❶ 干拌河粉的做法，干拌河粉怎麼做好吃，干拌河粉
主料
河粉200克
火腿心全精肉25克
輔料
香菇(干)
3個
排骨粉
一勺
香蔥葉
50克
醬油(一級)
一勺
雞精
一勺
食用鹽
一勺
食用油
一勺
生粉
5克
拌河粉的做法
1.
准備好香蔥、香菇、火腿
2.
河粉泡水後撈干代用
3.
切好香蔥、香菇、火腿
4.
排骨粉、雞精、食用鹽、醬油等溶解好
5.
把河粉放入鍋里煮3分鍾左右、加入醬油
6.
爆炒火腿、香菇
7.
火腿、香菇炒熟後加入香蔥花、少許生粉液
8.
煮好的輔料液倒入煮好的河粉中
❷ 素米粉的做法，素米粉怎麼做好吃，素米粉的家常
主料
米粉
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蔥
適量
胡椒
適量
味精
適量
步驟
1.選購新鮮的米粉
2.鍋內坐水至水開
3.這時可以調料，將油鹽生抽胡椒味精和蔥放在碗內
4.將所吃的米粉准備好
5.水開後，先盛起水至步驟3
6.將步驟4放入開水內
7.至水再次滾開後即可盛起米粉
小貼士
另外還可以跟據個人喜歡增加辣椒和鹹菜
❸ 素食米粉的做法步驟圖，素食米粉怎麼做好吃
步驟
1.鍋內水燒開下入米粉煮熟後撈起
2.瀝干水分後加入一調羹6月鮮醬油和適量芝麻油拌勻待用。
3.土豆去皮切絲洗凈，韭菜洗凈後切段。
4.准備調料
5.鍋內油溫5分熱，倒入蒜末爆香
6.加入土豆後加入適量的鹽煸炒均勻。
7.倒入蒜蓉醬
8.倒入韭菜迅速翻炒均勻
9.倒入米飯翻炒均勻後熄火
小貼士
米粉很容易粘鍋，烹制前加入適量的芝麻油能提香和防止粘鍋。
米粉先用6月鮮醬油拌勻後再烹制，能均勻入味。
❹ 素干拌面的做法，素干拌面怎麼做好吃，素干拌面
用料
主料
面條（生）250克
輔料
蒜
7瓣
小蔥
1顆
八角
1顆
花椒
8顆
生抽
1/2茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
芝麻油
1茶匙
小芹菜
2顆
線椒
3個
素拌面的做法
1.
備好所需食材，線椒，小芹菜切碎，蔥蒜切末待用
2.
鍋里倒入適量的油，待油六成熱後，放入八角和花椒爆香後，撈出
3.
放入蒜末爆香再，放入切好的線椒和小芹菜翻炒
4.
加入蒜蓉辣椒醬，中小火翻炒出紅油，最後加入生抽，胡椒粉盛出
5.
另起鍋，鍋里放入足量的水，待開後，煮至面條熟。撈出後，先拌入芝麻油，拌均勻，再拌入炒好的素醬，撒蔥花即可
❺ 做法，干拌臊子面怎麼做好吃，干拌臊子面的家常做法
干拌臊子面
❻ 素拌面的做法，素拌面怎麼做好吃，素拌面的家常
食材用料
面條
包菜相剋食物
青椒相剋食物
西紅柿相剋食物
鹽
雞精
五香粉
素拌面的做法
素拌面的做法圖解11.包菜切絲
素拌面的做法圖解22.青椒切絲
素拌面的做法圖解33.西紅柿切塊備用
素拌面的做法圖解44.面條煮瘦，然後撈出控干水
素拌面的做法圖解55.拌入少許麻油，以免粘在一起
素拌面的做法圖解66.熱鍋放油，然後一次放入包菜青椒西紅柿，加五香粉炒熟
素拌面的做法圖解77.出鍋前加鹽和雞精調味。味道要比平時炒菜重一些，因為要用來拌面的
❼ 素粉（貴陽酸粉）的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
酸粉 250g
蔥、香菜、鹽、香油、醬油 適量
如果你有：（軟哨、脆哨、雞辣椒、大頭菜沫）以上都是貴陽特產 適量
素粉（貴陽酸粉）的做法
准備好各種食材～
小貼士
粉不要燙久，貴陽米粉都是當天做當天吃，所以只要水開冒粉一會兒就可