Ⅰ 鮮香麻辣雞蛋，怎麼做的呢雞蛋需要提前煮好嗎
同事國慶從四川旅遊回來以後，這兩天吃飯總是不積極。
說沒胃口，想念四川正宗的川菜，什麼麻婆豆腐啦，宮保雞丁啦，魚香茄子啦~
最後鋪上滿滿的肉醬，點綴上小蔥花就搞定啦！
是不是有點披薩的感覺了，經過小火烘熟的雞蛋餅特別的嫩，包裹著土豆和洋蔥，粉糯里還有一絲清甜，喜歡的朋友趕緊點贊收藏學起來~
溫馨提醒：
1、再劃上幾刀，再放入鹵汁中煮的時候，會更加的容易入味，同時亦可縮短煮至的時間。
2、如果家中存有老鹵湯的話，放1-2勺進去，煮出來的味道就更棒啦！
3、啤酒燒菜的好處非常多，讓食材去腥、增香是最基本的效果，又可起到滑嫩的作用，讓食物吃起來更加的鮮美。
Ⅱ 麻辣雞蛋怎麼做好吃
白水煮蛋,煮好以後把皮剝掉，放到鍋里
加入花椒、大料
姜切片，洋蔥切塊
薑片洋蔥一同入鍋，加鹽和雞精，鹽可以稍多點，比較容易入味
加水，水與雞蛋齊平即可，略低於雞蛋也行
蓋上鍋蓋慢慢煮吧，火不要太大，小火才能更好的把滋味煨進去
半個小時後，雞蛋就開始泛黃了，如果時間足夠，現在撈出來吃也可以
希望能幫助到您
Ⅲ 辣條炒雞蛋的做法
前言
辣條在網路上被認為是80後、90後記憶中很經典的零食，網上還出現了很多關於辣條的流行段子，如「來根辣條冷靜冷靜」、我有辣條誰和我做朋友「買了一百包辣條，有錢，就是任性，吃根辣條壓壓驚」也有「勇士的食物」等段子。
今天就來個辣條炒雞蛋，是不是很豪華，這絕不是黑暗料理，哈哈，其實真的很好吃的。
材料
主料：辣條1大袋、雞蛋2個；
輔料：蔥半根
辣條炒雞蛋
1
材料就是這么簡單。也不需要任何的調味料，辣條的味道真的就夠了。信桃子，得永生。
2
雞蛋稍微打散。
3
蔥切末。辣條切成小段。
4
然後把蔥和辣條都倒入雞蛋里，拌勻就可。
5
鍋熱，倒入油，倒入辣條雞蛋液。中小火煎制。
6
先不要著急翻面，等一面定型之後，再翻面就好。
7
接著翻炒到無雞蛋液就可以盛出拉。
小貼士
1.辣條和雞蛋液拌勻後，要立刻炒，要不辣條就吸收雞蛋液，那樣就不好吃了
2.煎雞蛋的時候，要等一面定型之後，再翻面哦
3.淺嘗輒止哦，畢竟辣條衛生條件堪憂
Ⅳ 麻辣西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃
食材明細
雞蛋
2個
西紅柿
1個
青椒
半個
紅椒
半個
大蔥
1段
生薑
2片
花椒粉
適量
醬油
少許
食鹽
適量
麻辣
口味
炒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
麻辣西紅柿炒雞蛋的做法步驟
讓經典菜品更有滋味——麻辣版西紅柿炒雞蛋的做法步驟：1 1雞蛋磕入碗中，加少許水，充分攪打均勻。
讓經典菜品更有滋味——麻辣版西紅柿炒雞蛋的做法步驟：2 2西紅柿去皮切滾刀塊，辣椒切塊，蔥和姜切片。
讓經典菜品更有滋味——麻辣版西紅柿炒雞蛋的做法步驟：3 3炒鍋放少量油，油熱後倒入雞蛋液炒熟鏟出。
讓經典菜品更有滋味——麻辣版西紅柿炒雞蛋的做法步驟：4 4另起鍋放少量食用油，油熱後下蔥、姜、辣椒炒香。
讓經典菜品更有滋味——麻辣版西紅柿炒雞蛋的做法步驟：5 5下入西紅柿塊翻炒至出汁。
讓經典菜品更有滋味——麻辣版西紅柿炒雞蛋的做法步驟：6 6加適量花椒粉炒勻。
讓經典菜品更有滋味——麻辣版西紅柿炒雞蛋的做法步驟：7 7滴少許醬油。
讓經典菜品更有滋味——麻辣版西紅柿炒雞蛋的做法步驟：8 8加入之前炒熟的雞蛋，稍稍用鏟子鏟小，加適量食鹽炒勻即可出鍋
Ⅳ 炒雞蛋怎麼做好吃，辣條炒雞蛋的家常做法
主料
辣條1
輔料
鹽
辣條炒雞蛋的做法步驟
1. 把一包辣條切成丁，備用
2. 拿出一個雞蛋打碎，
3. 鍋里放油，油熱後小火把打碎得雞蛋倒入鍋中，煎個2秒中，勿動，然後把辣條倒入雞蛋中間，用雞蛋把辣條包裹在中間，反過來在煎，雞蛋熟了就可以吃了，
4. 如果愛吃鹽得人可以放點鹽，一般都不用放得，特別好吃，一包辣條一個雞蛋，大家可以嘗試下，如果不是不沾鍋就多放點油
Ⅵ 辣椒炒雞蛋怎麼炒
兩種做法,
辣椒末兒炒雞蛋,(一般選用辣的辣椒)
直接把切碎的辣椒末兒和雞蛋一起打蛋液,炒.
調味兒,可以家常,醬味兒和蝦醬味兒.
辣椒炒雞蛋(一般選用不辣的或者麻辣的辣椒)
辣椒削片兒,
先炒雞蛋液,成固態出鍋,
另起鍋炒辣椒,將熟時將炒好的雞蛋回鍋,一起翻炒,然後出鍋.