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胡蘿卜和木耳雞蛋包餃子好吃嗎

發布時間: 2022-06-29 14:56:44

⑴ 胡蘿卜能和木耳在一起包水餃嗎

胡蘿卜和木耳能在一起包水餃的,而且我們現在所吃的素餡的餃子基本上都是胡蘿卜,木耳香菜,像這些味道比較豐富而且口感特別好的蔬菜做成的。

⑵ 木耳可以和雞蛋一起包餃子吃嗎

木耳可以和雞蛋一起包餃子吃的。

胡蘿卜木耳雞蛋餃子

小貼士

胡蘿卜木耳雞蛋水餃就做好了,胡蘿卜裡面還有大量的胡蘿卜素,孩子們多吃可以補肝明目,加入木耳和雞蛋營養也是特別的豐富,自己在家也可以試一下!

⑶ 胡蘿卜黑木耳雞蛋放在一起怎麼做餃子餡

胡蘿卜木耳雞蛋水餃的做法

1.取適量的麵粉,加入水,用筷子不停的攪,當乾麵僅剩下很少時,用手和成面團,醒面10分鍾。

2.黑木耳,用開水泡發。再清洗兩邊,去掉雜質,如沙子等。

3.胡蘿卜洗凈備用。

4.胡蘿卜切丁。

5.木耳切丁。

6.雞蛋,加少許鹽和糖,炒好後,切成小塊。

7.准備姜和蒜,炒餡兒。

8.加入適量的植物油,油八成熱時加入,姜和蒜爆香。然後分別加入胡蘿卜丁,木耳丁,翻炒兩三分鍾後,加入雞蛋。關火。放入適量的鹽調味。

9.將面搓成長條,切成大小均一的劑兒。

10.將劑,摁平。

11.擀成餃子皮兒。

12.將炒好的餡兒放在餃子皮兒上,擠壓邊緣,包成一排排的餃子。

13.鍋開後,放入餃子。加三次涼水,待開鍋三次後。即可出鍋。

14.用胡蘿卜切成片,再從中間切開,裝飾盤邊。用胡蘿卜,雕刻幾個英文字母,送給你的那個他/她。中間再放一朵雕刻花。兩個餃子,形影不離。呵呵。

⑷ 小孩吃胡蘿卜木耳雞蛋餡餃子好嗎

好呀,有很多小孩都不喜歡吃像胡蘿卜、木耳這兩種東西的。但是胡蘿卜跟木耳又很有營養,胡蘿卜有豐富的維生素,木耳可以明目,都可以多吃。有助於小孩的成長發育的。

⑸ 木耳胡蘿卜餃子餡的做法是什麼

主料:泡發木耳400克、胡蘿卜3根、雞蛋3個

輔料:胡椒粉1小勺、蔥1根、油適量、鹽少量

1、木耳泡發洗干凈備好,胡蘿卜清洗干凈,雞蛋備好。

⑹ 胡蘿卜木耳雞蛋水餃怎麼做如何做好吃

材料
主料:小麥麵粉500g、胡蘿卜300g、木耳50g、雞蛋三個;
輔料:油適量、鹽適量、姜適量
胡蘿卜木耳雞蛋水餃
1
取適量的麵粉,加入水,用筷子不停的攪,當乾麵僅剩下很少時,用手和成面團,醒面10分鍾。

2
黑木耳,用開水泡發。再清洗兩邊,去掉雜質,如沙子等。

3
胡蘿卜洗凈備用。

4
胡蘿卜切丁。

5
木耳切丁。

6
雞蛋,加少許鹽和糖,炒好後,切成小塊。

7
准備姜和蒜,炒餡兒。

8
加入適量的植物油,油八成熱時加入,姜和蒜爆香。然後分別加入胡蘿卜丁,木耳丁,翻炒兩三分鍾後,加入雞蛋。關火。放入適量的鹽調味。

9
將面搓成長條,切成大小均一的劑兒。

10
將劑,摁平。

11
擀成餃子皮兒。

12
將炒好的餡兒放在餃子皮兒上,擠壓邊緣,包成一排排的餃子。

13
鍋開後,放入餃子。加三次涼水,待開鍋三次後。即可出鍋。

14
用胡蘿卜切成片,再從中間切開,裝飾盤邊。用胡蘿卜,雕刻幾個英文字母,送給你的那個他/她。中間再放一朵雕刻花。兩個餃子,形影不離。呵呵。

小貼士
煮餃子時,加幾次涼水,防止餃子煮破。

⑺ 胡蘿卜木耳雞蛋餡餃子餡的做法竅門

胡蘿卜雞蛋木耳餡餃子

俗話說好吃不過餃子,在我們北方,餃子也是經常吃的麵食。都說不是一家人不進一家門,我們全家人都有一個共同點,那就是都很愛吃餃子,所以我們家雷打不動,一周最少要吃一次餃子。不同的季節有不同的蔬菜可以入餡,此時正是秋天,正是胡蘿卜陸續成熟的季節,所以我們家最常包的餃子餡就是這胡蘿卜雞蛋木耳餡的餃子。

胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素和維生素,具有清肝明目、保護視網膜、減輕眼睛疲勞、乾燥的作用,另外胡蘿卜還有一種免疫能力很強的物質,能夠增強人體的抵抗力,減少感冒。這道胡蘿卜雞蛋木耳餃子雖然是素餡的餃子,但是吃起來可比肉餡的好吃很多,尤其是這三種食材搭配在一起就是絕配,每次包這餡的餃子,孩子一次能吃30個,我都害怕孩子吃撐了。

所需食材:胡蘿卜、木耳、雞蛋、蔥、食鹽、香油、食用油、花椒粉、麵粉、清水

步驟一:胡蘿卜清洗干凈,對吧切開,木耳提前泡發,去掉雜質,蔥切碎,雞蛋打入碗中打勻成雞蛋液。

步驟二:鍋內添冷水燒開,然後分別放入胡蘿卜和木耳,分別焯水到斷生,撈出稍微晾涼,分別把胡蘿卜和木耳剁碎。

步驟三:起鍋熱油,油熟後倒入雞蛋液,翻炒到雞蛋液變熟,搗散搗碎,盛出備用。

步驟四:准備一個盆子,放入木耳、胡蘿卜、雞蛋碎和蔥碎,撒入適量花椒粉,倒入適量食鹽、香油、食用油,攪拌均勻成餃子餡。

步驟五:另准備一個干凈的盆子,倒入適量麵粉和清水,攪成絮狀,倒在面板上面,揉成面團。

步驟六:把面團揉成長條,切成大小差不多的劑子,把劑子擀成圓形的餃子皮。

步驟七:取適量餡放在餃子皮中間,捏合捏緊,包成餃子的形狀。

步驟八:鍋內添冷水燒開,下入餃子,大火煮開,拿走蓋子,繼續煮到餃子鼓肚,即可撈出裝盤食用。

⑻ 木耳雞蛋胡蘿卜餃子餡的做法

子的用料
木耳 10朵雞蛋 2個胡蘿卜 1根香油 1勺鹽 1勺餃子皮 30張
木耳胡蘿卜雞蛋素餡餃子的做法步驟
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步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
備菜,木耳,胡蘿卜,香菜,煎蛋🍳

步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
木耳清洗干凈,鍋中沸水煮開。

步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
木耳過涼水,清洗一下,切碎;隨後,鍋中倒油,將胡蘿卜炒軟切碎。

步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
四種材料放一起。加十三香,鹽

步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入香油,香噴噴

步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
攪拌均勻,准備包餃子

步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
這些餃子皮正好包完餡。

步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
鍋中倒入少許油,塗均勻,碼齊餃子。煎至焦黃。

步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加涼水至餃子三分之一處,蓋蓋大火燜煮5分鍾左右。

步驟 10
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
煮至鍋內水分全無,鍋干。翻面如圖所示。

步驟 11
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
出鍋。

木耳胡蘿卜雞蛋素餡餃子的小貼士
菜譜創建時間:2019-09-16 23:36:36
換個做法

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⑼ 黑木耳和雞蛋、胡蘿卜、瘦肉可以一起包包子嗎

—— 木耳+雞蛋+胡羅卜,是小吃包子保留的一種搭配餡料,不加肉的就是[素包子]。少放點偏肥些的肉,口感比單純瘦肉要好些。

木耳胡羅卜餡素包子

⑽ 木耳紅蘿卜餃子餡做法大全

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹胡蘿卜木耳餡餃子的做法,再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!




1.把胡蘿卜去皮擦成細絲剁碎。


2.木耳泡發洗干凈也剁碎。


3.將雞蛋打散,倒入鍋中滑炒,炒成小丁後關火放入蔥花炒勻。


4.然後鍋中放油,油熱後將胡蘿卜絲炒軟,盛出備用。


5.炒好的胡蘿卜放入雞蛋丁和木耳中,加入適量的青菜末、鹽、五香粉拌勻這個餡就調好了。


6.溫水一點一點的加麵粉中,用手將麵粉打成雪花狀的絮,然後將麵粉絮揉成一團蓋濕布醒上半個小時後,揉光滑。


7.將餳發好的面團揉成一個均勻的長條,然後用刀切成均勻大小的小面團。


8.擀成麵皮。


9.餃子皮放上適量餡。


10.左手做一個小碗狀、右手捏餃子邊,捏成一個個小褶,餃子就包好了。


11.鍋中放適量水,水開倒入餃子,待水開後再分別加入3次小碗冷水,再次煮開後可見餃子都已浮出水面,關火,用漏勺撈出餃子即可。

你以前可能沒有做過菜,但是現在你看完胡蘿卜木耳餡餃子的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養興趣和感情。