用料
主料雞蛋2個柿子椒100g
調料食鹽適量調和油適量剁椒適量
青椒煎雞蛋的做法
1.長青椒切碎備用
2.雞蛋打入碗中備用，和辣椒的比例是1:1，辣椒不宜太多
3.鍋中燒熱放油放鹽炒辣椒碎
4.將炒熟的辣椒碎倒入剛剛盛有雞蛋的碗中，若為了顏色更好看，可以加少許剁辣椒拌勻，記住是少量哦，要不然會比較咸
5.將辣椒碎和雞蛋充分拌勻
6.鍋中放入少許油，將混合後的青椒雞蛋放入鍋中煎，掌握好火候，一面凝固後翻面煎熟即可
B. 煎青椒雞旦怎麼做好吃
用料
主料
C. 雞蛋加上青椒，怎樣做成上桌就被搶光的美食
今天跟大家用青椒和雞蛋分享一個青椒荷包蛋。這個青椒荷包蛋只需要十幾分鍾就可以做出來，非常的簡單，非常的快捷，口味偏辣一點，不喜歡吃辣的朋友還是要考慮下要不要做這道青椒荷包蛋。那麼接下來就大家一起去看一下，這道咸香美味，超級下飯的青椒荷包蛋是怎麼做的吧。
【小貼士】
1、在炸青椒的時候一定要注意火候，千萬不要將青椒炸糊了，炸到表面起皺就可以撈出來了。
2、在炒這個青椒荷包蛋的時候，要用大火快炒。
3、少加一點食用鹽就可以了，因為咱們在之前加的蚝油，豆瓣醬，還有最後加的雞精，都是有鹽味的。
D. 怎麼做青椒雞蛋面好吃
1.准備好豬肉、青椒、胡蘿卜、大蔥、姜蒜。
2.所有配料洗凈、切好。
3.豬肉洗凈、切絲，用澱粉、生抽拌勻。
4.鍋中油熱，滑散肉絲；肉絲撥一邊，倒入蔥姜蒜，炒出香味。
5.加入欣和黃豆醬，炒勻。
6.倒入青椒、胡蘿卜絲，炒至斷生。
7.加入生抽、少許鹽。
8.加入胡椒，炒勻；調好味，盛起。
9.准備好麵粉和雞蛋。
10.麵粉加入雞蛋液、少許鹽和勻。
11.成光滑面團，鬆弛10分鍾。
12.面團擀成大片。
13.折疊、切成0.5CM寬的面條，抖散備用。
14.鍋中水開，下入面條，煮開後，再煮2分鍾即可撈起。
15.青椒醬肉絲淋到雞蛋面條上，吃時拌勻。
E. 香煎青椒雞蛋面的做法，香煎青椒雞蛋面怎麼做
主料青紅尖椒10個雞蛋2個輔料油適量鹽1勺十三香1小勺雞粉適量清水適量花椒適量麵粉適量
步驟
香煎青椒雞蛋面的做法步驟11.尖椒洗凈切細圈
香煎青椒雞蛋面的做法步驟22.放入盆里，雞蛋打入盆里（拍照時只打了一個，後又打了一個）
香煎青椒雞蛋面的做法步驟33.倒入麵粉
香煎青椒雞蛋面的做法步驟44.倒入適量水，攪拌成稠一點的糊
香煎青椒雞蛋面的做法步驟55.加入1勺鹽、1勺十三香和適量雞粉攪拌均勻
香煎青椒雞蛋面的做法步驟66.鍋燒熱倒入比平時炒菜多的油，熱後下入花椒爆香撈出
香煎青椒雞蛋面的做法步驟77.倒入麵糊，用筷子撥散
香煎青椒雞蛋面的做法步驟88.煎到兩面成黃色，轉小火在煎1分鍾
香煎青椒雞蛋面的做法步驟99.成品
F. 怎麼做好吃，青椒雞蛋拌面的家常做法
食材
主料
掛面
200克
雞蛋
2個
青椒
1個
胡蘿卜
適量
輔料
鹽
少許
雞精
少許
味精
少許
醬油
適量
步驟
11.把炒好的菜放到面上就可以開吃了
G. 美味的青椒雞蛋蓋澆面怎麼做好吃又簡單
主料
雞蛋
1個
青椒
5個
面條
100g
輔料
食用油
適量
水
適量
食鹽
適量
醬油
少量
蚝油
少量
步驟
1.青椒洗凈。
2.青椒切碎備用。
3.鍋內放油燒熱。
4.先把青椒放鍋內炒2分鍾，把青椒放一邊，打一個雞蛋下去。
5.雞蛋煎熟後炒散，跟辣椒一起炒一下。
6.放入適量的水，放適量食鹽，少量的醬油，耗油，煮開一分鍾，湯汁就做好了。
7.燒開適量的水，把面條下去煮熟。
8.把煮熟的面條夾到碗里備用。
9.把做好的湯汁澆在面上面即可。簡單不失美味哦。
H. 青椒雞蛋面怎麼做如何做好吃
1.雞蛋先放入鍋中煎香。
2.煎好後，盛出備用。
3.青椒洗凈，切去蒂。
4.然後切成小圈，放入少許的味極鮮。
5.把煎雞蛋時剩餘的熱油澆在上面，拌勻。
6.跟著鍋內只剩下少許的油，把蔥白放入煸香。
7.加入清水，然後放入適量的鹽與糖。
8.再放入少許的蚝油提鮮增色。
9.湯開後，把面餅放入煮制。
10.煮至成熟。
11.放入蔥花。
12.盛入碗中，放入香油。
13.把煎蛋和腌青椒也放入，即可食用。
I. 雞蛋煎辣椒怎麼煎快點教我撒！
3-4個辣椒切成小丁狀，碗里打入4個雞蛋，放入少許鹽，一起攪拌均勻。平鍋里倒油燒至八成熱i，火調至小火，再倒入調好的雞蛋辣椒煎，煎至金黃時翻面再煎另一面。起鍋裝盤，用刀切成八塊即可。