【白菜豆腐湯】簡單好吃才是硬道理
材料
白菜葉適量、鹵水豆腐1小塊、香蔥適量、粉絲適量。
做法
第一步：准備食材。白菜葉適量、鹵水豆腐1小塊、香蔥適量、粉絲適量。
第二步：將白菜葉切成塊、豆腐切塊、香蔥切末、粉絲泡軟備用。
第三步：鍋中倒入適量的水，大火燒開後，將白菜葉、豆腐、粉絲放入鍋中。（最好用砂鍋來燉）
第四步：待鍋中再次煮開後，轉小火燉2分鍾，然後放入1小勺鹽調味。關火後再淋少許香油，撒少許香蔥碎即可。
㈡ 豆腐和白菜怎麼做好吃
豆腐和白菜，再放一點肉片，一起燉著吃比較好吃。
㈢ 誰知道鹵豆腐怎麼做才好吃
材料
傳統豆腐4塊，鹵汁2000㏄，醬油膏適量，蒜末適量
做法
1.傳統豆腐放入沸水中汆燙去除豆澀味後，撈出濿干備用。
2.將作法1的傳統豆腐放入鹵汁中以大火煮至沸騰，轉小火再鹵約25分鍾後撈出盛盤。
3.加上醬油膏與蒜末即可。
㈣ 做法，白菜豆腐乾打鹵面怎麼做好吃，白菜豆
主料
白菜
200
豆腐乾
100
五花肉
100
輔料
油
適量
鹽
適量
老抽
適量
十三香
適量
洋蔥
適量
步驟
1.白菜和豆腐乾切大丁備用
2.洋蔥和肉切好
3.棍棍面備好
4.把洋蔥和肉放入油鍋翻炒
5.放十三香翻炒，再放老抽翻炒
6.下入白菜和豆腐乾翻炒
7.翻炒均勻加適量的鹽翻炒
8.最後加清水熬
9.湯鍋加水下面
10.把面煮熟盛出
11.澆上白菜豆腐乾鹵就可以享用了
㈤ 大白菜和豆腐一起怎麼做好吃
首先，大白菜切塊洗凈，豆腐切塊，蔥姜備好鍋內放油，把豆腐煎好，兩面金黃放上蔥姜，然後下白菜炒制加水，放鹽醬油，蚝油燉15分鍾即可
㈥ 白菜豆腐湯做法
白菜豆腐湯做法：
主料：蔥段5克、豆腐250克、白菜200克。
輔料：食用油5毫升、胡椒粉5克、老抽3毫升、清水300毫升、十三香2克、鹽3克、白鬍椒3克。
1、准備薑片、蔥段、豆腐塊、白菜段。