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苕粉條怎麼做好吃

發布時間: 2022-05-25 12:16:53

Ⅰ 怎樣做出好吃的紅薯粉條呢

紅薯粉條的做法和吃法

用料

紅薯粉 一碗

涼水 兩碗

紅薯粉條的做法

准備紅薯粉

開吃

Ⅱ 寬紅薯粉條怎麼做好吃

寬粉條炒的吃會比較好吃。

1、准備好材料。

Ⅲ 煮紅薯粉絲怎麼做好吃又簡單

紅薯粉絲怎麼做好吃

主料:紅薯粉、豆瓣醬。

輔料:干辣椒、豆瓣醬、蔥、姜、蒜、鹽、味精、高湯(白開水亦可),油。

製作步驟:

1、把紅薯粉用溫水泡軟。肉沫放進干凈碗內,加入鹽和清水拌勻。

2、把清水倒入鍋內燒開,倒入紅薯粉,用筷子順著一個方向攪拌,直至紅薯粉變色後,即可隔水撈出。

3、把油倒入鍋內加熱後,放入蔥姜蒜、干辣椒、豆瓣醬、肉末,把它們炒香,然後再倒入紅薯粉一起翻炒。最後加入少許高湯(白開水亦可),煮一小會,加入鹽和味精即可上桌。

紅薯粉絲要煮多久能吃
一般在10分鍾左右,稍微硬一點沒關系,不要時間久了,煮完後炒還需要一會自然就會軟化的(炒粉條最好要放一點醬油的)。

粉條又稱粉絲,是由紅薯、馬鈴薯原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。粉絲和粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。

Ⅳ 紅苕粉怎麼做好吃

涼拌紅薯粉製作步驟:
准備用料:紅薯粉條200g、肉碎100g、西紅柿100g、酸筍70g、油適量、鹽適量、雞精適量
1、准備食材:蒜蓉辣椒醬,酸筍,西紅柿。
2、肉碎,並用生抽生粉少許雞精調拌均勻。
3、紅薯粉條用冷水泡浸一小時。
4、煮鍋燒開水將紅薯粉煮熟然後撈起用冷水沖洗。也可以不用過冷水。
5、炒鍋燒熱然後將酸筍放入炒干水分。
6、然後將西紅柿放入一起拌炒。
7、當西紅柿炒熟的時候將肉碎放入一起翻炒。
8、在炒好的醬料時放入蒜蓉辣椒醬,加少許鹽生抽和雞精調味。
9、將炒好的醬料裝入碗里。
10、煮熟的紅薯粉裝入小蝶。
11、最後,在吃的時候將醬料淋上紅薯粉即可。

Ⅳ 怎麼炒紅薯粉條好吃

第一、炒紅薯粉的做法

1.牛肉切肉末
2.紅薯粉比用涼水泡軟剪短,豆瓣醬剁碎備用
3.鍋中放油,二成熱時就可以下牛肉末了,同時下蔥姜,炒至牛肉開始變色時,放入豆瓣醬,炒出紅油,把牛肉和豆瓣醬炒均勻
4.加入粉絲,同時加入生抽、料酒和糖,翻炒均勻後,加適量水蓋上鍋蓋,小火煮約兩分鍾,待湯汁收的差不多時,關火,灑多點花椒粉即可。

第二、炒紅薯粉
1.紅薯粉放開水裡煮一下,加一勺鹽煮更入味,煮至八成熟後濾干水分備用
2.煮紅薯粉的間隙把蔥花洗凈蔥白部分切段,剩下的切成蔥花,蒜子切碎,少許辣椒切碎
3.熱鍋加入適量食用油
4.中到大火放入蔥白、蒜子、辣椒碎煸香
5.倒入濾干水分的紅薯粉翻炒
6.加入生抽和胡椒粉調和的醬汁
7.煸炒至一分鍾後關火,撒上蔥花即可

第三、炒紅薯粉的做法
步驟
1.買回來的紅薯粉用溫水泡10分鍾
2.豬肉和午餐肉切片
3.紅蘿卜切絲
4.包菜切絲備用
5.油熱後先炸豬肉跟午餐肉
6.肉煎得差不多後打入雞蛋煎,然後放入包菜紅蘿卜絲翻炒,這個時候可以放一些鹽
7.最後把泡好的紅薯粉倒進去邊加醬油邊翻炒
8.一道別有風味的美食就做好了