主料
白蘿卜
100g
豆腐
1塊
輔料
油
適量
鹽
適量
姜
適量
步驟
1.油熱後，放入姜
2.放入白蘿卜
3.放入豆腐
4.放入鹽，加水燉5分鍾即可出鍋
5.好了
② 紅蘿卜燉豆腐怎麼做好吃
胡蘿卜燉豆腐是一道家常菜餚，主要食材是豆腐和胡蘿卜。該道菜品通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪而成。胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽為「東方小人參」。
所需食材：水發香菇50克，豆腐1塊，胡蘿卜少許。油1大匙，醬油1/2大匙，精鹽1/3小匙，味精1/4小匙，蔥、薑末、花椒面各少許，香油適量。
製作方法：
1、水發香菇擇洗凈，切成小塊；豆腐切成小塊；胡蘿卜洗凈，切成「象眼片」備用。
2、上述原料分別下入沸水鍋中焯燙透，撈出瀝凈水分。
3、炒鍋上火燒熱，加底油，用蔥、薑末、花椒面熗鍋，添湯，加入豆腐，香菇，胡蘿卜片，醬油，精鹽，用旺火燒開，移小火慢燉至入味，加入味精，淋香油，出鍋裝碗即可。
③ 豆腐和紅蘿卜怎麼做好吃
把紅蘿卜洗干凈，切塊兒放到鍋里和調料一起煮10分鍾，然後再把豆腐放里就可以了。
④ 蘿卜和豆腐怎樣做好吃
食材明細
白蘿卜1個
凍豆腐1塊
尖椒3個
油25毫升
鹽2克
生抽15毫升
蔥適量
味精適量
蒜適量
姜適量
咸鮮口味
燉工藝
半小時耗時
普通難度
蘿卜燉豆腐的做法步驟
1
蘿卜洗凈去皮。
2
切成菱形片。
3
尖椒切段。
4
蔥、姜、蒜切碎，凍豆腐切塊。
5
鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。
6
放入蘿卜片翻炒。
7
放入凍豆腐翻炒。
8
放入生抽、鹽和少許水。
9
放入尖椒翻炒。
10
放入味精調味即可。
11
盛入盤中，即可享用。
⑤ 蘿卜燒豆腐怎麼做好吃
1.蘿卜去皮洗凈切絲，豆腐切片，切蒜粒、姜絲、紅椒圈。
2.熱鍋涼油，蒜粒爆香，放入姜絲、紅椒圈炒香。
3.放入蘿卜絲，放入白糖、蚝油，翻炒均勻，加入一碗涼開水，燉開。
4.放入豆腐塊，再添加少量蚝油，倒入些許醬油，輕輕翻炒，請勿將豆腐炒碎，繼續蓋上鍋蓋，燉十五分鍾後收汁盛出即可。因烹飪過程中放入了兩次蚝油和一次料酒，可不加鹽。這道菜餚，也可以加入海蝦，菜餚味道會更佳。
⑥ 白蘿卜豆腐腦怎麼做好吃呢
白蘿卜豆腐腦這樣做好吃:
材料
白蘿卜350克，嫩豆腐250克，大蒜頭、芝麻油、味精、精鹽、澱粉各適量。
做法
1.將嫩豆腐用沸水燙片刻，切成薄片備用；
2.將白蘿卜洗凈切成細絲，蘸上澱粉後用溫油煸炒，加水煮至酥爛；
3.再放入豆腐片，調味煮沸，勾薄芡，淋上芝麻油，加少許青蒜末或蒜茸即成。
味美色佳營養高。
⑦ 蘿卜燉豆腐的家常做法大全怎麼做好吃
主料
蘿卜
600克
釀豆腐
600克
輔料
香芹
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
姜
適量
油
適量
水
適量
雞精
適量
步驟
1.准備材料:蘿卜削皮、芹菜和姜都洗好備用
2.釀好的豆腐備用
3.蘿卜刨絲
4.芹菜切丁，姜切片
5.鍋里加少許油燒熱，把刨好絲的蘿卜和薑片下鍋里翻炒，
6.中途加鹽，炒至蘿卜出水
7.倒入釀好的豆腐
8.加入適少開水，大火燉開
9.豆腐和蘿卜都燉出濃汁後，蘿卜絲成透明狀
10.最後給點胡椒粉和雞精調味，撒入香芹丁
11.盛起食用，完成
⑧ 蘿卜與豆腐怎麼做好吃
做蘿卜燉豆腐
步驟
1
准備材料。
2
綠蘿卜用擦子擦成絲。
3
海米提前用溫水泡發。
4
豆腐入放了少許油的鍋中煎。
5
煎至兩面黃脆。
6
另起鍋，放少許油，入蔥花炒香。
7
加入綠蘿卜絲絲翻炒。
8
當蘿卜略軟時加入煎好的豆腐。
9
加入適量水大火煮開。
10
加入泡好的蝦米、適量鹽。
11
當蘿卜絲燉軟入味時，關火出鍋。
⑨ 白羅卜和豆腐怎麼煮好吃
天冷了，要多喝湯，這湯我家隔1天就做, 孩子喜歡, 養胃又養顏
大家好，今天分享蘑菇和豆腐的新做法，冬天到了，營養又美味的湯菜是最受大家歡迎的，做法非常簡單，營養又好吃
蘿卜豆腐，是老百姓最常吃的家常菜。蘿卜跟豆腐還有蘑菇的組合，真是新思路，蘿卜洗凈，去皮，切成塊，蘑菇洗凈，撕成長條，豆腐切成塊備用。
起鍋燒油，油五成熱，放入切好的蔥花，炒出爆香味，倒入味極鮮
加適量的水，大火燒開
倒入准備好蘑菇條跟豆腐塊。
加入白蘿卜，煮開，喜歡吃麵食的朋友還可以撒點麵疙瘩，或者面條，一起煮
加入白蘿卜塊大火燉二十分鍾
加鹽，香油，耗油，香菜。
真是太好吃了，大補湯，營養豐富，一大鍋都不夠吃。胃口不好的朋友，喝一碗湯，就開胃啦，我家每天都會熬一鍋湯菜，大人小孩都愛吃，你也快試試吧，