❶ 豆腐泡可以怎麼做
【紅燒豆泡】
1.首先准備豆泡一小盆，分別將單個豆泡從中間一刀切開，豆泡裡面呈蜂窩狀，這樣更入味，切好以後放在盤中備用。
2.青椒一根清洗干凈以後，切成兩半再切成三角塊放入小盆中備用，紅椒一小片切成同樣的三角塊，青椒紅椒用來配色比較好看。
3.大蔥白一小根切成馬蹄片，生薑一小塊切成菱形片，大蒜幾粒切成絲放入小盆備用。
4.食材准備好了，我們開始烹飪，鍋內燒油，油燒熱以後，抓入一小把干辣椒翻炒幾下，放入蔥姜蒜炒出香味。
5.然後加豆瓣醬5克，翻炒出豆瓣醬的紅油，加入適量清水煮至沸騰，放入青椒紅椒翻勻後開始調味。
6.加入食鹽2克、雞精1克、白糖1克、蚝油5克、然後放入豆泡翻炒，把調料翻炒化開，豆腐很快吸收湯汁，比較入味。
7.翻勻以後淋入適量水澱粉增加湯汁的粘度，再淋入少許明油，菜品會油潤發亮，翻勻後，即可出鍋裝盤
❷ 豆腐泡怎麼做好吃又簡單竅門
豆腐泡可以先把北豆腐切成一寸見方塊在油鍋里炸至金黃，一次多炸些，吃一部分其餘放冰箱冷凍。如果有熟紅燒肉也可以多做點，分份冷凍，拿出一份和豆腐泡一起煮到入味，既好吃又省事，豆腐泡也可以買現成的，為衛生安全，自已事先多做這兩種食材，平時吃時就省事了，還可以加些其它蔬菜。
❸ 怎樣做豆腐泡好吃
糖醋最好吃，酸甜可口
❹ 豆腐泡怎麼做好吃竅門
肉湯豆腐串
材料
干豆腐，香菜，金針菇，鹽，醋，辣椒面
做法
1、干豆腐切成小正方形；
2、然後卷上香菜、金針菇、兩個肉片，用牙簽穿住；
3、炒點牛肉，然後加湯，開鍋了就把各種東西放進去煮。
4、加鹽、醋、辣椒面，煮5分鍾吧就行了。
❺ 豆腐泡是怎麼做出來的
豆腐泡非常的好吃，香軟可口，用來涮火鍋、燉菜、紅燒等都非常的好吃，豆腐泡就是用黃豆做成豆腐，炸制而成，非常的好吃，深受大家的喜歡，實惠又好吃，其實豆腐泡也可以自己在家做。
豆腐泡大家都不陌生，也會經常吃，每次去吃火鍋的時候，我最喜歡吃的就是豆腐泡，口感軟糯，非常的好吃，豆腐泡也是我們生活中經常吃的食材，用來燉菜、做湯都非常的不錯，每次去超市買菜的時候，看見豆腐泡都要買上一點，很多人不知道豆腐泡是怎麼做出來的，下面就來分享一下豆腐泡是怎麼做出來的。
4、炸豆腐泡，一次不能放進去很多豆腐，一定要留有足夠的空間，這樣才能使豆腐更好的膨脹，這樣炸出來的豆腐泡更蓬鬆，口感更好。
總結：豆腐泡香軟蓬鬆，營養豐富，非常的好吃，雖然超市都有賣，但是自己在家做，吃著更放心，炸豆腐泡看著製作簡單，還是有很多小技巧的，只要掌握好上面的小技巧，炸出來的豆腐泡蓬鬆不回縮。
❻ 豆腐泡怎麼炒好吃又簡單
豆腐泡炒肉
食材：豆腐泡、五花肉、青辣椒、紅辣椒、大蒜、生薑
調料：生粉、生抽、蚝油、醬油、鹽
做法：
1、首先需要把五花肉用清水清洗干凈，並且把它們切成薄薄的片狀，之後可以加一點生粉和生抽，再加入一點鹽，一起進行腌制。
2、把生抽和醬油以及蚝油還有生粉放一起，接著兌入一些清水一起調汁用來備用，接著把豆腐泡切成兩份，用開水把豆腐泡泡軟之後，准備一口鍋。
3、熱鍋倒油燒熱之後，將腌好的五花肉放入過油鍋裡面煎一下，之後就放入一些蒜末和薑末，直到炒出香味之後就可以盛出來，這時鍋內可以留一些油，之後就可以把青辣椒和紅辣椒一起倒入鍋里，用大火進行翻炒出香味。
4、加入准備好的豆腐泡，然後將調好的湯汁一起倒入鍋中，使用小火煮一會兒，最後一步加入炒好的五花肉就可以完成了。
營養價值：
1、豆腐泡是由大豆製作而成的。所以豆腐泡裡面含有一定的油脂，而且裡面的亞油酸比例很大，而且裡面還不含有膽固醇，這樣就非常有益於人體神經和血管以及大腦的健康。
2、油豆腐裡面還有一種不飽和脂肪酸，可以有效地治療高血壓和高血脂或者高膽固醇等症狀。是患者的葯膳最佳選擇。油豆腐還有一種植物雌激素，並且含量很豐富，可以有效地預防骨質疏鬆。
❼ 豆腐泡怎麼做好吃
需要准備材料如下：
豆腐泡100克、番茄3個、小蔥3根、食用油少量、鹽4克、雞粉2克、胡椒粉1克、香油2克、開水適量。
1、番茄洗凈去皮，切成塊，小蔥洗凈，頭尾分開切粒。
❽ 在不加肉的情況下,豆腐泡怎樣做才好吃,又有營養
可以把豆腐浸在煮好的高湯里吖！既美味又好吃入味，何樂而不為呢？