『壹』 紅米飯(煮出松軟米飯的竅門)怎麼做好吃
主料
紅米 大米
水
紅米飯(煮出松軟米飯的竅門)的做法步驟
3.煮之前加入一小勺豬油,選擇煮飯功能即可。
『貳』 紅米煮飯不放大米好吃嗎
不好吃,口感不好。需要搭配一點大米才口感好。
以下是紅米飯的做法:
需要提前准備好的材料包括:紅米150g、大米50g、水適量。
1、第一步大米和紅米清洗干凈。
『叄』 紅米怎麼煮好吃
紅米飯製作方法:
1、紅米很難煮,建議泡一天再煮,而且飯比粥好吃,一般紅米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的時候要大火煮,最好打開鍋蓋,讓飯自由翻滾,要不然會溢得到處都是紫黑色的水;
3、以後就轉小火慢慢燜,燜二十至三十分鍾左右,煮出很香的紅米飯。
紅米粥
主料:
紅米100克、紅糖適量。
做法:
先將紅米洗凈,浸泡24小時後,放入鍋內加適量清水煮粥,待粥煮至濃稠時,再放入紅糖稍煮片刻即可食用。
核桃仁(半碗)、紅米(半碗)、大米(1碗)、油(1/3湯匙)、鹽(1/6湯匙)
1、盛半鍋清水,倒入大米和紅米淘洗兩遍。
2、放入核桃仁注入清水,水面到米的距離,以沒過食指的第一關節為准。
3、在鍋內加1/3湯匙油、1/6湯匙鹽,攪拌均勻後,蓋上高壓鍋的鍋蓋。
4、開大火煮10分鍾,聽到「噝噝」聲響起後,調至小火再煮10分鍾。
5、熄火靜至10分鍾,等鍋內的水蒸氣散發完後,即可盛飯了