❶ 冬瓜和西紅柿、雞蛋能同時吃嗎
冬瓜和西紅柿、雞蛋能同時吃,可以做西紅柿冬瓜湯,具體做法如下:
食材:西紅柿、冬瓜、雞蛋、杏鮑菇、蔥姜、鹽、雞精、澱粉、香油。
1、准備好所有的食材。冬瓜西紅柿杏鮑菇切好。
❷ 西紅柿冬瓜怎麼做好吃
主料
番茄1個 冬瓜100克
杏鮑菇半個 雞蛋1個
輔料
蔥姜適量 鹽適量
水澱粉適量 雞精少許
香油少許
番茄冬瓜湯的做法步驟
1.准備好所有的食材。
2.炒鍋倒油爆香蔥姜。
3.倒入洗凈切塊的番茄,冬瓜,杏鮑菇翻炒片刻。
4.然後把炒過的食材倒入湯鍋中加入適量的清水。
5.煮上10分鍾左右加入鹽調味。
7.加入蛋液。
8.加雞精,淋香油關火。
小貼士
番茄和冬瓜先炒至片刻,在燒湯,湯品口感濃郁更有味。
❸ 冬瓜西紅柿雞蛋湯,怎樣做讓小孩子愛上這道菜呢
冬瓜西紅柿雞蛋湯,怎樣做讓小孩子愛上這道菜呢?
生活沒有排練,特色美食並沒有美膚。小夥伴們好,今日用冬瓜來給大家分享一道美食。冬瓜是飯桌上較為常用的蔬菜水果。因冬瓜寒性,含有尿素溶液、不飽和脂肪、蛋白、礦物等營養元素,經常吃冬瓜可具有降脂減肥、養顏美容、養腎有利排尿、清熱去火等功效。
今日用冬瓜做得好吃的,包你吃了就根本停不下來!【冬瓜西紅柿蛋花湯】【基本上食物】冬瓜,西紅柿,生雞蛋,香腸,蟹味菇,蔥,蒜【基本上流程】
時長到打開蓋子,再放進大家事前切好的火腿片也有大家事前炒好的生雞蛋。用鐵鏟將其充足的攪拌均勻,再次來走紅煮1min。時長到熄火起鍋擺盤就可以了。一道美味可口的冬瓜西紅柿蛋花湯就搞好了,能夠再上灑一絲的蔥段,喝起來湯鮮味美,營養豐富,喜歡的趕快試試吧!
❹ 冬瓜和西紅柿能一起吃嗎
冬瓜和西紅柿能一起吃,可以做冬瓜西紅柿湯,具體做法如下:
食材:冬瓜、西紅柿、韭菜、油、醬油、老抽。
1、將冬瓜去皮去瓤,然後切成小塊。
❺ 番茄冬瓜蛋湯怎麼做好吃
食材明細
冬瓜適量
番茄適量
雞蛋適量
料酒適量
鹽適量
咸鮮口味
煮工藝
十分鍾耗時
簡單難度
1
番茄洗凈切塊。
2
冬瓜去皮去瓤洗凈切塊。
3
雞蛋洗凈蛋殼,磕入碗中打散成蛋液,放少許料酒調勻。
6
倒入蛋液、適量鹽,轉大火沸騰後即可。
番茄冬瓜蛋湯的做法步驟
❻ 冬瓜和西紅柿雞蛋可以一起做湯嗎
冬瓜和西紅柿雞蛋可以一起做湯,下面是做法。
准備食材:西紅柿、雞蛋、冬瓜、香菜、鹽、油。
1,首先在西紅柿頂部用刀劃十字,用熱水湯兩分鍾易剝皮。
❼ 西紅柿雞蛋冬瓜的做法
主料:
西紅柿 (適量)冬瓜 (適量)雞蛋 (適量)蝦仁(適量)
做法:
1西紅柿洗凈去皮切塊。
2蝦干(海米)洗凈,用熱水加料酒浸泡,去除腥味。
3薑片熗鍋,放入蝦干煸炒。
4炒出香味,放入西紅柿煸炒。
5炒到番茄出紅油,放入冬瓜炒勻。
6放入清水,鹽,倒入煮鍋熬制
7熬到冬瓜軟爛,淋入雞蛋液,放入香油味精即可。
❽ 西紅柿炒冬瓜片的做法
冬瓜有利尿減肥的功效,但是不同烹飪方法對於減肥效果影響比較大。
如果既考慮美味又考慮健康的話,冬瓜煲湯或者蒸冬瓜都不錯。
蒸冬瓜: 冬瓜切片鋪在盤子上,上面撒上一層海米,還可以放些蔥薑末,上鍋隔水蒸10分鍾即可。
或者用肉餡也行。豬肉或者牛肉餡適量,用鹽和醬油稍微腌一下。冬瓜片鋪在盤子里,撒上薑末和腌好的肉餡,上鍋蒸10分鍾就好,出鍋撒點蔥花。
煲湯:
按照有肉無油的原則,用冬瓜和肉熬湯也是不錯的選擇,營養全面,還不至於熱量太高。
我家的看家湯就是牛肉冬瓜番茄湯,清淡鮮美,還有酸甜的味道,開胃好喝。
做法也很簡單,西紅柿切片、蘑菇去蒂、冬瓜切片。牛腩切成小塊,放在水中汆燙去除血沫,再依次下入蘑菇、西紅柿熬煮,並放入八角、桂皮等調料,水開之後,放入冬瓜,再煮開,撒上鹽和香菜就好了。
同樣的方法還可以做冬瓜排骨湯、冬瓜肉丸湯等等。
如果不在乎熱量,只時從味道好吃的角度來說,冬瓜油炸、勾芡等,味道很好。
釀冬瓜:冬瓜釀肉是釀菜中還比較常見的,做法與肉末冬瓜一樣,也是蒸的。冬瓜切厚一些片,再片成連刀的片,把和好腌制好的肉餡夾在裡面,上鍋蒸10分鍾左右。再把蒸出來的湯汁回鍋勾芡,配上香油淋在菜上就好。
脆皮冬瓜:冬瓜去皮切成長條,雞蛋、麵粉、澱粉和鹽加水調成糊,冬瓜條裹糊,熱油榨成金黃色即可。喜歡甜口的可以蘸取番茄醬,喜歡咸口的可以蘸椒鹽。這道菜外酥里嫩很好吃,不過熱量也不低哦。
脆皮冬瓜和冬瓜釀肉也可以結合,就是美味的冬瓜盒。