主料 2人份
雞蛋2個、麵粉100克
調料
水210克、食鹽1/4茶匙、植物油1茶匙、細香蔥3根
蔥花雞蛋餅步驟1
將香蔥洗凈，切成蔥花備用
步驟2
蔥花雞蛋餅的做法大全
雞蛋兩顆敲入碗內，用筷子攪拌成蛋液
步驟3
在蛋液中緩緩沖入清水，一邊沖入一邊用筷子攪拌均勻，加入鹽及植物油拌勻
步驟4
蔥花雞蛋餅的做法
將麵粉倒入雞蛋液中
步驟5
用湯匙攪拌均勻，成可以流淌的麵糊狀
步驟6
蔥花雞蛋餅的家常做法
加入切好的蔥花
步驟7
用手執打蛋器將麵糊攪拌均勻，不要有麵粉結塊的現像
步驟8
蔥花雞蛋餅的簡單做法
平底鍋倒入植物油1小匙，先不要加熱鍋，用湯匙裝一匙的粉漿淋入鍋內
步驟9
迅速的轉動鍋子，將粉漿水平攤在鍋底成圓餅狀
步驟10
蔥花雞蛋餅怎麼吃
將鍋子移到火上，用小火加熱至麵糊凝固成形，再翻面用小火煎另一面，直至兩面都變的有些焦黃上色，即可起鍋切件
Ⅱ 蔥香雞蛋餅的做法，蔥香雞蛋餅怎麼做好吃，蔥香
蔥香雞蛋餅的做法
材料
土豆200克中筋麵粉120克小蔥20克雞蛋1個香菜1根鹽適量水適量
做法
1
土豆去皮刨絲。
2
小蔥洗凈切末，香菜洗凈切末。
3
取一個碗，加入土豆絲，雞蛋、麵粉、鹽、小蔥末，慢慢加入適量的水，拌成麵糊。
4
取一個鍋，加入適量的油，倒入拌好的麵糊，鋪平在鍋底，中高火，煎至兩面金黃色。
5
出鍋，用廚紙吸去多餘油分，切成三角塊。
6
裝盤，放上香菜裝飾，即成。
Ⅲ 蔥花雞蛋餅怎麼做如何做好吃
蔥花雞蛋餅做法
主料
麵粉
80g
雞蛋
4個
輔料
白糖
10g
鹽
5g
胡椒粉
2g
小蔥
3棵
步驟
1.先把小蔥摘洗凈。
2.雞蛋磕到碗里。
3.攪拌均勻。
4.把小蔥切成碎末。
5.放入雞蛋液里。
6.放入麵粉拌勻。
7.放入白糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻。
8.餳10分鍾。
9.鍋里放少量油，倒入雞蛋糊。
10.一面上色翻過來再煎另一面。
11.煎到兩面金黃色即可。
12.出鍋稍晾一下，疊好擺盤即可。
Ⅳ 蔥花雞蛋餅的做法，蔥花雞蛋餅怎麼做好吃，蔥花
食材明細
雞蛋4個
麵粉80克
小蔥3棵
鹽5克
白糖10克
胡椒粉2克
蔥香口味
煎工藝
廿分鍾耗時
普通難度
蔥花雞蛋餅的做法步驟
1
先把小蔥摘洗凈。
2
雞蛋磕到碗里。
3
攪拌均勻。
4
把小蔥切成碎末。
5
放入雞蛋液里。
6
放入麵粉拌勻。
7
放入白糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻。
8
餳10分鍾。
9
鍋里放少量油，倒入雞蛋糊。
10
一面上色翻過來再煎另一面。
11
煎到兩面金黃色即可。
12
出鍋稍晾一下，疊好擺盤即可。