A. 大白菜雞蛋餅的做法
材料
用量
雞蛋 3隻
全麥麵粉 若干
園白菜 1/4顆
水 若干
牛肉醬 自製
胡椒粉
鹽
做法
1. 將所有材料混合調勻
2. 加少許橄欖油入鍋煎
3. 兩面各煎至金黃,取出切塊
B. 辣味圓白菜雞蛋餅最正宗的做法
前言
今天早上我兒子嚷嚷著要吃雞蛋餅,擱入點韓式辣椒醬,做了個【辣味圓白菜雞蛋餅】,問兒子:味道怎麼樣啊?小傢伙不理我,只管低著頭吃,等吃完了才回答我:很好吃哦!只要兒子喜歡吃是對我最大的支持。
材料
主料:雞蛋2隻、圓白菜100g、麵粉40g;
輔料:油適量、鹽適量、韓式辣椒醬適量、料酒適量
辣味圓白菜雞蛋餅
1
食材:圓白菜(已清洗)、雞蛋、麵粉
2
將已清洗好的圓白菜放在案板上切成絲。
3
擱入保鮮盒中。
4
隨後,合入麵粉,打入雞蛋。
5
加適量的鹽。
6
加適量的料酒。
7
加適量的韓式辣椒醬。
8
加適量的清水。
9
調味拌勻。
10
然後,在電餅鐺中加適量的油,倒入拌好的麵糊煎熟。
11
最後,用鏟子割開裝入盤中,就可以吃吃嘍。
小貼士
家常吃食,隨意做。
C. 白菜雞蛋餅的做法
白菜雞蛋餅的做法如下:
所需材料:麵粉200g、雞蛋2個、白菜100g、鹽、五香粉、白鬍椒粉。
1、麵粉放入盆里,加水揉成面團(想要軟一點的就多加點水),放一旁醒一會兒。
D. 白菜雞蛋灌餅怎麼做
白菜雞蛋灌餅的做法
麵粉+水+適量鹽,用叉子或筷子攪成絮狀
用手和面,使面團均勻。靜置25分鍾。
打兩個雞蛋,加點鹽。
白菜葉切碎。微波爐叮1分鍾。
放入雞蛋內。
攪勻,待用。
醒好的面揉幾下。(我揉的有點粗糙)
取4/1面團揉成長條,在用擀麵杖擀成長扁條(如圖)越薄越好
在上面塗多一點的油。
捲起來。
豎起來(如圖)
用手掌壓扁。
擀薄,越薄越好。
鍋里多放點油,中火,下餅。
待餅面鼓起,用筷子戳個小洞。
開小火,用勺子把白菜蛋液灌入。
直到蛋液凝固,出鍋。
E. 自己做的小白菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
食材
主料胡蘿卜麵粉100g雞蛋1個小白菜40g 輔料油適量鹽適量
步驟
小白菜雞蛋餅的做法步驟11.准備好用料
小白菜雞蛋餅的做法步驟22.把小白菜用開水燙一下後,切成碎末
小白菜雞蛋餅的做法步驟33.取一小盆,放入麵粉,再把雞蛋打進去
小白菜雞蛋餅的做法步驟44.加入少量的鹽
小白菜雞蛋餅的做法步驟55.再加入溫水和成糊糊狀
小白菜雞蛋餅的做法步驟66.加入切好的小白菜
小白菜雞蛋餅的做法步驟77.攪拌均勻備用
小白菜雞蛋餅的做法步驟88.電餅鐺燒熱放入油,油熱後放入調好的麵糊,用鏟子攤開,煎至表面成型以後,再反面煎哦
小白菜雞蛋餅的做法步驟99.一面煎熟以後,再反面煎另一面
小白菜雞蛋餅的做法步驟1010.切成片或條給寶寶吃
F. 寶寶愛吃的白菜雞蛋餅怎麼做
主料
白菜4片 雞蛋2個
輔料
麵粉1勺 鹽適量
寶寶愛吃的白菜雞蛋餅的做法步驟
寶寶愛吃的白菜雞蛋餅的做法圖解11. 將白菜剁碎
寶寶愛吃的白菜雞蛋餅的做法圖解22. 將白菜雞蛋麵粉攪拌均勻,放入適量的鹽,下平底鍋炕熟即可。
G. 雞蛋白菜餅怎麼做好吃
白菜雞蛋餡餅的做法步驟
1
白菜雞蛋餡餅食材。
2
剁好的白菜餡加入鹽攪拌後攥去多餘的水分放入小盆加入蔥姜碎。
3
雞蛋打散,油鍋熱了放入雞蛋炒成碎末。
4
然後放入白菜餡上,放入所有的調味料。
5
攪拌均勻後即可,可以看看口味是否合適,不行在稍微加點鹽,我是白菜里已經有鹽了,再加上生抽和蚝油味道幾乎可以的。
6
面團稍微揉一下。
7
然後搓成長條切成均勻的劑子,可以切7-9個,按扁擀成皮,放入餡。
8
包成包子。
9
然後熱鍋後放入少許油轉小火倒著放入包子按扁蓋上蓋子烙。
10
兩面著色均勻,鼓起就可以出鍋了。
11
做好的餅放入小筐中,可以避免水汽不好吃了。
H. 包白菜雞蛋餅的做法,包白菜雞蛋餅怎麼做好吃
包白菜雞蛋餅的做法
食材
主料
包白菜
100g
雞蛋
兩個
麵粉
80g
輔料
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
步驟
1.洗好的包白菜切成細絲。
2.把包白菜放入大碗里,加少許的拌勻後略腌5分鍾。
3.待包白菜腌出水後磕入兩個雞蛋。(運氣好磕到一個雙黃蛋)
4.放入一些麵粉。
5.加少量的水調成可流動的糊狀。
6.放入少許的五香粉攪勻。(包白菜里已經放過鹽,這里不用再放鹽)
7.煎鍋放少許油,舀入麵糊攤成餅狀,兩面煎熟後即可食用。
8.喜歡精緻一些的可以象我這樣用模具壓出喜歡的形狀來食用。