當前位置:首頁 » 燒烤大全 » 茶豆腐炒肉怎麼做好吃
擴展閱讀
喝了點蜂蜜水可以體檢嗎 2022-06-28 10:37:43
怎麼做好吃的清湯掛面 2022-06-28 10:37:36

茶豆腐炒肉怎麼做好吃

發布時間: 2022-05-26 05:43:13

豆腐炒瘦肉怎麼做好吃

步驟

1.准備食材,瘦肉切好後加鹽、油和地瓜粉拌均腌10分鍾

2.豆腐和洋蔥切好備用

3.鍋內油燒熱後加入豆腐煎

4.煎至兩面金黃後裝起備用

5.原鍋留油加入瘦肉煸炒至變色

6.加入洋蔥煸炒至軟

7.加入剛才煎好的豆腐

8.加入適量醬油和鹽煸炒一會即可出鍋

② 茶豆腐炒肉怎麼做好吃

茶豆腐炒肉好吃的做法

豆腐炒肉片

主料:豆腐500克,瘦肉150克。

輔料:油適量,鹽適量,小蔥50克,姜一塊,蒜3瓣,料酒適量,小紅椒適量,生抽一湯匙,豉油一湯匙,老抽少許,胡椒粉一小匙,白糖一小匙,味精少許,澱粉少許。

製作過程:

1、瘦肉切成薄片,放入少許的鹽、生抽、水澱粉抓勻後腌制一會。

③ 豆腐炒豬肉怎麼做好吃

.肉末燒豆腐

材料:豆腐500g,五花肉末50g、玉米油,鹽,生抽,料酒,西紅柿,尖椒,水澱粉,味精。
做法:
1、豆腐、尖椒、西紅柿切塊,蔥切段。
2、炒鍋熱油,爆香蔥段,放入豬肉末,大火煸炒肉末。
3、加入西紅柿、料酒、生抽迅速翻炒,放入豆腐塊輕輕的翻拌均勻。
4、加適量的水,放入尖椒塊燒開後,轉中火燜5分鍾。
5、起鍋前加點味精,用水澱粉收汁即可。

家常麻婆豆腐

材料:豆腐300克,豬肉餡100克,香蔥1棵,生薑1小塊,大蒜6瓣,花椒1大匙,澱粉適量,干辣椒2個。食用油30克,香油1大匙,醬油1/2大匙,豆瓣醬1大匙,白糖2小匙。

豆腐蔬菜盅

材料:豆腐泡100g,豬肉餡40g,胡蘿卜20g,青椒20g,香菇20g,玉米粒20g。鹽3g,味精2g,香油4g,海鮮醬油3g,蔥薑末4g,料酒3g,胡椒粉3g,白糖2g。
做法:
1、豆腐泡切開一邊,用小匙挖去中間的豆腐,呈豆腐盒子。
2、肉餡加鹽、味精、香油、海鮮醬油、蔥薑末、料酒、胡椒粉、白糖,朝一個方向攪拌均勻。
3、將挖出的豆腐、香菇、胡蘿卜、青椒、玉米粒剁碎,加鹽、胡椒粉、味精分別拌好。
4、將肉餡添到豆腐盒子的底層,不要添滿,肉餡上面分別添入其它的幾種蔬菜,擺入盤中。
5、蒸鍋內放水,大火燒至水開,放入盤子,中火蒸8分鍾即可。

④ 豆腐怎麼炒肉才好吃

食材用料
豆腐一塊相剋食物
青椒半個相剋食物
紅椒半個
腱子肉適量
油適量
鹽適量
豆腐炒肉的做法
1.蛋豆腐和豆腐,兩個都想吃,就一起吃
2.青椒和紅椒,形狀隨意
3.切好的肉
4.先煎豆腐
5.再炒一下青椒和肉
6.再放入煎好的豆腐,一塊燜一下
7.完成了!

⑤ 豆腐炒肉片的家常做法大全怎麼做好吃視頻

  • 主料

  • 豆腐

    500克

  • 瘦肉

    150克

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 小蔥

    50克

  • 一塊

  • 3瓣

  • 料酒

    適量

  • 小紅椒

    適量

  • 生抽

    一湯匙

  • 豉油

    一湯匙

  • 老抽

    少許

  • 胡椒粉

    一小匙

  • 白糖

    一小匙

  • 味精

    少許

  • 澱粉

    少許



  • 步驟

  • 1.瘦肉切成薄片,放入少許的鹽、生抽、水澱粉抓勻後腌制一會。

  • 10.放入香蔥翻炒兩下即可出鍋。

⑥ 豆腐炒肉片怎麼做好吃

豆腐炒肉片」的做法步驟

1
材料:水豆腐,豬肉,紅菜椒。

2
將豬肉切片,並用生抽,生粉,麻油腌製片刻。

3
水豆腐切塊,放入碟里,讓它出水。

4
紅菜椒切片(菱形)

5
炒鍋放油燒熱然後放豆腐下去慢火煎到兩面金黃。

6
將煎好的豆腐起鍋放到小碗里。

7
另外起鍋放油燒熱然後放肉片下去快速翻炒。

8
准備蚝油。

9
肉片炒到7成熟放蚝油,雞精,少許生抽。

10
將煎好的豆腐放下去和肉片一起均勻的翻炒。

11
最後放紅菜椒下去,快速翻炒即可。(因為紅菜椒本身可以生吃,為了不影響口感,所以不要炒得太久)

12
將炒好的豆腐肉片上碟。

⑦ 豆腐炒肉怎麼做好吃

剁椒豆腐炒肉末
材料:瘦肉50克,韌豆腐一塊,調料:剁椒,植物油,鹽,糖,生抽,料酒,雞精,生粉
做法
將瘦肉切片剁成內末,放碗里,拌上生抽、料酒、糖、雞精、生粉,放一點水,攪拌均勻;
將豆腐切塊;
起油鍋,把肉末放鍋里煸炒至熟,盛碗備用;
再起油鍋,放豆腐進鍋里炒,加生抽、鹽、糖、剁椒,炒得表面微泛金黃後,把肉末倒進去放一點辣油炒勻,即可。
煎豆腐炒肉
材料豆腐2塊,瘦肉2兩,蒜末,紅辣椒5個,油,水少許,雞精適量,鹽適量
做法
1.起油鍋,豆腐切塊,小心放入鍋中,煎至兩面金黃即可,盛出待用。
2.鍋中留少許油,放蒜末炒香,放入瘦肉稍炒,放少許鹽。
3.把煎好的豆腐放入鍋中和瘦肉一起炒一分鍾左右,放入辣椒再炒半分鍾左右,放少許水稍燜。
4.最後放鹽、雞精調味,裝盤即可

⑧ 豆腐炒肉怎麼做

主料:豆腐500g、瘦肉150g。

輔料:油適量、鹽適量、小蔥50g、姜一塊、蒜3瓣、料酒適量、小紅椒適量、生抽一湯匙、豉油一湯匙、老抽少許、胡椒粉一小匙、白糖一小匙、味精少許、澱粉少許。

豆腐炒肉片的做法

1、瘦肉切成薄片,放入少許的鹽、生抽、水澱粉抓勻後腌制一會。

⑨ 下飯好吃的豆腐炒肉是怎樣做的

豆腐可是減脂期的絕對選擇哦
用料
豆腐 1塊
豬肉 適量
蔥姜蒜 適量
雞蛋 1-2個
麵粉 一小把
花椒 適量
豆瓣醬 1勺
肉炒豆腐的做法
豆腐切塊,將雞蛋液和麵粉和在一起加一點水成麵糊,將豆腐裹勻後煎至兩面金黃。
肉切片,蔥姜蒜花椒備好
鍋中不放油,先將肥肉倒進鍋里爆油,然後再將瘦肉倒進去,加入蔥姜蒜花椒,一勺豆瓣醬,把蔥白倒進去,翻炒均勻,一分鍾後加入豆腐,(加豆腐前一定要確保肉八分熟)再翻炒一分鍾,加入半勺的鹽,一勺的醬油,一勺的醋,加入蔥段,翻炒一小會兒即可出鍋
美味的豆腐就出鍋了