1. 綠色餃子皮用什麼蔬菜怎麼做
這個當然是用那種綠色的蔬菜汁來和面的。一般的情況下我們這里都是要用那種菠菜汁。也就是說把菠菜炸成汁。那麼用菠菜的汁來進行和面。那麼你做出來的餃子皮就是綠色的，顏色也非常好看味道也可以。
2. 怎麼做綠色的餃子皮
主料
麵粉適量 肉糜300g
大白菜半顆
輔料
菠菜少量 鹽2小勺
麻油若干
綠色餃子的做法步驟
1. 准備一些菠菜，用榨汁機榨出菠菜汁，備用。
2. 和面，用榨好的菜汁直接和面，這樣麵皮就成自然的綠皮了。
3. 大白菜剁碎，和肉糜攪拌，加入適量的鹽和麻油，備用。
4. 接著就是擀麵，包餃子的程序。其實就是普通的餃子，用了菜汁做綠皮讓人更有食慾。
3. 綠色餃子皮怎麼弄的，綠色餃子的做法和技巧有哪些
准備材料：麵粉 260克、茴香 300克、牛肉 300克、大麥若葉青汁 一小勺、蚝油 10毫升、鹽 少量、姜 10克、木薯粉 30克、雞粉 少量、芝麻油 10毫升、花椒粉 少量、澱粉 一小勺。
一、第一步將麵粉、木薯粉和大麥若葉粉放入小盆中，如下圖所示。
4. 綠邊餃子皮怎麼做
綠邊餃子皮怎麼做，可以先將白色面搓成長條，然後在外層裹上一層綠色的麵皮，切成一個一個的小劑子，用擀麵杖把它擀薄，這樣做出來就是綠邊的餃子皮。
5. 綠色餃子皮怎麼做成的
主料
麵粉適量肉糜300g
大白菜半顆
輔料
菠菜少量鹽2小勺
麻油若干
綠色餃子的做法步驟
1.准備一些菠菜，用榨汁機榨出菠菜汁，備用。
2.和面，用榨好的菜汁直接和面，這樣麵皮就成自然的綠皮了。
3.大白菜剁碎，和肉糜攪拌，加入適量的鹽和麻油，備用。
4.接著就是擀麵，包餃子的程序。其實就是普通的餃子，用了菜汁做綠皮讓人更有食慾。
6. 綠白皮餃子的做法
綠白皮餃子做法
食材准備：小青菜適量，料理機
步驟1：綠色的小青菜洗凈，切碎放到料理機里，加上清水250g，啟動料理機，打成濃濃的青菜汁；除了小青菜以外，其它綠色的蔬菜也都可以用來製作青菜汁。
步驟2：打好的青菜汁放到小盆里，加上500g麵粉，揉成面團，蓋上保鮮膜靜置15分鍾後，再揉成光滑柔軟的面，搓成長條；根據面的柔軟度可以適當調整麵粉的用量，揉好的面軟硬度要剛好，擀出來的餃子皮才不容易破。
步驟3：搓好的面條切成小段，撒上乾麵粉防粘，順著切面按扁，再用擀麵杖擀成餃子皮，擀好的餃子皮是圓形，四周薄中間稍微厚一點。綠色餃子皮做好啦備用。而白皮餃子皮，只要和面的時候不加入青菜汁就可以了。做綠白色的餃子皮，在擀皮兒的時候，綠色和白色的面取少量放在一起擀皮就可以了。
我們取一張綠色餃子皮包上餡，同樣，把白色餃子皮包上餡即可。最後綠白皮餃子就做好了。
7. 綠邊餃子怎麼做
綠色餃子——給餃子裝扮點顏色的做法步驟
1
菠菜榨汁備用。
2
用菠菜汁和面，另外用水正常和面一份，這樣兩種顏色面團各一份。
3
搓成長條狀。
4
把綠色面擀開一些包住白色面。
5
搓成條狀。
6
開始包餃子吧，外面是綠色，中間白色。
7
擀餃子皮。
8
包入你喜歡的餃子餡吧，我包的是韭菜蝦仁肉。
9
捏好，一個小小的白菜樣子的餃子。
10
餃子顏色鮮艷，無添加。
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動點小心思，讓餃子大變樣。
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煮餃子嘍
8. 綠邊的餃子皮怎麼做
工具材料：
麵粉 200克
菠菜 150克
水 100克
操作方法
01
先和白面團：麵粉加冷水攪拌，邊攪邊加面
02
揉成光滑面團蓋蓋醒著
03
製作綠面團：菠菜洗干凈
04
取葉焯燙變軟至熟放涼水拔涼
05
放榨汁機榨出菠菜泥
06
菠菜泥中加入麵粉
07
邊攪拌邊加面
08
揉成光滑面團蓋蓋醒著
09
兩塊面團，看一下
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兩塊面團均搓長條
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綠面擀皮長薄片，切的整齊些
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白面條放裡面，包起來捏緊
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切出小擠子
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按扁，動作要標准哈
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擀成薄餃子皮，中間厚，邊緣薄
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捏出圖中形狀，包好了吧
9. 綠色邊白菜形餃子皮的做法
主料：
菠菜一把，麵粉約400克 。
香蔥適量，豬肉餡2兩 。
香菇10個 ，黑木耳適量 。
韭菜適量 ，生抽適量 。
料酒適量 ，五香粉適量。
胡椒粉適量，鹽適量。
生薑適量。
具體步驟如下：
1、將一小把菠菜洗凈，之後切段，加入適量的水放進料理機打成汁。