豆腐乾跟土豆可以一起炒，而且非常好吃。起鍋燒油，放蔥姜蒜，放入豆乾翻炒以幾下，再放入土豆跟調料，翻炒熟就可以出鍋吃啦。
❷ 土豆片燉干豆腐的做法東北
主料
五花肉：100
干豆腐 ：3張
土豆：5個
干辣椒 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
姜：適量
十三香 ：適量
肉丸子 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
醬油：適量
尖椒 ：2個
蚝油 ：適量
第十三步
13.出鍋裝盤即可
1.干豆腐燉土豆片也可以不放肉丸子；2.土豆片煸炒一下燉出來好吃；3.干豆腐多燉一會才好吃
輔料
具體步驟
烹飪技巧
❸ 干豆腐炒土豆片的做法，干豆腐炒土豆片怎麼做好吃，干
主料
土豆 干豆腐
輔料
蔥 鹽
雞精 十三香
土豆片炒干豆腐的做法步驟
1. 干豆腐切成小菱形。干豆腐用熱水過一下。個人喜歡過水後的口感。
2. 土豆切成薄片。
3. 鍋中加入油，待油熱後放入蔥花、十三香。爆出香味後放入土豆片，炒一下，在放入干豆腐，少放一點水蓋上鍋蓋燜一下會(這樣土豆片熟的快一些)
4. 出鍋前放入鹽、雞精。這道菜就完成了。
❹ 土豆片炒干豆腐的做法
1、土豆去皮洗凈，把土豆放在案板上，用刀切成薄片。把切好的土豆片放入盆中，用清水沖洗一遍去澱粉，然後泡在水中，免得氧化，鍋中加水，待水燒開，把洗去澱粉的土豆片倒入鍋中焯水，土豆片呈透明狀就可以了，撈出過涼備用，番茄洗凈切塊，青椒洗凈去籽切塊，蔥切碎，蒜切碎備用。
❺ 土豆絲炒豆腐乾的家常做法怎麼做好吃
材料
土豆2個，豆乾4片，青椒1個，辣椒醬1小勺，蚝油、鹽、花椒粉、植物油
做法
1、土豆去皮，切成條，豆乾切條。青椒切絲。
2、熱鍋涼油，放入辣椒醬炒出香味。放入豆乾條慢慢煸炒一兩分鍾。
3、放入土豆條翻炒幾下，放入蚝油、花椒粉，烹入多半碗開水，改小火，便於入味。
4、土豆條八成熟時放鹽（有蚝油、辣椒醬，請注意鹽的用量），放入青椒絲，翻炒出鍋。