Ⅰ 雞蛋茶的做法是怎樣的
水燒開！放花茶！放雞蛋！雞蛋到七八分鍾的時候把雞蛋敲裂！然後放點花椒大料醬油什麼的！我感就我做的挺好吃的！
Ⅱ 雞蛋水沽茶怎麼做才好吃
雞蛋水沽茶好吃的做法和步驟是：
一、食材： 麵粉250克，水325克，雞蛋三個；
二、調料：油10克，胡椒粉1克，鹽8克；
雞蛋水沽茶做法步驟：
1.水加麵粉加入3克鹽，再加10克油。
小貼士
1，面片要攤得厚一些，省得到碗里找不到了。
2，蛋湯這兒是關鍵，一定要煮得白白的，有滋有味好吃。
3，最後將面片下入，就關火。省得面片煮爛了就不好吃了。
4，在第八步的時候，可以放入小青菜啊，韭菜啊，更香更好吃。
Ⅲ 茶葉蛋怎麼做好吃
茶葉蛋怎麼做好吃？
一、茶葉蛋是一種什麼樣的美食？
茶葉彈是一種大街小巷非常常見的美味小吃，在我們國家，幾乎所有的人都吃過茶葉蛋，茶葉蛋也算得上是我們國家一種非常傳統的美食，之所以叫茶葉蛋，就是因為在製作的過程當中是需要加入一些茶葉的，茶葉蛋不僅可以當做零食去吃，還可以在燉肉的過程當中當作一種配料去使用，茶葉蛋的口感是非常的咸鮮可口的，基本上老少咸宜。
Ⅳ 雞蛋茶放什麼
雞蛋茶款了嗎雞蛋茶放嗯雞蛋然後雞蛋這個東西要選一些純天然的那個雞蛋然後和雞蛋茶肯定原材料有雞蛋對吧要不然不可能。這雞蛋茶要麼就像鴨蛋茶了鴨蛋茶放鴨蛋雞蛋茶放雞蛋然後喝茶也要斜率彈叉進去說的不是茶葉蛋啊茶葉蛋的話你要把那個茶煮開了之後。嗯，查房到水裡面然後煮開，嗯，雞蛋也同，那個茶葉一起放入鍋中，等茶開了之後再加上醬油醬油醬油調味調味品，把那個雞蛋給他撬開，一列，哦，這種情況下，再放一些鹽，膨脹，等水開了雞蛋熟了之後就可以關火了關火，之後，可以泡半個，防止半個小時。長的非常好的所以說啊茶葉蛋是非常好吃的一個東西。所以說，在基本上的家庭都是一多不宜少不要做那麼多多的話要出去吃泥可以做少一點偶爾的早餐吃一個一天吃一個都是非常不錯的，一個選擇，雖說在餐桌上吃茶葉蛋，早上熱乎乎的茶葉蛋是非常不錯，非常好。
Ⅳ 家常雞蛋湯怎麼做好喝
材料：黃瓜150克，雞蛋2個，胡蘿卜少許，鹽1/2茶匙(3克)，油1茶匙5ml。
做法：黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中。將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用。鍋中放少許油和適量的水，水開後，倒入黃瓜片。水再次開後，倒入打散的雞蛋。最後放幾片胡蘿卜片點綴，放適量的鹽即可。盛出裝在碗中就可以吃了。
Ⅵ 怎麼煮茶雞蛋才能好吃
茶葉蛋，有人只用茶葉有人直接煮，都不對，教你正確做法，太香了。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。雞蛋作為早餐首選，其中煮雞蛋最受歡迎，買早餐的時候都會有兩種煮雞蛋，一種是水煮，一種是茶葉蛋，賣得最快的永遠是茶葉蛋，茶香味掩蓋了雞蛋的腥味，讓雞蛋瞬間好吃百倍，很多人可能不愛吃雞蛋，但卻獨愛茶葉蛋。小編也非常喜歡吃茶葉蛋，既能當早餐又能當零食，餓了隨時吃一個，解饞又頂飽。現在雞蛋價格這么實惠，我這邊雞蛋才2.8元一斤，自己在家做茶葉蛋最合適不過了，外面賣2-3元一個，如果買2個茶葉蛋都能買一斤雞蛋了，大家當地雞蛋什麼價格呢？
昨天煮了一鍋茶葉蛋，得到家人一致好評，特別是我媽超級喜歡吃，是不是媽媽們都愛吃茶葉蛋呀？今天就和大家分享下茶葉蛋的秘製做法，學會這樣做香濃入味，比賣的更好吃。說到煮茶葉蛋，有人要麼只加茶葉，要麼直接下鍋煮，卻總是做不出外面賣的味道，其實這樣做都不對，教你正確做法，3分鍾就學會，入味又好吃，我也是跟做大廚的叔叔學的，一起來看看具做法吧。
大廚教你茶葉蛋正宗做法，3分鍾學會，香濃入味，比賣的更好吃！
茶葉蛋需要准備的食材：雞蛋、茶葉、蔥段、薑片、桂皮、香葉、花椒、大料、干紅辣椒、生抽、老抽
具體做法：
1、茶葉蛋一次可以多做一些，我一般都做七天的量，時間越長越入味，先把雞蛋清洗干凈，要多洗幾遍，並且蛋殼要用刷子刷一遍，因為要帶殼腌制，所以必須要徹底洗干凈。
2、鍋內加水，放入雞蛋，煮雞蛋一定要冷水下鍋哦，這樣蛋殼才會好剝，很輕松就能脫殼，如果蛋殼不好剝殼多數是下鍋煮的方法不對。蓋上鍋蓋，大火燒開後一般6-8分鍾左右就煮熟了，然後直接撈到另一個鍋中，用勺子把蛋殼敲碎，蛋殼有了裂痕自然煮的時候就入味了，很多人都忽略了這一步，難怪不入味又不好吃。
3、放入准備好的調味品，倒入沒過雞蛋的清水，加半碗生抽，半碗老抽，兩勺鹽，攪拌均勻，水的顏色變得紅亮發黑就可以了，老抽要放足了，不然雞蛋不容易上色，繼續蓋上鍋蓋，大火燒開。
4、鍋開後，轉成小火慢煮半小時左右，香味濃郁，雞蛋顏色已經變成咖啡色，就可以關火了，茶葉蛋就煮好了，是不是超級簡單？剛煮好的茶葉蛋還沒有徹底入味，把雞蛋和湯汁一起倒入盆中，盆口封上保鮮膜浸泡一晚上，這樣才會味十足，香噴噴的茶葉蛋就徹底做好了，無論冷吃還是熱吃都風味十足，咸香可口，太好吃了，快點動手試試吧。
剝開一個看下，蛋殼超級好剝，雞蛋入味十足，實在太下飯了，每次都忍不住吃上兩個，好吃到停不下嘴。一家三口，一頓就吃掉了8個，茶葉香味和雞蛋香味的結合再加上淡淡的鹹味，比吃大魚大肉還過癮。家常茶葉蛋的做法就分享到這里了，喜歡就轉發給親朋好友收藏吧，如果您也有煮茶葉蛋的小技巧，歡迎評論區留言分享，讓更多朋友學習受益吧。
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Ⅶ 雞蛋花茶的做法步驟圖，雞蛋花茶怎麼做好吃
雞蛋花茶的做法步驟
1
取一隻雞蛋，用清水將外殼洗凈；磕入碗中，用筷子把雞蛋攪拌成均勻的蛋液；在蛋液中倒入幾滴麻油；
2
將剛剛做好的沸水快速沖入碗中；放入一小塊冰糖；待雞蛋茶不燙，就可以飲用了。
3
小貼士：雞蛋用筷子打勻即可，不用過度攪打，否則沏出的蛋花會成碎末狀，既不美觀也影響口感；一定要用剛剛做開的沸水，迅速倒入碗中來沏；加入冰糖和麻油，即可祛除雞蛋的腥味，也可增強去火的功效，而且麻油還可以有效的滋潤干癢腫痛的嗓子。
4
嫩嫩的蛋花，清甜微香的口感，味道真的很贊呢！