① 茄子和豆腐怎麼炒好吃
步驟
茄子燒豆腐的做法步驟11.茄子冼凈
茄子燒豆腐的做法步驟22.切條在水裡泡一下
茄子燒豆腐的做法步驟33.豆腐切塊
茄子燒豆腐的做法步驟44.鍋內放油放入適量辣椒醬炒出紅油
茄子燒豆腐的做法步驟55.放入茄子炒一會
茄子燒豆腐的做法步驟66.放豆腐
茄子燒豆腐的做法步驟77.倒生抽炒一下
茄子燒豆腐的做法步驟88.加入紅椒
茄子燒豆腐的做法步驟99.最後放點自製辣椒醬後拌勻起鍋
② 茄子和豆腐怎麼做好吃又簡單
好了，這道簡單好吃的豆腐燜茄子就做好了，希望大家能夠喜歡！
③ 豆腐和茄子怎樣做好吃
茄子燒豆腐的做法
1.
茄子切丁，豆腐切片，辣椒切絲
2.
先煎豆腐
3.
放點鹽
4.
兩面煎香
5.
放進辣椒炒勻
6.
淋上生抽
7.
出鍋待用
8.
另起另燒油放進茄子
9.
放點鹽
10.
炒熟
11.
倒進炒好的豆腐
12.
炒勻
13.
撒點味精
14.
炒勻出鍋
④ 豆腐燒茄子怎麼做好吃
茄子燒豆腐的做法
1.
茄子切丁，豆腐切片，辣椒切絲
2.
先煎豆腐
3.
放點鹽
4.
兩面煎香
5.
放進辣椒炒勻
6.
淋上生抽
7.
出鍋待用
8.
另起另燒油放進茄子
9.
放點鹽
10.
炒熟
11.
倒進炒好的豆腐
12.
炒勻
13.
撒點味精
14.
炒勻出鍋
15.
裝盤上桌
⑤ 茄子燉豆腐怎麼做好吃
茄子吃油所以油要稍微大一點，但是直接燉容易燉成茄子泥，建議茄子拍澱粉過油炸完備用，然後熗鍋燉豆腐，等豆腐燉的差不多了再下茄子，然後收一下汁就可以出鍋了。