❶ 怎樣煮素楊瓜
1.
楊瓜洗凈，如果很嫩就不用削皮。
2.
將楊瓜切片。
3.
鍋中放入適量水，放入適量薑片，等水開後，放入切好的楊瓜片，煮熟就好！
❷ 洋絲瓜怎麼做好吃 m
食材
主料
洋絲瓜1個
方法/步驟
將洋絲瓜清洗干凈。
❸ 洋瓜怎麼做好吃
把洋瓜去皮切成塊狀，2-3立方左右，一種是紅燒，把三鮮肉（就是那種半肥半瘦的，吃起來不至於太干也不膩）也切成塊狀，（一般先煮得差不多熟了再切比較好切），然後把洋瓜弄到鍋里翻炒一下，把肉到進去，可以加點水蓋上蓋悶到熟為止，悶途中可以適當翻炒下，避免糊了粘鍋，這樣做出來瓜好吃肉也好吃。另一種就是切塊在燉肉的時候一起燉。總之，做法和土豆差不多，比土豆甜點，熟得比土豆快一點。
望採納
❹ 洋絲瓜煮湯怎麼做好吃
絲瓜雞蛋湯怎麼做竅門
雞蛋加鹽打散。
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這種做法是老家經常弄的，與以往的直接將雞蛋液淋入湯中不同，煎過的雞蛋特別的香。
❺ 煮洋瓜的做法
這個就是這么陽光給裡面的值給去去，然後再把它給切成塊兒切塊，然後我再放入水中煮，放入一些自己喜歡的東西，然後再放一些肉片兒就可以了。
❻ 菜譜 洋瓜怎麼弄
雲南人口中的洋瓜嗎？我家有做，把洋瓜去皮切成塊狀，2-3立方左右，一種是紅燒，把三鮮肉（就是那種半肥半瘦的，吃起來不至於太干也不膩）也切成塊狀，（一般先煮得差不多熟了再切比較好切），然後把洋瓜弄到鍋里翻炒一下，把肉到進去，可以加點水蓋上蓋悶到熟為止，悶途中可以適當翻炒下，避免糊了粘鍋，這樣做出來瓜好吃肉也好吃。另一種就是切塊在燉肉的時候一起燉。總之，做法和土豆差不多，比土豆甜點，熟得比土豆快一點。西南人把土豆叫洋芋，也許這就是為什麼叫洋瓜吧（個人理解哈）(^_^)
❼ 什麼是楊瓜通常菜餚的做法有哪些呢
楊瓜，學名佛手瓜，又稱梨瓜、拳頭瓜、福壽瓜。原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，1915年傳入中國，在中國江南一帶都有種植，以雲南、浙江、福建、廣東、台灣最多。楊瓜清脆，含有豐富營養。
用料：
調料：食鹽適量、醬油適量、蔥適量、調和油適量
步驟：
1．楊瓜洗凈，如果很嫩就不用削皮。
❽ 洋絲瓜怎麼做好吃
洋絲瓜好養活、果子結得多，味道我覺得也不差，但是它不能歸為主食替換類，因為吃再多也餓得快，有點像吃水果，吃半包水的感覺。
洋絲瓜就認真當它的菜就很不錯了。我最喜歡的做法是白煮，切塊以後，只用清水煮熟，熟了後直接吃，一嘴一塊，帶著微微的瓜果甜，清爽好吃。不想吃這么清淡的時候，就用糊辣椒+醬油做一個蘸水，沾著吃，還怪下飯的。
煮洋絲瓜要切塊或者直接一剖四瓣，不難煮也不費火。嫩的直接煮，要是遇到皮老刺硬的洋絲瓜得要去皮才行。
洋絲瓜還適合清炒來吃：絲兒不用切很細，直接在清油熱鍋里走一走就行，吃起來清甜爽口，類似炒苤藍絲的風味，但個人感覺味道要好多了，因為洋絲瓜無渣。更好吃的做法是拍兩頭蒜熗鍋，再擱幾段干辣椒炒香，再放洋絲瓜絲翻炒，調味只需來點鹽即可，一箸洋絲瓜一箸白米飯，還怪好吃。
清炒嫌素，可以加點肉絲炒，當然炒肉片也可以，那洋絲瓜也切片，形狀相搭，片和絲炒出來風味也會略有不同的。先分開炒，把肉大火寬油炒斷生，起鍋瀝油（別怕浪費油，炒過肉的油還能倒出來炒其他菜），再炒洋絲瓜，炒軟了把肉放進去炒熟起鍋，可以淋點生抽再起鍋。無辣不歡的朋友還可以放各種辣醬去炒，適量控制鹽分即可。
除了新鮮豬肉，與臘肉同炒或同蒸也不錯。切片，炒就完了，別放鹽。
老點的洋絲瓜也有個好去處：煮湯。這煮的是肉湯。老掉的洋絲瓜煮熟以後口感是面面的，但又不至於像土豆那麼面，仍然還帶著點蔬菜的果香，多少有點解膩效果，煮帶肥肉的排骨都不太會膩。湯濃而好喝，不用放味精的那種甜，但又不是白糖的那種甜，懂的人接下來馬上就會去煮一鍋洋絲瓜排骨湯了！
❾ 洋瓜怎麼做好吃，，，，，我想炒了吃
把洋瓜去皮切成塊狀，2-3立方左右，一種是紅燒，把三鮮肉（就是那種半肥半瘦的，吃起來不至於太干也不膩）也切成塊狀，（一般先煮得差不多熟了再切比較好切），然後把洋瓜弄到鍋里翻炒一下，把肉到進去，可以加點水蓋上蓋悶到熟為止，悶途中可以適當翻炒下，避免糊了粘鍋，這樣做出來瓜好吃肉也好吃。另一種就是切塊在燉肉的時候一起燉。總之，做法和土豆差不多，比土豆甜點，熟得比土豆快一點。西南人把土豆叫洋芋，也許這就是為什麼叫洋瓜吧
❿ 洋絲瓜怎麼做好吃，素炒洋絲瓜的家常做法
1.洋絲瓜去皮，切兩半
2.去籽
3.切絲 （嘿嘿 刀法有進步了）
4.大蒜切末。鍋里倒入油，將大蒜爆香，倒入洋絲瓜翻炒
5.放鹽翻炒 再放生抽翻炒，放辣椒絲翻炒
6.出鍋了