㈠ 夾海帶絲豆腐皮怎麼做
夏日總喜歡吃涼拌的菜呢 海帶絲做涼拌最好不過了 加點豆腐皮味道更勁道哦，海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素
豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效，夏天吃最適合不過了。
1.豆腐皮折疊一下切成絲
2.海帶絲洗凈一下
3.紅蘿卜也切成絲
4.豆腐皮、紅蘿卜依次放熱水裡撈熟
5.撈熟後的材料依次放盤里
6.上面放點蔥花
7.然後做熱鍋冷油，放入芝麻還有鹽味精等調料攪拌均勻後澆在涼拌的菜上面就可以啦
8.吃的時候攪拌一下就可以吃啦！配稀飯很好哦
小貼士
所有的材料一定要煮熟才能食用哦！
㈡ 怎麼做豆腐皮炒海帶
【材料】
豆腐皮200克，海帶50克，精製油、蔥花、薑末、黃酒、精鹽、雞精、麻油各適量。
【操作】
1.將海帶放入冷水中浸泡6小時，洗凈後切成絲，備用。
2.將豆腐皮(也可用腐竹替代)洗凈，切成絲。
3.炒鍋中加精製油，大火燒至七成熱，加蔥花、薑末熗鍋，放入豆腐皮絲、海帶絲及適量清湯、黃酒、精鹽、雞精，大火翻炒片刻，裝盤後淋入麻油，拌勻即成。
【功效】
滋養肝腎、瀉濁降壓。適用於各型高血壓。
㈢ 海帶豆付怎麼做好吃
海帶豆腐
海帶豆腐，美食，主要原料有海帶、豆腐、薑末、蔥花、味精各適量。
中文名
海帶豆腐
主要原料
海帶，豆腐
是否含防腐劑
否
適宜人群
青年人，老年人
快速
導航
調味料加工方法重點提示
材料
海帶20克，豆腐1塊。
共16張
還帶
調味料
醬油2大匙、糖半大匙、清水1杯、芡汁半大匙、麻油少許。
加工方法
1、將海帶沖洗干凈，再以清水浸泡10分鍾，取出後再用刀切一下，使成小段。
2、豆腐切四方小塊，先用3大匙沒兩面煎黃，並淋入醬油調味後，放入海帶及清水燒開，加糖調味，改小火燒入味。
3、湯汁稍干時勾芡，盛出後淋少許麻油即成。
提示
1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收!
2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情!
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
注意事項
建議做湯最好選用嫩豆腐，口感比較滑嫩；
2.海帶一定要清洗干凈，否則細微的鹽沙會影響口感；
3.濃縮雞汁可以用熬制的高湯替換，更加鮮美。
㈣ 鹵豆腐皮和海帶的做法大全集
材料
主料：豆腐皮1張、海帶絲300g；
輔料：鹽適量、大茴1個、生薑6片
鹵豆皮海帶
1
老湯加水置火上
2
下入切好的豆皮和海帶
㈤ 街邊鹵豆皮海帶做法
需要提前准備好的材料包括：豆腐皮 1張、海帶絲 300g、鹽 適量、生薑 6片 。
1、第一步老湯加水置火上
㈥ 怎麼一起煮豆腐皮和海帶好吃啊
豆腐皮兒切成寬條兒,海帶稍微細一點,海帶多煮一會兒,豆腐皮就不用煮那麼久了.拿個料碗兒`放點兒麻醬`蒜末兒`豆腐乳`香菜`韭花兒加少許水攪拌均勻就OK啦!
㈦ 怎樣做美味的涼拌海帶絲豆腐皮
海帶中含有豐富的碘和食物纖維，不僅可以預防甲狀腺疾病，而且可以預防糖尿病，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺，止咳消痰的功效，將海帶絲和豆腐皮放在一起涼拌一下，非常美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的涼拌海帶絲豆腐皮？希望能夠幫助到大家。
工具/材料
海帶適量，豆腐皮適量，青椒適量，紅椒適量，姜適量，鹽適量，五香粉適量，雞精適量，生抽適量，香油適量，花椒適量，熟花生米適量。
01
准備適量海帶，泡發後，切成絲，放入鍋中焯水，泡發海帶的時候可以加入少量白醋，這樣可以縮短泡發海帶的時間。
02
准備適量的豆腐皮，用清水洗一下，切成絲，放入鍋中焯水，焯好水的豆腐皮，口感更好，生吃的話有些干澀。
03
將焯好水的海帶絲和豆腐皮，撈出過涼水，控干水分，放入盤中備用。
04
再准備適量炸好的花生米，放入盤中，和海帶絲，豆腐皮放在一起。
05
准備適量青椒和紅椒，洗凈後切成細絲，放在盤中，這會讓食材的色澤更加好看。再准備適量姜，切成薑末，放在盤中。
06
加入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，陳醋，香油，喜歡吃辣的，還可以放一些辣椒油。
07
鍋中燒熱油，油熱後放入花椒粒炒香，然後將油趁熱澆在盤中，這樣讓食材香味更足。
08
用筷子攪拌均勻就可以吃了，營養美味，特別好吃，就著湯和饅頭吃，非常下飯，家裡人都非常喜歡，很快就吃完了。
㈧ 海帶，豆腐皮怎麼做。
推薦菜品：海帶絲涼拌豆腐皮
材料：主料海帶絲50g 豆腐皮100g 胡蘿卜半根 輔料油適量鹽適量芝麻少許
步驟
1.豆腐皮折疊一下切成絲2.海帶絲洗凈一下3.紅蘿卜也切成絲4.豆腐皮、紅蘿卜依次放熱水裡撈熟5.撈熟後的材料依次放盤里6.上面放點蔥花7.吃的時候攪拌一下就可以吃啦！配稀飯很好哦
㈨ 海帶豆腐皮怎麼煮好吃
海帶絲半盤
豆腐皮半盤
精鹽
一勺
干辣椒
四個
味精
一勺
十三香
一勺
調味料
一勺
海帶豆腐皮的做法
1.
把豆腐皮，海帶切好。
2.
准備鹽，味精，十三香，調味料
3.
稍微熱一下油
4.
辣椒微炒
5.
加入海帶翻炒
6.
放入豆腐皮後稍微抄一下
7.
最後放入鹽，味精，十三香，調味料，微炒出鍋
海帶豆腐皮成品圖