菜,適當料汁、鹽,將油麥菜切小塊放進生雞蛋上邊翻卷,包起來再炸一會兒就可以撈起來服用,還可以將生雞蛋打撒立即放進剁碎的油麥菜一起攤成煎餅果子來吃,作法多種多樣,能夠自主科學研究,煎餅里邊能夠添加油炸過的香腸、無骨雞柳、蟹棒等食物,能提升其口味和味兒,並豐富多彩其內容。
3、油麥菜生雞蛋熬湯
油麥菜生雞蛋熬湯可以安神助眠、清熱解毒、清目、促生長發育,提前准備食物有生雞蛋、香腸、油麥菜,將生雞蛋打撒、香腸切成片、油麥菜清洗切條,出鍋燒開,隨後將火腿片先放進,水開過就放進打撒的生雞蛋,再放進油麥菜,放鹽調料,出鍋前放些芝麻油就可以,自然除開油麥菜生雞蛋外,還可以添加西紅柿、蔥段色調提鮮,假如得加西紅柿,需要讓它最開始入鍋。
㈨ 炒雞蛋的做法,番茄生菜炒雞蛋怎麼做好吃
食材
主料
番茄
350g
生菜
50g
雞蛋
2隻
瘦肉
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.番茄切適量大小的塊;
2.生菜洗凈,切寸段;
3.雞蛋打散,下油鍋炒熟盛起備用;
4.再放一點油,下用油鹽腌過的瘦肉片,七成熟,沒肉也可以不放;
5.入番茄一起炒勻,炒至番茄變得有點軟;
6.加入生菜一起炒;
7.炒至生菜變色,加入鹽調味;
8.倒入雞蛋再次炒勻即可盛起~