當前位置:首頁 » 地方美食 » 豆腐和金針菇燉在一起好吃嗎
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

豆腐和金針菇燉在一起好吃嗎

發布時間: 2022-07-29 22:42:10

豆腐和金針菇可以一起吃嗎

豆腐和金針菇是可以一起吃的,兩者都是很有營養的,可以一起做個金針菇豆腐湯也挺好喝的

❷ 金針菇和豆腐可以一起吃嗎

可以,金針菇燒豆腐的做法如下:

准備材料:豆腐300克、金針菇250克、蚝油1湯匙、食鹽適量、香蔥適量、白鬍椒粉少許、醬油1適量

步驟:

1、准備食材。

❸ 豆腐和針金菇能一起吃嗎

豆腐可以與金針菇同食,下面介紹金針菇豆腐的做法。

主料:豆腐250g、金針菇150g

輔料:油適量、生抽適量

步驟:

1.准備好金針菇、豆腐。

2.熱油鍋放適量鹽,放豆腐塊煎。

3.豆腐煎至2面黃色,在周邊鋪上洗凈的金針菇。

4.煮至金針菇稍軟身,放適量生抽上色用。因為之前已經放鹽了。

5.撒上蔥段拌勻即可起鍋。

❹ 請問金針菇可以跟豆腐一起煮嗎

這兩種是可以一起煮的,味道鮮美,但最好放點肉片,素的不是太好吃,然後得先放豆腐,燉到起孔,最好再加金針菇,因為金針菇煮老了就不好吃了,有點塞牙的。

❺ 豆腐燉金針菇怎麼做好吃

豆腐金針菇湯的材料
豆腐、金針菇、水、料酒、醬油、香油、蔥花。
豆腐金針菇湯的做法
首先我們要把所需要的材料都准備好,然後先將豆腐洗干凈,切成小塊,金針菇洗干凈,去跟然後對切兩半之後,等到鍋中水開倒入豆腐焯一下水,然後撈起來,將豆腐放入鍋中,加入料酒用大火燉至表皮出現小洞,這步比較重要,料酒多放一點,然後會揮發掉的,看好火候,時間不能太長,不然料酒全部揮發掉了,這時候豆腐就會出現燒焦的情況了;然後加水,放入金針菇,加點醬油,鹽,幾滴醋用小火燉個15分鍾左右,讓豆腐以及金針菇都煮熟,用勺子嘗嘗湯的鹹淡,最後加點雞精,香油,蔥花就可以出鍋了。

豆腐金針菇湯的食用功效
豆腐金針菇湯是大家常吃的一道菜,而且這種食物烹飪的方法也並不困難,在家裡我們完全可以自己進行烹飪,對我們健康也是會有幫助的,首先豆腐金針菇湯是非常有營養的一種食物,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,我們吃這種食物對皮膚健康非常有幫助,可以很好的保護我們的皮膚健康,同時豆腐金針菇湯具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營養特點,經常吃就可以幫助人體補血益氣,大家不要錯過。

❻ 金針菇燒豆腐怎麼做才好吃

為了給孩子補充營養,家長們也是蠻拼的,為了孩子的健康發育著想,我每天都會變成發的,給孩子做營養美味的飯菜,相信很多的家長和我一樣,希望自己的孩子能夠健康的成長,當然,要給孩子補充足夠的營養,而金針菇燉豆腐是不錯的選擇,究竟金針菇燉豆腐的做法有哪些呢?

原料:內酯豆腐一盒,金針菇一小把 鹽 拌飯醬一勺,番茄醬一勺,陳醋一勺,白糖一勺,澱粉水3-4勺,清水半碗
方法/步驟
1鍋內放水,加一勺鹽,燒開
2准備好豆腐和金針菇,金針菇切掉根部,洗凈。
3取出豆腐,劃開倒入開水內,煮5分鍾小心撈出豆腐,瀝干水分
? 4取一些澱粉用水調成澱粉水,每塊豆腐均勻沾上澱粉水
? 5熱油鍋,把豆腐放進去油炸,記得要翻面,撈出豆腐,擺好盤
? 6把豆腐醬料調勻,注意澱粉水不要放太多,否則最後醬料太稠不好看
? 7將金針菇和醬料倒入鍋內,小火煮,用木鏟攪拌,煮到冒泡泡就好了
8把醬料澆在豆腐上,撒蔥花,大功告成~
用料
主料金針菇300g北豆腐500g
調料食鹽適量雞精適量生抽適量調和油適量芝麻油適量
1.豆腐切丁,金針菇一定要清洗干凈哦,蒜薹和尖椒切碎
2.熱油鍋爆香洋蔥
3.放入豆腐煎炒均勻
4.放入半碗清開水
5.豆腐燉的軟嫩的時候翻入金針菇
6.放上蒜薹和尖椒碎
7.放上鹽
8.放適量雞精
9.放上生抽
10.淋上香油即可
看著孩子健康快樂成長,是每個家長都非常欣慰的,還是處於發育階段,營養是定不可少的,所以一定要吃好,而金針菇燉豆腐的做法有哪些呢?相信大家都已經非常清楚了,金針菇燉豆腐,不僅營養豐富,而且還很美味哦!

❼ 金針菇跟豆腐怎麼做好吃

金針菇燉豆腐
豆腐營養豐富,口感潤滑鮮嫩,不論老少,吃著都好。是最常見最能適當的給人體補充營養的食材。豆腐的做法有好多種,最簡單的就是和多種食材混搭。我很喜歡這樣的混搭菜,快捷方便還很有營養!
食材
鹽適量
雞精適量
尖椒碎適量
金針菇300g
生抽適量
香油適量
蒜薹丁適量
北豆腐500g
油適量
製作時間:10-20分鍾
用餐人數:1-2人
步驟
1.豆腐切丁,金針菇一定要清洗干凈哦,蒜薹和尖椒切碎
2.熱油鍋爆香洋蔥
3.放入豆腐煎炒均勻
4.放入半碗清開水
5.豆腐燉的軟嫩的時候翻入金針菇
6.放上蒜薹和尖椒碎
7.放上鹽
8.放適量雞精
9.放上生抽
10.淋上香油即可
小貼士
金針菇在豆腐燉好的時候放入,口感鮮嫩

❽ 豆腐和金針菇怎麼做好吃

金針菇燉豆腐
豆腐營養豐富,口感潤滑鮮嫩,不論老少,吃著都好。是最常見最能適當的給人體補充營養的食材。豆腐的做法有好多種,最簡單的就是和多種食材混搭。我很喜歡這樣的混搭菜,快捷方便還很有營養!
食材
鹽適量
雞精適量
尖椒碎適量
金針菇300g
生抽適量
香油適量
蒜薹丁適量
北豆腐500g
油適量
製作時間:10-20分鍾
用餐人數:1-2人
步驟

1.豆腐切丁,金針菇一定要清洗干凈哦,蒜薹和尖椒切碎


2.熱油鍋爆香洋蔥


3.放入豆腐煎炒均勻


4.放入半碗清開水


5.豆腐燉的軟嫩的時候翻入金針菇


6.放上蒜薹和尖椒碎


7.放上鹽


8.放適量雞精


9.放上生抽


10.淋上香油即可

創建日期:2016-06-20

小貼士
金針菇在豆腐燉好的時候放入,口感鮮嫩